برنج با گوشت چرخ شده نه تنها پر کردن برای رول کلم، پنکیک و فلفل پر شده است. این می تواند به عنوان یک ظرف کاملا مستقل، خوشمزه و اصلی آماده شود. "Lazy" pilaf، انواع نخود فرنگی و برنج در گلدان. آن را امتحان کنید
برنج با گوشت مالت در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- برنج - 2 مورد؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- آب - 4 مورد؛
- زعفران، کاری، ریحان - به مزه.
آمادگی
نقش اصلی این دستور غذا توسط ادویه جات می باشد. شما می توانید دیگران، عزیزان خود را. چندبار در حالت «پخت» را روشن کنید، کمی روغن زیتون را گرم کنید و عصاره ها را برای چند دقیقه بخورید تا عطر آنها را افزایش دهید (مهم نیست که بیش از حد طول بکشد). پیاز را اضافه کنید، به حلقه های نیمه بریزید، با نیها - هویج و فلفل. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی، گوجه فرنگی را اضافه کنید، هم بزنید. برای مدت 20 دقیقه درب را ببندید و آن را بخورید، گاهی اوقات تکان دهید. ما برنج شسته می خوابیم، دوباره همه چیز را می بندیم آب و نمک را پر کنید. ما حالت "pilaf" را روشن می کنیم و وقتی همه چیز آماده است، یک گلدان معجزه به شما تلفن می کند.
غذای برنج با گوشت چرخ شده و سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- سبزیجات (تازه منجمد) - 400 گرم؛
- برنج (دور) - 200 گرم؛
- گوشت گاو مرتب - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری.
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کلم بروکلی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش (حاوی 10٪ چربی) - 200 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گندم - 1 دسته
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
برنج جوش در آب شور - آن باید کمی سخت شود. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و به شفاف سر بزنید، گوجه فرنگی، نمک، فلفل اضافه کنید. هنگامی که چاشنی نیمه آماده است، سبزیجات را از بسته بشویید (آن را خنثی نکنید!) و آتش را به یک نیروی قوی افزایش دهید. پیوسته هم بزنید در نهایت، قاشق را خم کرده و با یک قاشق آب لیمو، سس و شیرینی مزه کنید. ما چند دقیقه دیگر در آتش می مانیم و با برنج ارتباط برقرار می کنیم. توده حاصل را در یک ظرف پخت گریس پخش کنید.
تخم مرغ با نمک، خامه ترش، هویج و آب لیمو باقی مانده است. این مخلوط را با گوشت چرخ شده و برنج پر کنید و فرم را به فر قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه به 200 درجه گرم برسید. بیایید خنک بشویم و با گشنیز خرد شده بپاشید.
برنج با گوشت چرخ شده و قارچ در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 200 گرم؛
- برنج (آب پز) - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- قارچ - 200 گرم؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
قارچ ها را با پیاز سرخ کنید. در جعفری ما برنج پیش بریزیم، پیاز ریز خرد شده اضافه می کنیم. ما تخم مرغ، نمک، فلفل، هم بزنیم. ما کوچک، همراه با گردو، کباب پز، رول در آرد و سرخ کردن.
سیب زمینی سه در یک حصیر کوچک، رانندگی تخم مرغ، اضافه کردن آرد، نمک، فلفل. ما را می خوریم و می خوریم. کیک سیب زمینی آماده برای برداشتن روغن اضافی بر روی یک حوله کاغذی پخش می شود. ما شیکرها را خنک می کنیم و آنها را به یخ های بزرگ می بریم. ما گلدانها را با لایه ها پر می کنیم: deruny، meatballs، قارچ ها، و دوباره deruny. همه را با مخلوطی از خامه ترش، سس سویا و 3 قاشق غذاخوری آب پر کنید. ما ظرف 20 دقیقه را در فر قرار می دهیم که به 200 درجه گرم است.
جوجه تیغی سوخاری با گوشت چرخ شده و برنج
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 400 گرم؛
- برنج - نیم قرن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- کره - 50 گرم؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
گوشت قرمز از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند، به خصوص اگر آن را خریداری شده است. آن را با نصف برنج پخته شده و پیاز ریز خرد شده مخلوط کنید. ما تخم مرغ را رانندگی می کنیم و شیر می کنیم. سلیم، فلفل و مخلوط کردن. ما از این توپ های پر از "جوزا" ها می زنیم، آنها را در آرد گذاشته و در کره سرخ کرده تا پوسته طلایی. برای چند دقیقه هویج رنده شده و کوره را اضافه کنید. گوجه فرنگی های ریز خرد شده را در یک قاشق چایخوری قرار داده و به آبجو اضافه کنید تا آب آن 2/3 باشد. حدود 20 دقیقه درپوش و خورش را بپوشانید. با سبزیجات بپزید و آنرا به میز با خامه ترش کنید.