ما نمی فهمیدیم و به طور مستقیم می گوئیم - 90٪ از همه بیماری ها به علت رژیم نامناسب رخ می دهد. و این فقط در مورد بیماری های دستگاه گوارش، کلیه ها، دستگاه های ادراری است که به طور مستقیم به غذا و پردازش آن مرتبط است. سهم شیر از بیماری های موجود در بشر را می توان با یک رژیم متعادل درمان کرد. اما ... ما به رژیم "سنتی" ما، که از دوران کودکی ما ساخته شد، استفاده می شود، به نظر می رسد که بهتر از آن است که غذا بخوریم.
فقط مردم شجاع در این مرحله آخر قدم می زنند. این که آیا مفید است، آیا گیاهخواری مضر است، مسئله بحث برانگیز است، اما این واقعیت که تغییرات رادیکال در رژیم غذایی ثابت شده، یک عمل است، ما بحث نخواهیم کرد.
استدلال گیاهخواران
به نظر می رسد اظهارات "برای" و "علیه" گیاهخواری هرگز از بین نرفته است؛ چرا که مردم، هر کدام با شخصیت و طعم خاص خود، این رژیم را نه به لحاظ عینی، بلکه از "زنگ زدن" آن ارزشیابی می کنند.
البته، گیاهخواران ده ها تن از استدلال ها را ارائه می دهند ...
اولین استدلال برای گیاهخواری، امکان هیچ کس نیست. درست است بسیاری از گیاهخواران متقاعد شده اند که اگر "گوشتخوارها" یک بار به کشتارگاه منتقل شده باشند، دیگر قادر به خوردن یک گرم گوشت در این زندگی نخواهند بود.
اکثر کسانی که به این سیستم غذا تغییر کرده اند بر این باورند که محصولات مصرف شده با گیاهخواری بسیار مفیدتر از سایر رژیم های غذایی هستند. البته، گیاهخواران در زمان خوردن سبزیجات بیشتری نسبت به گوشتخوارها غذا می خورند، در حالی که نیازی به نگرانی در مورد کلسترول، و در نتیجه، در مورد آترواسکلروز و بیماری های قلبی-عروقی مختلف نیست.
خوب، و یکی دیگر از استدلال معتبر - "گوشت خواران" خوردن بیشتر، از آن است که به آنها مورد نیاز است. و در واقع، فردی با کار بی تحرک از غذا کمتر از اجدادش است، که برای روزها و شب ها ماموت ها را شکار می کند. گیاهخواران بر این باورند که مقدار کالری چمن کافی است.
اعتیاد و استدلال "علیه"
گیاهخواری برای یک فرد سالم و سالم طراحی شده است، بدون توجه به نیازهای "ویژه" در دوران بارداری، فعالیت های ورزشی حرفه ای، در سن.
بارداری و گیاهخواری موضوع موضوع اختلاف شدید بین یک زن باردار و یک گیاهخوار و بستگان "غیر گیاه خوار" است: "نه تنها این، بلکه کودک نیز به خود آسیب می رساند"، این چیزی است که شما باید روزانه گوش دهید.
هنگام بارداری باید با دقت زیر توجه داشته باشید:
- ویتامین B12 - خوب، در گیاهان وجود ندارد، تقریبا، اجازه دهید آن را کمی، اما چیزی را می توان از جلبک دریایی و کلم بروکلی، مجتمع های سویا و مجتمع تخمیر شده؛
- روزانه 4 وعده کلسیم - گیاهان از رنگ سبز تیره، میوه های خشک ، گردو، لوبیا، در غیر این صورت استخوان های شکننده ارائه می شوند؛
- نیاز به پروتئین 30٪ افزایش می یابد - در اینجا شما باید همانند بدنسازانی که گیاه خواری را انتخاب کرده اید - گیاهخواری مخلوط را انتخاب کنید (با اجازه شیر)، تخم مرغ ها (تخم مرغ ها بارور نمی شوند و بنابراین جنین ها کشته نمی شوند) و تا آنجا که ممکن است حبوبات و غلات.