شیرینی های آروماتیک علاوه بر خوشمزه بودن چای و قهوه، و همچنین یک میان وعده دلپذیر که راحت با شما است. پر کردن بژل می تواند هر دو شیرین و شور باشد، و طعم دهنده معطر از یک خمیر مخمر سرسبز تهیه می شود .
پیتزا مخلوط خمیر
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر فوری - 4 قاشق چای خوری؛
- آب گرم - نیم قرن؛
- آرد - 3 1/2 مورد؛
- شیر - نیم قرن؛
- شکر - 1/3 قرن؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. 3 قاشق غذاخوری قاشق
- پنیر نرم
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
مخمر در آب گرم با افزودن شکر پرورش می یابد. همانطور که در سطح حباب آب تشکیل می شود، ما آرد، شیر، نمک و کره (ذوب شده، 3 قاشق غذا خوری) اضافه شده است. خمیر را خیس کرده و آن را با فیلم غذا بسته بندی کنید، 30 دقیقه به مدت 30 دقیقه بگذارید، سپس آن را به یک مستطیل بچرخانید و آنرا 40 دقیقه دیگر نگه دارید.
روغن لایه خمیر را با روغن نرم و روغن زده و آن را با یک پاکت بسته کنید. رول کردن به اندازه قبلی، دوباره خاموش و بسته شدن آن را با یک فیلم. ترک 1 ساعته دوباره تکرار کنید خمیر را به مثلث رول کنید. در پایه هر مثلث، یک پنیر پنیر قرار داده و آن را بریزید. شیرینی ها را با تخم مرغ شسته شده با شیر و پخت در 200 درجه به مدت 12-14 دقیقه غلیظ کنید.
نوشیدنی های خوشمزه از خمیر شن و ماسه
معمولا برای ما rogueliki از خمیر شن و ماسه می توان با هر گونه پر از پخت و پز. در این تفسیر از دستور العمل ما برای تهیه مربا استفاده می کنیم اما می توانید آن را با آجیل، دانه خشخاش، مارمالاد یا قند رنده شده با دارچین جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر (تازه) - 25 گرم؛
- آرد - 3 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 125 میلی لیتر؛
- مارگارین - 250 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- مربا - برای پر کردن.
آمادگی
شیر کمی گرم شده است. مخمر خام ما را با شکر و شیر بریزید. اجازه دهید مخمر به فعال شدن آنها بپردازد. در حالی که مخمر با چاقو حل می شود، مارگارین را با آرد به ریز خرد کنید. ما را در یک تپه قرار دادیم و در مرکز تپه قرار می گیریم که به آن محلول مخمر را می ریختیم و در تخم مرغ می ریزیم.
ما خمیر را برای دسرها بشویید و آن را با یک فیلم قرار دهید، آنرا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. خمیر خرد شده نورد شده و به مثلث بریده شده است. در لبه هر مثلث، یک قاشق چای خوری قیمه قرار داده و خمیر را به یک رول بریزید. ما شیرینی ها را در 200 درجه 25 تا 30 دقیقه پختیم.
رول خمیر مخمر در شیوه ای آمریکایی
پیتزا در سبک آمریکایی با آنچه که برای ما آشناست متفاوت است. شیرینی های خارجی بیشتر شبیه دونات یا نوشابه های خوش طعم هستند، اما روش اصلی پخت و پز این نوع پخت را از همتایان خود متمایز می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر خشک - 2/1/4 قاشق چایخوری.
- قند - 2 قاشق چایخوری.
- آب - 1 1/3 مقاله؛
- آرد - 3 1/2 مورد؛
- نمک - 1/3/4 قاشق چایخوری.
- دانه های کنجد، دانه های خشخاش.
آمادگی
مواد مخدر به کاسه ریخته می شوند: آرد، شکر، مخمر و نمک. همه چیز را مخلوط و آب آن را پر کنید. ما خمیر را برای 10-15 دقیقه مخلوط می کنیم، سپس آن را در یک کاسه روغن با روغن و پوشش با یک فیلم قرار دهید. خمیر باید دو برابر شود. کوره تا 210 درجه حرارت می گیرد. در آبگوشت جوش آب می بخشد.
ما خمیر را به 8 قطعه تقسیم می کنیم، که هر کدام به توپ رول می دهند. در مرکز هر توپ، یک سوراخ را بگذارید و بطری ها را روی پوست قرار دهید و 10 دقیقه صبر کنید. پس از حدود 2-3 دقیقه در آب جوش 2-3 شیرینی ریخته شود. ماگات های آب پز را به پرمنگن، پودر تخم کنجد، دانه های خشخاش و بوی 20 تا 25 دقیقه در فر قرار می دهیم. رول های مخمر آماده باید قبل از استفاده کاملا شسته شوند و سپس به عنوان پایه ای برای ساندویچ یا پیتزا در عجله استفاده می شود.