امروزه تعداد کمی از این گیاه به عنوان قاصدک شگفت زده شده است، زیرا تقریبا در همه جا رشد می کند.
اگر ما درباره مزایای این گیاه صحبت کنیم، می توانیم بگوییم که در هر بخشی از آن است. در طب سنتی، و همچنین در آشپزی، ساقه ها، برگ ها و ریشه های قاصدک ها اغلب استفاده می شود. از اینها، سوپ ها و تنتور ها ساخته می شوند، سوپ و سالاد آماده می شوند. و از شکوفه های قاصدک، یک شراب عالی و یک مربا بسیار مفید دریافت می کنید.
برای مرغ از قاصدک ها مفید است؟
در گل این گیاه حاوی مواد مفید است که در هنگام پختن مربا حفظ می شوند. نگهداران قاصدک برای استخوان ها و کبد بسیار مفید هستند. اگر آن را بخورید، کمک می کند تا وزن اضافی را از دست بدهید. مربای حاوی آنتی اکسیدان ها است که سموم بدن را از بین می برد. این اغلب در مبارزه با زردی، کم خونی با فشار خون بالا و همچنین پیشگیری از سرطان مورد استفاده قرار می گیرد.
خواص مفید مربا از گل قاصدک:
- کمک می کند تا سلول های کبدی را بازسازی کند.
- مریم قاصدک به طور مفصل بر روی کیسه صفرا و دستگاه ادراری تاثیر می گذارد.
- هنگامی که به چای سبز اضافه می شود ، مربا برخی از خواص را افزایش می دهد: cholagogue، tonic، anti-inflammatory.
علاوه بر خواص مفید، مرغ از قاصدک ها همچنین می تواند به سلامت انسان آسیب برساند؛ از آنجا که قاصدک دارای تعدادی ویژگی خاص است، باید آن را به شدت به کسانی که زخم یا گاستریت دارند، اعمال کند. همچنین مضر است استفاده از مربا گندم در رکود مجاری صفراوی. اگر دوز نادرست باشد ممکن است خطر ابتلا به استفراغ و اسهال وجود داشته باشد.
بسیار محبوب مربا از گوشت خوک با لیمو، به عنوان آن حاوی تعدادی از خواص مفید است. درباره مزایای قاصدک پیش از این به اندازه کافی گفته شده است، اما اگر شما آن را جوش و لیمو اضافه کنید، بسیار مفید خواهد بود. لیمو حاوی مقدار زیادی پکتین و فیبر است
برای تهیه این مربا 420 گرم گل قاصدک مورد نیاز است که به 1 لیتر آب ریخته می شود، یک لیمو اضافه می شود، به قطعات تقسیم شده و برای یک ساعت و نیم به آتش کشیده می شود. پس از خنک شدن، یک شبه را ترک کنید. روز بعد، فشار خون و گلبرگ را از بین می برد. لیمو پخته شده را اضافه کنید، شکر را بشویید و تا زمانی که ضخیم شود انجام شده است
مرغ از گوشت خوک و لیمو حتی می تواند به بچه ها داده شود، اما در مقادیر کم.