شما احتمالا شنیده اید که علاوه بر گیاهخواران، ویگان وجود دارد. اگر سابق به سادگی از خوردن انواع گوشتها اجتناب کند، دومی همه محصولات منشاء حیوانی را مصرف نمی کند - یعنی علاوه بر گوشت، آنها تخم مرغ و شیر نمی خورند. به عنوان یک قاعده، سوال از چگونگی کاهش وزن یک گیاه مشکلی نیست. اما مردم عادی که به رژیم دیگری عادت کرده اند، همیشه قادر به مقاومت در برابر چنین رژیم نیستند.
رژیم وگان برای کاهش وزن: ممنوعیت
همانطور که آسان است حدس بزنید، منو چنین رژیم غذایی بسیار محدود است، زیرا علاوه بر محصولات استاندارد برای وگانها، لیستی که قبلا محدود شده است، همچنین غذاهای بیش از حد کالری را شامل نمی شود. بنابراین، با این رژیم غذایی ممنوع است:
- انواع گوشت، مرغ، ماهی؛
- هر تخم مرغی
- شیر و تمام محصولات لبنی؛
- فست فود - سیب زمینی سرخ کرده، چیپس، سیب زمینی و غیره.
- همه نوشابه، آب نوشیدنی ها و نوشیدنی ها با شکر؛
- از شیرینی تنها کسانی که در تهیه محصولاتی از ملزومات حیوانی (از جمله تخم مرغ، پودر تخم مرغ، شیر و غیره) استفاده می شوند، مجاز نیستند، و به احتمال زیاد، شما مجبورید آنها را در خانه بخورید؛
- از شراب های الکلی مجاز است تنها شراب خشک با کیفیت.
فقط چنین تغذیه ای از وگان ها به کاهش وزن کمک می کند. در حالی که رژیم حاوی مقدار زیادی قند و چربی است، وزن بدن باقی خواهد ماند.
رژیم غذایی گیاهی: رژیم غذایی
برای کاهش وزن، باید بر اساس رژیم غذایی باید سبزیجات و میوه ها (5-6 وعده در روز) و همچنین وعده های غذایی کل دانه (3-4 وعده در روز) و تنها در جای سوم - جایگزین های گوشت سویا، آجیل و حبوبات، e پروتئین طبیعی (1-2 وعده در روز). جیره های نمونه ای را در نظر بگیرید که همه نیازهای آنها را در نظر بگیرید.
گزینه 1
- صبحانه - سالاد سبزیجات، بلغور جو دوسر با میوه، چای.
- صبحانه دوم هر میوه ای است.
- ناهار - سوپ سبزیجات با لوبیا و کراپ.
- میان وعده بعد از ظهر - سالاد میوه.
- شام - بخشی از گندم سیاه با قارچ، سالاد سبزیجات تازه.
گزینه 2
- صبحانه - فرنی جو، سالاد میوه، چای.
- صبحانه دوم یک سالن سبزیجات است (مثل وینجبرت).
- ناهار - پوره نعناع (نصف پورچو)، برنج با سبزیجات.
- اسنک - هر میوه ای.
- شام - سالاد کلم پکن و سبزیجات کبابی (و یا در برش در فر)، یک تکه نان کل دانه، بخشی از لوبیای پخته شده با سس گوجه فرنگی.
اگر مورد نظر، شما می توانید سالادهای دیگر برای وگان را به رژیم غذایی اضافه کنید، مهمترین چیز این است که به این طرح بپردازید و سعی کنید تقریبا تعداد قطعات هر نوع غذا را مشاهده کنید. در این مورد، می توانید وزن خود را به راحتی و به سرعت، و مهمتر از همه - بدون یک منو خسته کننده و منحصر به فرد.