رول مرغ با آلو - یک غذای اصلی و ظریف است که همیشه هر جدول را تزیین و تزیین می کند. چنین ظرفی خوشمزه عزیزان شما را دوست دارد و چیزهای شیرین شیرین هر کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
رول مرغ با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- فیله سینه مرغ - 4 عدد.
- آلو - 5 عدد.
- پنیر فتا - 60 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
چگونه می توان رول مرغ را با آلو تهیه کرد؟ ما لامپ، melkko shinkuem و passeruum در روغن، podlivy به طعم، به رنگ قرمز فرآیند. آلو با آب جوش، خرد شده و پنیری با یک چنگال مخلوط می شود و همه چیز را با پیاز مخلوط می کند. گوشت را بشویید، خشک کنید، هر قطعه را به 3 قسمت بریزید و با ادویه جوشان بشویید. برای هر لایه، کمی چسباندن، رول کردن و رول زدن به دندانها. حالا قالب ها را در قالب بگذارید و رشته های مرغ را با آلو خشک کنید تا پوسته ظاهر شود.
رول مرغ با آلو و آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 1 عدد.
- آلو - 15 عدد.
- گردو - 8 قطعه؛
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 4 میخک؛
- خامه ترش کم چرب است - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- روغن نباتی؛
- ریحان خشک - به مزه.
آمادگی
سینه مرغ شسته شده، با دستمال سفره ای خشك می شود و به صفحات بریده می شود. سپس هر قطعه ای از گوشت ریخته، فلفل، پخته شده با ادویه و نیم ساعت در یخچال تمیز می شود. این بار ما آماده آلو است: من آن را و آن را پر از آب جوش شیب دار. میوه خشک را برای مدت 20 دقیقه ترک کنید تا به درستی بخار شوند. گردو تمیز و خرد شده با یک چاقو، و جعفری تازه شستشو داده شده، تکان داده و خرد شده است. سیر را تمیز کنید، در مخلوط کن قرار دهید، تمام مواد تهیه شده قبلی را اضافه کنید و با سرعت متوسط بشویید. آلو را به قطعات تقسیم کنید و با مخلوط خرد شده مخلوط کنید. سس مایونز کمی اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. در فیله مرغ، پر کردن، رول و اسمير کردن را با خامه ترش و سس مایونز بریزید. لبه ها را با خمیر دندان و ریزه ها را روی یک سینی پخت قرار می دهیم. ظرف ما را ظرف 25 دقیقه در یک اجاق برقی گرم می کنیم.
رول مرغ با آلو و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 300 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- آلو - 50 گرم؛
- گردو پوست کنده - 50 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی.
آمادگی
سینه مرغ پردازش و برش داده می شود. سپس گوشت را بریزید و به آرامی از بین ببرید، قبلا بالای فویل غذا را پوشانید. کلوچه های تولید شده با ادویه جات ترشی جات و مارینت را ترک می کنند. ما پنیر را در یک تکه بزرگ بریزید، آلوچه را با یک چاقوی کوچک ریز ریز کنید و گردو را در مخلوط کن بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده برای پر کردن در یک کاسه مخلوط می شوند. برای مخلوط مرغ، ما مخلوط آماده شده را گسترش می دهیم، رول زدن و سرخ کردن را در یک اسطوجه با روغن.
رول مرغ با آلو و زردآلو خشک
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 500 گرم؛
- آلو - 80 گرم؛
- زردآلو - 80 گرم؛
- ژلاتین خشک - 25 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
زردآلو و آلو خشک را در مقدار کمی آب گرم نگهدارید و 15 دقیقه خیس بخورید. سپس مایع تخلیه می شود، میوه های خشک خشک می شوند و به نیمه بریده می شوند. فیله بریده بریده، با یک فیلم پوشیده شده و با چکش مورد ضرب و شتم قرار گرفته است. بعد گوشت با ادویه جات ترشی جات به طعم و به طور مساوی با ژلاتین پاشیدن. حالا کمی چاشنی بر روی تکه های مرغ قرار داده، رول ها را رول کرده و لبه ها را با یک خمیر دندان تثبیت کنید. هر قطعه در فویل بسته بندی می شود، در ورقه پخت و پز می شود و در یک کوره یخ زده برای 40 دقیقه پخته می شود.