برش سبز ، پخته شده با شکم، دارای طعم و مزه دلپذیر و اصلی است. این می تواند بر روی هر بوجود آمده و حتی در آب نیز ممکن است یک ظرف لاغر باشد. بگذارید با شما در مورد چگونگی طبخ برش و تعجب همه با این ظرف خوشمزه و گرم آشنا شوید.
چگونه می توان یک برش سبز را با صبر وحشتناک کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- صدف تازه - 200 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- کره - 20 گرم؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
بنابراین، برای تهیه یک برش سبز خوشمزه با شکم، ابتدا همه مواد لازم را آماده می کنیم. تخم مرغ شسته شده، در یک سطل قرار داده، آب ریخته و به مدت 10 دقیقه پخته شده، سپس آنها را سرد می کنیم، آنها را از پوسته پاک می کنیم و به نصف بریزیم. هویج تمیز، مکعب خرد شده. ما سیب زمینی را با نی کوبیدیم و پیاز را به آرامی ریختیم. در حال حاضر ما یک حباب آب بر روی آتش قرار داده و در حالی که آن را گرم است، سرخ شده در روغن گیاهی به رنگ قرمز، پیاز، سیب زمینی و هویج.
ما آب نمک، فلفل به طعم و مزه، پرت کردن در سبزیجات سرخ شده و طبخ آنها را تا نرم. برگ ها و ساقه های شکمبه به طور ریز خرد شده، به پشته همراه با برگ لورل و فلفل اضافه کنید. بیش از 5 دقیقه بورش را جوش بیاندازید و در انتها یک مکعب کوچک از کره را بشویید و مخلوط کنید. سوپ را به داخل صفحات بریزید، تخم مرغ پخته شده را بگذارید، ظرف را با خامه ترش پر کنید و برش نان سیاه چاودار بریزید!
بورچ سیاه سبز اوکراین با شکم
مواد تشکیل دهنده:
- آب جوش - 2.5 لیتر؛
- کمربند خوک - 200 گرم؛
- نمک، خوراکی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنسرو گوشت خوک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- ادویه جات؛
- بز گوشت گوسفند - 50 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 2 عدد.
آمادگی
برای برش واقعی اوکراین با شکم، ما باید برای اولین بار از گوشت گوشت آماده کنیم. برای انجام این کار، رب ها را در یک ظرف بخورید، آب را بشویید و به مدت 2 ساعت حرارت متوسط بخورید تا فوم را از بین ببرید.
وقت بیهوش نزنید، ما پیاز، هویج، melenko shinkem را تمیز میکنیم و سبزیجات را در چربی گوشت خوک به طرز طلایی قهوه ای می کنیم. هنگامی که تقریبا آماده می شود، شروع به آماده سازی سیب زمینی ها می کنیم: ما آن را تمیز میکنیم، شستشو می کنیم، آن را به حبه های کوچک بریزیم و آن را به گوشت بریزیم. اضافه کردن نمک به طعم و سس گوجه فرنگی را با درب بسته تا نرم.
سپس کنسرو گوجه فرنگی کنسرو شده، سبزیجات تست شده با بیکن را ارسال می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم. بشارت را 30 ثانيه بگذاريد، پان را از پانل خاموش و حذف کنيد. حالا ما ظرف را بر روی صفحات ریخته و آن را به میز با خامه ترش یا سس مایونز خرد کنید.
دستور العمل برای برش سبز با شکم
مواد تشکیل دهنده:
- صدف تازه - 400 گرم؛
- مرغ - 0.5 عدد.
- سیب زمینی - 5 عدد.
- لامپ - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سبزی - 50 گرم؛
- خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
- چربی گوشت خوک؛
- آب - 2 لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ابتدا بذر را آماده کنید. برای انجام این کار، مرغ را به قطعات تقسیم کنید، در آب آشامیدنی با آب سرد، نمک و آن را در اجاق گاز قرار دهید. وقتی سوپ جوش می خورد، به آرامی فوم را بردارید. بعد، ما به تهیه سبزیجات می رویم: ما آنها را تمیز می کنیم و من. لامپ
بعد از 15 دقیقه، کباب را در بورچ قرار دهید. خرچنگ کاملا شسته شده، ریز خرد شده و به یک تابه ارسال می شود. تخم مرغ ها جوش، یخ زده، تمیز، مکعب ریز شده و در پایان پخت و پز به سوپ اضافه می شوند. ظرف ظرف آماده برای سلیقه را امتحان کنید، در صورت لزوم ادویه جات را اضافه کنید. ما از برنج از سوراخ خوری استفاده می کنیم، به ورقه های عمیق ریخته می شود، با سبزی ها پاشیدن و پر کردن با خامه ترش.