کیک خرد شده نرم را به سرعت و به طرز خوشمزگی با دستورالعمل های موجود به نسبت صحیح مواد و توصیه های مربوطه کمک کنید. هر کس می تواند برای خود بهترین گزینه را انتخاب کند و دسر خوشمزه و خوشمزه خود را ایجاد کند.
چطور کوکی ها را روی کبد بپزید؟
شیرینی زنجفیلی نرم در کفیر در یک روش ابتدایی آماده شده است. با این حال، اسرار برای به دست آوردن یک نتیجه موفق وجود دارد و شما باید در مورد آنها را به یاد داشته باشید، شروع به آماده سازی خانگی خانگی از این نوع.
- آرد برای دسته بندی نیاز به برگرداندن و اضافه کردن به پایه در دسته. خمیر برای شیرینی زنجفیلی در کفیر باید نرم و سخت باشد.
- برای تولید محصولات معطر، وانیل، دارچین، طعم دهنده و یا علاوه بر عسل به پایه اضافه شده است.
- پخت قالب های شکل گرفته، آنها را بیش از حد طولانی در اجاق و سرخ شدن شدید.
دستور غذا برای شیرینی زنجفیلی در کفیر در منزل
شیرینی زنجفیلی خانگی در کفیر می تواند به صورت لکونیکی ساخته شود، بخش های دلخواه خمیر را در یک برگ کاغذ بریزید و آنها را به مدت کوتاهی درون کوره قرار دهید یا پایه را بر روی میز آردی قرار دهید و قطعات را با قالب برش دهید. کالاهای آماده شده با شکر پودری یا با لعاب تزئین شده.
مواد تشکیل دهنده:
- کفیر - 0،5 لیتر؛
- شکر - 500 گرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 5-6 لیوان؛
- سودا - 2 قاشق چای خوری؛
- زرده - 3 قطعه؛
- قند وانیل - 20 گرم؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
- در کفیر پوره نوشابه، نمک، شکر و وانیل، هم بزنید.
- زرده، روغن را وارد کنید.
- پور را در آرد و مخلوط کنید.
- خمیر را از خمیر بیرون بکشید و شیرینی زنجفیلی ساده را روی کبد 15 دقیقه در 180 درجه بگذارید.
شیرینی زنجفیلی عسل در کبد
شیرینی زنجفیلی مخصوص کبد با عسل به خصوص طعم دهنده و اشباع شده با عسل موفق است. محصول زنبور عسل هماهنگ با بقیه مواد تشکیل دهنده، ایجاد یک دسر است که در طعم و ویژگی های تغذیه متعادل است. این به خصوص خوشمزه است که با یک لیوان شیر، چای یا کاکائو داغ خدمت می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- قند - 1 فنجان؛
- مایع عسل - 2/3 فنجان؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 3-4 لیوان؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- وانیل، دارچین - به مزه.
آمادگی
- عسل با شکر، وانیل و دارچین مخلوط شده، تخم مرغ و ماست با نوشابه اضافه کنید.
- پور را در آرد قرار دهید، خمیر را بشویید و آنرا به مدت 20 دقیقه تحت فیلم قرار دهید.
- شیرینی زنجفیلی را تزئین کنید، قرار دهید تا بر روی پایه های خمیر پرفکت مانی قرار گیرد یا از پایه نوردی بیل بریده شود و 15-20 دقیقه در 180 درجه بگذارید.
دستور العمل برای شیرینی زنجفیلی در کبد با یخ زدگی
برای آماده کردن شیرینی زنجفیلی نرم در کفیر به سرعت و خوشمزه، دستورالعمل زیر را بخوانید، که به شما کمک می کند اقلام خوشمزه ای را که ارزشمندترین ستایش را دریافت می کنید، دریافت کنید. شیرین ساده قند می تواند با وانیل یا سایر افزودنی ها، اگر مورد نظر، و همچنین طعم با پودر شیرینی پزی بالا باشد، طعم می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- قند - 1 فنجان؛
- مایع عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 4 عینک؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- وانیلی - به مزه؛
- شکر پودر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- ماست را با نوشابه مخلوط کنید.
- عسل، وانیل، کره، 2 تخم مرغ و 1 زرده تخم مرغ را با شکر اضافه کنید.
- آرد را با هم مخلوط کنید و توپهای گرد کنید.
- محصولات پخت را برای 15-20 دقیقه در 180 درجه.
- پروتئین را با اضافه کردن پودر، پروتئین را با هم مخلوط کنید.
- شیرینی زنجفیلی در کفیر در لعاب 5 دقیقه دیگر را در فر قرار دهید.
شیرینی زنجفیلی در کبد بدون تخم مرغ - دستور غذا
شیرینی زنجفیلی در کبیر بدون تخم مرغ یک درمان مورد علاقه برای گیاه خواران است. یک دسر را آماده کنید و سپس، زمانی که محصول مورد نظر در دسترس نبود. طعم و مزه محصولات دریافت شده با نرمی خاص و حساسیت فوق العاده ای شگفت زده خواهد شد. برای تزئین لعاب به جای پروتئین، می توانید از مایعی از کنسرو لوبیای سفید یا نخود (aquafaba) استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 شیشه؛
- قند - 1 فنجان؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 3-4 لیوان؛
- پودر نوشابه و پودر - برای ½ قاشق سوپ خوری؛
- سرکه سیب سرخ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلی - به مزه؛
- aquafaba - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1/4 قاشق چایخوری
- شکر پودر - 1/3 فنجان.
آمادگی
- در کبد گرم، قند را بیفزایید، روغن، سودا، پودر پودر، سرکه، وانیل اضافه کنید.
- آرد را اضافه کنید.
- رول کردن لبه ها و برش ها را با یک شیشه یا شکل توپ از پایه برش دهید.
- محصولات را به مدت 15 دقیقه در 180 درجه بپزید.
- شیرینی زنجفیلی داغ را با لعاب با آب و آبپاش و آفتابگردان پودر پوشیده کنید.
شیرینی زنجفی نعناع در کبد - دستور غذا
برای پخت کیک خرد شده نعناع نعناع در کبد سریع و خوشمزه، از توصیه های دستور العمل زیر استفاده کنید. ظریف، ساختار محصولات با طعم و مزه طعم و مزه ای را تولید می کند لذت بخش ترین تصورات. راز موفقیت در اثبات طولانی مدت خمیر نعناع، بافت درست است که فقط کمی ضخیم تر از پایه است، طراحی شده برای پنکیک.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 6-7 لیوان؛
- سودا - ½ قاشق سوپ خوری
- کرفس و خامه 250 گرم؛
- زرده - 2 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- قطره نعناع - ½ قاشق سوپ خوری
- نمک - خرج کردن؛
- لعاب
آمادگی
- ترکیب خامه ترش با کبد، نوشابه، نمک، قطره نعناع، شکر و زرده اضافه کنید.
- تا زمانی که ویسکوزیته خمیر را با هم مخلوط کنید، آرد را اضافه کنید.
- بستر را به مدت 10 ساعت تحت شرایط اتاق نگه دارید.
- بدون تکان دادن، توده را روی میز با آرد قرار دهید، آرد را از بالا بالا بپاشید، رول زده و شیشه ای از قطعه را برش دهید.
- شیرینی زنجفیلی نعناع نعناع در کبد را در 200 درجه 20 دقیقه بپزید و سرما را پوشش دهید.
کیک پنیری در کبد
دستورالعمل زیر برای شیرینی زنجفیلی در کفیر شامل تهیه محصولات ماست با پنیر است. حضور پنیر ترش در ترکیب باعث تحریک ساختار محصولات نهایی، طعم و خواص تغذیه ای آنها را بهبود می بخشد. به جای وانیل، می توانید خمیر را با نعناع لیمو یا پرتقال، دارچین طعم دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 450 گرم؛
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- کبد - 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مارگارین یا کره - 100 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- وانیل، نمک، لعاب.
آمادگی
- خرچنگ پنیر را با شکر اضافه کنید، تخم مرغ، کره، پودر پخت با کبد اضافه کنید، آرد را با هم مخلوط کنید تا بافت الاستیک را بدست آورید.
- پایه را به ضخامت 1.5 سانتیمتر رول کنید، بولت را برش دهید، در 180 درجه پخت کنید.
- کیک پنیر خامه ای نرم در ماست، پخته شده به سرعت و خوشمزه با یک دستور ساده لعاب با لعاب.
شیرینی زنجفیلی شکلاتی بر روی kefir - دستور غذا
تنوع بعدی درمان مورد علاقه برای طرفداران پخت شکلات. محصولات از خمیر با افزودن پودر کاکائو ساخته شده است که به آنها طعم، رنگ و عطر و طعم خاصی می دهد. شیرینی زنجفیلی را می توان با لعاب پروتئین شکلات یا قند پوشیده و با پودر شیرینی پزی.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 500-600 گرم؛
- kefir - 250 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 250 گرم؛
- پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- وانیل، نمک، لعاب.
آمادگی
- تمام اجزای مایع را در یک کاسه ترکیب کنید، خشک کنید و مخلوط کنید تا همگن باشد.
- توده ی حاصل را به ضخامت 1.5 سانتیمتر رول کنید، بولت ها را برش دهید.
- شیرینی زنجفیلی شکلات را روی کبد 180 درجه 20 دقیقه بگذارید، لازانیا را پوشش دهید.
شیرینی زنجفیلی نرم در کفیر
شیرینی زنجفیلی در کبد، دستورالعمل ساده ای که بعدا یاد می گیرید، با اضافه کردن فلپ های جو دوسر از پخت و پز فوری ساخته شده است که ساختار محصولات متخلخل، طعم جالب و ویژگی های تغذیه ای رژیمی را ایجاد می کند. جذابیت خاصی به سیب تازه رنده شده افزوده می شود و با دارچین به پایه افزوده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 3 فنجان؛
- دانه های جو - 1 لیوان؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- kefir - 1 شیشه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- قند - 200 گرم؛
- دارچین - 4 قاشق چایخوری.
آمادگی
- برگ ها به مدت 2 ساعت به کیفیر ریخته می شوند.
- بقیه مواد تشکیل دهنده را اضافه کنید، سیب خشک شده، مخلوط کنید.
- از پایه به دست آمده، توپ با دست های مرطوب رول می شود و به آرامی فشرده می شود.
- محصولات را به مدت 15 دقیقه در 200 درجه بپزید.
شیرینی زنجفیلی در کبد با چاشنی
شیرینی کیک نرم را به سرعت و خوشمزه با کرف ریختن، به طوری که باعث درمان اولیه و تصفیه شده. اغلب برای پر کردن مربا یا مربا استفاده می شود. با این حال، اگر می خواهید، می توانید شیر تغلیظ شده آب پز، دانه های خرد شده، میوه های خشک شده را با آجیل یا سایر مواد تشکیل دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 450-500 گرم؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 10 گرم؛
- کرفس - 250 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند - 150 گرم؛
- پر کردن - 200 گرم؛
- وانیل، نمک، لعاب.
آمادگی
- ماست را با شکر، تخم مرغ، پودر پخت، کره ترکیب کنید.
- اضافه کردن وانیل، پور در آرد، مخلوط کردن و رول به ضخامت 0.5-1 سانتی متر.
- برش بلبرینگ را بریزید، یک چاشنی را روی آن قرار دهید، قسمت دوم را بپوشانید، لبه ها را پچ کنید.
- شیرینی زنجفیلی خوشمزه را روی کبد 180 درجه 20 تا 30 دقیقه بپزید، لازانیا را پوشش دهید.