سوسیس در خمیر قهوه ای از زمان دانش آموز است، زمانی که در جیب یک چیز کوچک وجود دارد و به اندازه کافی برای یک چاشنی با سوسیس با چای نعناع نیست. ساده و بی تکلف، اما هنوز هم بسیار خوشمزه، به ویژه هنگامی که این "معجزه" از پخت و پز در هوای تازه و در شرکت همجنسگرا و دوستان گرسنه خورده است.
گاهی اوقات برای یک تغییر، شما می توانید سوسیس را در یک خمیر و در خانه بخورید، مخصوصا زمانی که وقت آن رسیده است که با صبحانه یا شام به آشپزخانه بپردازید. ما در آزمون دو دستورالعمل سوسیس ارائه می دهیم: پوسته پوسته و مخمر. خمیر را می توان در هر سوپرمارکت خرید یا ساخته شده توسط خودتان.
سوسیس در شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پوسته پوسته - 450 گرم؛
- سوسیس از گوشت گاو یا گوشت خوک - 8 قطعه؛
- کره - 2 قاشق چای خوری؛
- زرده - 1 قطعه؛
- کپسول کبدی - 120 گرم؛
- خردل آماده - 2 قاشق غذا خوری؛
- سبزیجات گندم و جعفری
آمادگی
سوسیس در روغن سرخ شده است. دوغ از یک لایه نازک خارج می شود و به مربع های 8 × 8 سانتی متر بریده می شود. هر قطعه خمیر با یک خمیر و کمی خردل روغن می شود. در گوشه ای از مربع سوسیس قرار می دهیم، خمیر را خم می کنیم و لبه ها را پچ می کنیم. در بالای خمیر، زرده زدگی کنید و در کوره تا پودر آرام بخورید. ما با سبزیجات تزئین شده و بستگانمان را درمان می کنیم.
سوسیس در آزمون کوره
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 300 گرم؛
- خمیر دیر - 200 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- روغن زیتون برای روانکاری.
آمادگی
ما یک خمیر مخمر را با یک پین نورد یا یک بطری رول میکنیم و آن را به مربعهای 10 × 10 سانتیمتر تقسیم میکنیم. در وسط یک صفحه سوسیس، یک پنیر پنیر قرار داده و آن را در یک پاکت قرار میدهیم. پخت در یک کوره پیش گرم تا 200 درجه تا خمیر خارش به رنگ طلایی. ما برای صبحانه با خامه ترش خدمت می کنیم.
و دستور العمل های دیگر بسیار سریع و آسان برای آماده سازی است.
سوسیس در آزمون تابه پخت
مواد تشکیل دهنده:
- هر سوسیس آب پز - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- آرد - 3 قاشق غذا خوری؛
- روغن نباتی بی بو؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
در کاسه ما در تخم مرغ رانندگی می کنیم، در شیر و شیرین ریختن. نمک، فلفل و آرد اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید به نظر می رسد خمیر مایع است. سوسیس به صفحات با ضخامت 0.5 تا 1 سانتیمتر بریده می شود. روغن نباتی در یک ظرف پخت گرم می شود. هر بشقاب سوسیس به خمیر ما ریخته شده و در روغن نباتی در هر طرف تا یک پوسته قهوه ای روشن سرخ شده است.
یک میان وعده گرم بر روی میز خدمت کرده است، قبلا با مخلوطی از سبزی ریز خرد شده آبیاری کرد. اگر زمان اجازه می دهد و شما نیازی به رفتن به هر نقطه، شما می توانید یک سس خوشمزه از سیر ، خردل، سرکه، سبزی و روغن زیتون را به سوسیس در خمیر کیک کنید. آن را امتحان کنید، بسیار خوشمزه است