غذاهای کوفته ترکیبی از انواع، طعم دلپذیر و محتوای کم کالری است. برای رژیم غذایی افرادی که وزن خود را کاهش می دهند و وزن خود را کنترل می کنند، دستورالعمل های غذایی رژیم غذایی گزینه خوبی برای لذت بردن از خوردن و حفظ وزن خود هستند.
چگونه یک شربت رژیمی بخوریم؟
برای ایجاد یک ظرف از کوفته تبدیل به کم کالری، شما باید یک پنیر کم چرب و کم چرب برای کیک پنیر را انتخاب کنید. محتوای کالری این محصول از 100 تا 155 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
ساده ترین و رایج ترین نوع کیک پنیر پخت و پز کباب است، اما شما می توانید Syrniki رژیمی برای بخار دادن و یا در اجاق کباب. آنها در طعم و مزه نیستند، اما مقدار کالری کمتری دارند . برای کاهش میزان کالری شربت، به جای شکر، می توانید از پوره میوه یا جایگزین شکر استفاده کنید و آرد را با سبوس جو دوتایی یا گندم جایگزین کنید.
در حال حاضر ما در مورد چگونگی تهیه کیک های غذایی رژیمی از پنیر خام دار با بلغور جو دوسر و بدون قند را در نظر خواهیم گرفت.
دستور العمل برای کیک پنیر پخته شده در اجاق گاز
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 3 عدد.
- آرد جو - ½ فنجان؛
- پوره میوه از یک گلابی یا خرمالو؛
- دارچین - بر روی نوک چاقو.
آمادگی
میوه جوش یا پختن بر روی بخار، پوست را خیس کرده و سیب زمینی پخته را مالش دهید. کرم خالص با پنیر خامه ای، بلغور جو دوسر و پروتئین اضافه کنید. پوست پرچم را با کاغذ بریزید. از توده پنیر به شکل توپ و قرار دادن بر روی ورق پخت. ظرف 20 دقیقه را در حرارت پیش گرم کنید پخت کنید.
دستور غذا برای سرکه بخار
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - بر روی نوک چاقو؛
- دارچین و زردچوبه - به مزه.
آمادگی
پنیر مخلوط با تخم مرغ و شکر، مخلوط کردن و اضافه کردن آرد و وانیلین. از گلوله های تست رول به عنوان بزرگ به عنوان گردو و به آرامی آنها را فشار دهید. قرار دادن کوره بخار و طبخ به مدت 30 دقیقه.
کیک رژیمی از پنیر بدون آرد
مواد تشکیل دهنده:
- کوفته - 200-250 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 3 عدد.
- سبوس گندم یا جو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیرین کننده - 3 قاشق اندازه گیری؛
- دانه کنجد - 1 قاشق چای خوری. قاشق
آمادگی
کوارک برای مخلوط کردن، جایگزین شکر و پروتئین اضافه کنید. دانه و دانه کنجد را اضافه کنید. توده باید با دقت عوض شود. کیک پنیری را باید در مدت 20 دقیقه به مدت 180 درجه ارتقا دهید. اگر پنکیک ها به نظر ناکافی شیرین باشند، می توانید شکر پودری را به شکل قهوه ای بپاشید.