ماهی های ماهی قزل آلا بادام زمینی متعلق به خانواده شاه ماهی است. ماهی کوچکتر است، طول متوسط ماهی قزل آلا بادام زمینی تنها 19 سانتیمتر است و وزن آن تا 76 گرم است. این یک ماهی محبوب است، لذا استفاده و آسیب از ماهیهای دریای بالتیک برای بدن انسان مورد توجه است.
مزایای شاه ماهی بلت
در ماهی قزل آلا شاه ماهی شامل مقدار زیادی از کلر و میکرو عناصر، مفید برای انسان است. امگا 3 سطح کلسترول را نرمال می کند، سموم و سایر مواد مضر بدن را از بین می برد. با این وجود این ماهی حاوی ویتامین C ، A، E، بخشی از ویتامین B و عناصر رقیق: فسفر، ید، کلسیم و منیزیم است.
100 گرم شاه ماهی بلiter حاوی 17.3 گرم پروتئین و 5.6 گرم چربی است. مزایا و معایب ماهی های دریای بالتیک با توجه به ویژگی های مختلف متفاوت است. به عنوان مثال، شاه ماهی دودی دودی حاوی 152 کیلوکالری، در حالی که خام - تنها 125. همچنین محتوای کالری تحت تاثیر فصل گرفتن است. ماهی های به دست آمده در بهار و تابستان کالری کمتر از پاییز و زمستان خواهد داشت.
به طور منظم خوردن سالاکا می تواند پیشرفت هایی در کار رگ های خونی و قلب، عادی شدن فشار و از بین بردن فرآیندهای التهابی باشد.
فروش شاه ماهی در انواع تازه، یخ زده و دودی. بخش بزرگی از ماهی های گرفته شده برای تهیه مواد غذایی کنسرو شده استفاده می شود: کلم، کلوچه و کلزا. می توان آن را هر دو در قالب کمی شور و دودی استفاده کرد و در یک ظرف پخت یا سرخ شده در فر.
مهم نیست که این ماهی چقدر آماده است، هنوز هم ویتامین ها و عناصر کمیاب را حفظ می کند. علیرغم محتوای کم کالری، میکرولیت ها و مواد مفید برای اشباع بدن انسان کافی است.
خسارت شاه ماهی بلت
افراد مبتلا به بیماری های کلیه، قلب و عروق خونی توصیه نمی شود که از این ماهی در فرم شور استفاده کنند. استفاده منظم از شاه ماهی شور با این بیماری ها می تواند عملکرد محافظ بدن را تضعیف کند.