گیلاس - یک گیاه چوب دار از خانواده صورتی از دوران باستان شناخته شده است. این در یونان باستان و قفقاز بسیار ارزشمند بود و بعدا در سراسر اروپا گسترش یافت. او همچنین در جنوب روسیه و اوکراین ریشه داشت.
به سختی هر گونه توت های دیگر مانند بسیاری از تحسین کنندگان به عنوان گیلاس شیرین است. این توسط بزرگسالان، کودکان و افراد عمیق قدیم است. این توت زیبا و شیرین، شبیه به گیلاس، اما داشتن یک طعم خوش طعم، می تواند طیف وسیعی از رنگ ها را داشته باشد - از تقریبا سیاه تا لیمو زرد. شیرین گیلاس شیرین است و بسیار مشخص است، اما غافلگیر کننده است.
کمپوت های بسیار محبوب گیلاس، ژله و مربا. و تنتور الکل از این توت به طعم بسیاری از gourmets سقوط کرد. معروف Hungarian "Palinka" بر اساس گیلاس محصولی است که به دور از مجارستان شناخته شده است. آن را امتحان کنید، از آن پشیمان نخواهید شد
بری نه تنها برای طعم عالی آن ارزیابی می شود، گیلاس برای از دست دادن وزن بسیار مفید است، و البته برای سلامتی نیز مفید است.
گیلاس - سود، آسیب و محتوای کالری
این توت، علاوه بر شکر (که آن را مورد علاقه ما) می کند، مجموعه ای از کل ویتامین ها و عناصر مختلف، از جمله:
- کلسیم؛
- پتاسیم؛
- منیزیم؛
- روی؛
- ید؛
- پکتین و فیبر؛
- اسیدهای ارگانیک.
گیلاس اثر مطلوبی بر تمام سیستم های بدن، از جمله فعالیت های قلبی عروقی، تثبیت فشار خون، کاهش کلسترول در خون، کمک به تقویت عروق خونی، و تأثیر مفیدی بر فعالیت مغز دارد. با توجه به محتوای وسیع آهن، به مبارزه با کم خونی کمک می کند.
گیلاس یک نقش توانبخشی مهم را بازی می کند، کمک به بازگرداندن افرادی که تحت عمل جراحی و یک بیماری جدی قرار دارند. علاوه بر این، وضعیت پوست و کیفیت مو را بهبود می بخشد. کرم ضد پیری در زیبایی صورت استفاده می شود.
مقدار کالری 1 کیلوگرم شیرین 500 کیلوکالری است (وقتی 50 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول مصرف می شود)، اساسا بر اساس کربوهیدرات است . حاوی چربی کم است و می تواند پایه ای برای رژیم غذایی آسان و در عین حال خوشمزه و سالم باشد. در این مورد، شما می توانید برای ساقه های لاغری و ساقه گیلاس استفاده کنید. قبل از خوردن آنها از عصاره آنها تهیه کنید و آنها را به طور منظم بنوشید - آن ها دارای اثر دیورتیک، از بین بردن سموم و آب اضافی از بدن شما است.
به طور کلی، گیلاس یک توت است که شما می توانید در مقادیر نامحدود، بدون ترس از بهبودی بخورید. همچنین توصیه می شود کمپوت گیلاس - آن را بسیار آسان برای هضم است.
چطور با وزن گیلاس وزن کم کنیم؟
سعی کنید با یک روز یک بار در یک رژیم غذایی با شیرینی گیاهی با یک گیلاس شیرین شروع کنید - همانطور که شما به راحتی می توانید از نام آن را حدس بزنید، اساس رژیم غذایی، کبد (یا ماست طبیعی) و توت های مفید ما است.
برای یک روز می توانید 1.5 - 2 کیلوگرم انواع توت ها مصرف کنید و حدود 1 لیتر از کبد بخورید. اگر این رژیم غذایی خوابیده شما را دوست داشته باشید، می توانید رژیم غذایی زیر را برای گیلاس ها آزمایش کنید. این یک هفته است. در اینجا ترکیب تقریبی آن است:
- صبحانه - پنیر کم چرب و گیلاس؛
- ناهار - پودر مرغ آب پز (150 گرم) با گیاهان و آب میوه تازه گیاهی؛
- چای بعد از ظهر - گیلاس با شیر فرنگی یا شیر تخمیر شده؛
- شام - سرخ شده در روغن زیتون ماهی (200 گرم) با سس مایونز و گیاهان، کمپوت گیلاس.
محصولات می توانند متفاوت باشند، اما اصلی ترین چیز برای جلوگیری از چربی است. و یک کیلوگرم شیرینی یک روز که به راحتی می خورید. در این مورد، فراموش نکنید که از عصاره گیلاس شیرینی جوشانده شود
از موارد منع مصرف، لازم به ذکر است که گیلاس، مانند سایر توت های قرمز، می تواند در افراد مبتلا به این بیماری آلرژی ایجاد کند. علاوه بر این، استفاده از این توت برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.
خوب، فراموش نکنید که رژیم غذایی بالا رژیم غذایی روزانه نیست. همه چیز خوب است و می شود، و اگر گیلاس مفید باشد، این بدان معنا نیست که هر روز شما نیاز به خوردن یک کیلو از این توت - و حتی بدون مزاحمت برای آلرژی ها، بدن شما اعتراض خواهد کرد. تابستان با فراوانی و تنوع آن زیبا است - خودتان را از این محروم نکنید.