خوشبختانه، زمانهای کسری بودجه تمام شده است، و امروز می توانید هر چیزی را در مقادیر مختلف در کشور بزرگ ما خریداری کنید. با این حال، گاهی اوقات شما باید جایگزین هایی را برای برخی محصولات جستجو کنید: شاید آنها قیمت یا کیفیت آنچه را که خرده فروشان ارائه می دهند را دوست نداشته باشند یا این که محصول در دسترس نباشد. آناناس در همه جا رشد نمی کند و آسان نیست که یک محصول کنسرو شده یا یخ زده را در دوران شوروی پیدا کند، بنابراین مدت ها پیش یک روش برای تولید آنابولیک های جایگزین از کدو سبز اختراع شد.
چطور این امکان وجود دارد؟
کدو سبز - به طور کلی یک محصول منحصر به فرد است. این بسیار مفید است (حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین B و K، آهن، منیزیم و پتاسیم است) و خوشمزه در سرخ شده، سرخ شده، پخته شده و پر شده است. با این حال، کدو سبز یکی دیگر از ویژگی های منحصر به فرد است: اگر شما قند را به خمیر آن اضافه کنید، آن را به دست می دهد سایه های مختلف عطر و طعم، به علت که مربا کدو سبز در سراسر فضای بعد از شوروی بسیار محبوب است. اضافه کردن مواد مختلف، هموطنان ما دریافت یک ظرف کاملا منحصر به فرد - آناناس از کدو سبز، دستور که ما نقل قول.
آناناس از سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- لیمو با پوست نازک - 2 قطعه؛
- پرتقال شیرین - 4 عدد.
- قند سفید - 1 لیوان.
آمادگی
برای شروع، مرکبات کاملا با آب گرم شسته می شود، شما می توانید با یک قلم مو. آنها را خشک کنید و با یک چاقوی تیز به برش های نازک (حلقه ها یا نیم کره ها) بریزید، استخوان ها را از بین ببرید و سعی کنید از آب خارج شدن از آب جلوگیری کنید. مروارید و پوست را بریدم زغال اخته باید جوان باشد، به طوری که دانه در محصول نهایی احساس نمی شود. ما کدو مخلوط تمیز را با برش های نازک یا کاه های کوتاه برش می دهیم. در یک ظرف انعطاف پذیر عمیق، لایه های خاکستری، لیمو، شکر، پرتقال را به مدت چند ساعت قرار می دهیم تا آب ظاهر شود. اگر آب کوچک است، شربت را از یک لیوان آب و نیم لیوان شکر بپزید، اما معمولا آب زیاد است. ما شروع به پختن ماکارونی آنان از اسطوخودوس با حداقل حرارت می کنیم، و وقتی مخلوط جوش می شود، ادامه می دهیم، به آرامی تکان می خوریم، محصول را آماده می کنیم. مخلوط به مدت نیم ساعت جوش می شود، سپس آن را به آرامی سرد می شود، و پس از آن به یک ظرف مناسب منتقل می شود.
نوشیدنی ویتامین
اگر کدو سبز بزرگ می شود، و میوه بسیار کم نیست، شما می توانید یک کمپوت معطر و بسیار خوشمزه از کدو سبز را با طعم آناناس رول کنید. این عطر و طعم خیار توسط اسید سیتریک داده می شود، بنابراین ما لیمو ها را نگه می داریم.
مواد تشکیل دهنده:
- لیمو با پوست نازک - 1 کیلوگرم؛
- شکر سفید تولید شده در کشورهای مستقل مشترک المنافع - 1 کیلوگرم؛
- فیلتر تصفیه آب - 5 لیتر؛
- خشک شده میخک - 8 گل آذین؛
- کدو سبز - 2-3 کیلوگرم.
آمادگی
Kabachkov دو برابر مقدار لیمو نیاز دارد، بنابراین مقدار اولیه محصول با گسترش گسترده نشان داده شده است. سبزیجات باید شسته، خشک، برش داده شود و با دانه ها برداشته شود. در جوانه زردچوبه کمتر است، به همین ترتیب آنها حدود 2 کیلوگرم نیاز دارند، برای جوانان بسیار کم هسته حدود نیمی از حجم را می گیرد، بنابراین شما می توانید بیشتر از کدو سبز را مصرف کنید. تکه های چگالی باقی مانده کوچک می شوند
نوشیدنی ویتامین فوق العاده می تواند آماده شود و تا حدودی متفاوت باشد. ما توت های مفید را به محصول اصلی اضافه می کنیم. به عنوان مثال، خولان دریا، آلو گیلاس، آب مرکبات یا آناناس مناسب است. بنابراین خیلی دشوار است که قارچ های کنسرو شده مانند آناناس را نداشته باشید.