دستور العمل برای نان در چند متغیر
با کمک یک اجاق معجزه گر، شما می توانید بیسکویت های عالی، کیک ها، کیک ها را بپزید. چگونه نان را در یک کتگوری نان بخورید، یاد بگیرید که دستورالعمل ها را بخوانید. محصولی که در این دستگاه پخته شده است، سرسبز و نرم است. توصیه های اصلی این است که پس از آن غذای خانگی قطعا بسیار عالی خواهد بود.
- مخلوط آرد مورد استفاده باید جوش داده شود. با توجه به این اقدام، مولکول اکسیژن اشباع خواهد شد و مواد غذایی به خوبی رشد می کنند.
- با استفاده از این دستگاه می توانید یک پوسته ترد را دریافت نکنید! اگر این معیار اصلی است، پس از چند دقیقه، می توانید محصول نهایی را به یک اجاق داغ گرم کنید.
- برای پخت، می توانید از برنامه ای که برای هر یک از دستگاه های خاص مناسب است، استفاده کنید. در برخی موارد، این می تواند حالت "پخت" باشد، در حالی که در دیگران بهتر است از "چند کوک" استفاده شود، تنظیم درجه حرارت لازم.
نان بدون پودر در یک محصول چند منظوره
پنیر نرم نرم، نان اغلب بر اساس مخمر تهیه می شود. اما نان در multivark بدون مخمر نیز به دلیل استفاده از کافر و نوشابه گازدار اشتها آور و نرم است. آنها محصول زیبایی دلخواه را می دهند. نان، که در یک دسته چند پخته پخته شده، هیچ کدام از مخمرها بدتر نمی شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد چاودار، آرد گندم - 150 گرم؛
- قند دندانی - 25 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- روغن طبیعی خامه ای - 50 گرم؛
- پوسته ی بلغور جو دوسر - 100 گرم؛
- کبد 3.2 درصد چربی 200 میلی لیتر؛
- خرده نان - 20 گرم.
آمادگی
- چربی ذوب شده به یک کاسه ریخته می شود، یک نوشیدنی ترش را به مخلوط آرد و سایر اجزای شسته ریخته می شود.
- کاملا مخلوط کنید
- پوره کبد را خیس کنید.
- فنجان پخته شده و پودرهای پخته می شود. خمیر را داخل آن بگذارید، نیم ساعت در حالت مناسب آماده کنید.
- سپس، با کمک یک ظرف پخت و پز برای یک زن و شوهر، نان را در kefir در multivark به نوبه خود، تبدیل به بسیاری دیگر پخت.
نان چاودار چند متغیره
برخی معتقدند که بدون نان ساز یک نان خوشمزه در خانه نمی تواند دریافت کند. این درست نیست نان از آرد چاودار در multivark، دستورالعمل هایی که در اینجا ارائه نمی شود بدتر از فروشگاه یکی است. و شما می توانید مطمئن باشید که تنها مواد طبیعی استفاده می شود، به لطف که محصول خوب خوب است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد چاودار - 500 گرم؛
- شکر - 10 گرم؛
- گاو شیری - 300 میلی لیتر؛
- مخمر سریع و فعال - 10 گرم.
آمادگی
- شیر را به ترکیبات شل اضافه کنید، تا زمانی که یک بار همگن می شود، مخلوط کنید.
- تمیز کردن در گرما برای بلند کردن.
- جرم را در مخزن قرار دهید و حالت "گرمایش" را به یک چهارم یک ساعت تنظیم کنید.
- هنگامی که جرم به خوبی رشد کرده است، برنامه مورد نظر را قرار دهید، برای یک ساعت آماده شوید. پس از 40 دقیقه، دستگاه باز می شود، نان تبدیل می شود و در یک multivarker پخت، تا زمانی که صدای بوق می شنوید.
نان سفید در چند متغیره
نان خانگی چند منظوره لذت آشپزی است. کسی که بعدها سعی کرد آن را بخورد، آن را در فروشگاه خریداری می کند، زیرا طعم محصول که با دستان خود با عشق آماده می شود، چندان جالب تر از فروشگاه آن است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد درجه بالاتر 550 گرم؛
- مخمرهای سریع عمل - 15 گرم؛
- شیر گاو - 325 میلی لیتر؛
- قند - 25 گرم؛
- روغن تصفیه شده گیاهی - 30 میلی لیتر.
آمادگی
- در شیر گرم، اضافه کردن مواد مخلوط و مخلوط کردن. برای افزایش حجم در نیم ساعت به گرما بپردازید.
- روغن به داخل قاشق ریخته می شود و با هم مخلوط می شود. مخلوط حاصل به آرد وارد می شود و خمیر شکل می گیرد. تمیز شده برای افزایش در حرارت برای چند ساعت، و سپس kneaded. به یک تابه بروید و برای بلند کردن آنجا بروید.
- برنامه "پخت" را برای 1.5 ساعت باز کنید و منتظر بمانید تا محصول آماده شود.
نان سریع در چند متغیره
اگر کسی فکر می کند که نان را در خانه نان بسیار دشوار است، باید خود را با اطلاعات زیر ارائه دهد. نان خوشمزه چند منظوره آسان است برای آماده سازی. به نظر می رسد معطر، نرم و سرسبز است، و علاوه بر آن طول می کشد برای مدت طولانی نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- آب آشامیدنی - 200 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- آرد گندم - 500 گرم؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر خشک - 10 گرم؛
- نمک
آمادگی
- دستگاه برای "گرمایش" روشن است.
- مخلوط کردن مواد خشک، اضافه کردن مایعات و مخلوط کردن.
- شکل چند منظوره روانکاری می شود، مخلوط آماده شده قرار داده شده و مجاز به افزایش است.
- تکنیک را روشن کنید، یک ساعت آن را بپاشید، سپس بعد از یک ربع دیگر از یک ساعت، پخت و پز کنید.
نان در ابتدا در چند متغیره
بعضی اوقات به دلیلی مردم از محصولات مخمر استفاده نمی کنند، زیرا آنها مفید نیستند. چگونه می توان نان را در چندین وعده در معرض نوشیدنی پیدا کرد. بر اساس آن، محصولات پخته هیچ بدتر از مخمر نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- فیلتر آب - 400 میلی لیتر؛
- مس - 100 گرم؛
- قند دندانی - 15 گرم؛
- گشنیز - 10 گرم؛
- آرد چاودار، جو، گندم سیاه، گندم - 150 گرم؛
- نمک
آمادگی
- مواد حاوی سیب زمینی در معرض آب می باشند.
- تمام مخلوطی از آرد به صورت خمیری ریخته و به قطعات خمیر ریخته می شود و کاملا مخلوط می شود.
- جرم حاصل در یک کاسه به مدت یک شب قرار می گیرد.
- صبح، برنامه "چند منظوره" را تنظیم کنید، درجه حرارت 140 درجه و زمان 80 دقیقه است. پس از آن، نان در multivarque آماده خواهد شد!
نان از آرد کامل دانه در چند منظوره
پخت از آرد کلوچه مفیدتر و کالری کمتری است. این مناسب برای کسانی است که به تغذیه رژیم پایبند هستند. داشتن یک دستیار مدرن در آشپزخانه، فرآیند پختن یک نان خانه معطر به یک لذت واقعی تبدیل خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر خشک - 10 گرم؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- آرد کل دانه - 500 گرم؛
- نمک - 10 گرم؛
- شکر شن و ماسه - 15 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- در یک کاسه، تمام اجزای جریان آزاد را مخلوط کنید، به تدریج اجزای مایع را به هم متصل کنید. خمیر را به میزان حجم اضافه کنید.
- پس از آن دو برابر می شود، آن را دوباره می شود، قرار داده شده در یک کاسه و در حالت "حرارت" برای یک چهارم یک ساعت سمت چپ.
- نان پخت در چند فروشگاه یک ساعت طول می کشد. نیم ساعت از یک طرف پخته می شود، سپس به دقت برگردانده می شود و در طرف دوم آماده پذیرش می شود.
نان پیاز چند منظوره است
محصولات نان کلاسیک اغلب بدون افزودنی های مختلف پخته می شوند. اما اگر بخواهید چیزی ویژه بگیرید، این دستور العمل قطعا کار خواهد کرد. چگونه نان را در یک دسته چند عدد با افزودن پیاز بپزید، در زیر بخوانید. نان از طعم خوش طعم، معطر و تند می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر سریع و فعال - 10 گرم؛
- آب تصفیه شده - 500 میلی لیتر؛
- نمک - 10 گرم؛
- قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 300 گرم؛
- آرد غنی شده - 1 کیلوگرم؛
- ادویه جات ترشی جات "پروانکل" - 10 گرم.
آمادگی
- پیاز ها به صورت قهوه ای در یک ظرف پلاستیکی فرو می ریختند و به صورت قهوه ای فرو می ریختند.
- اجزای خشک و یک چهارم مخلوط آرد به داخل آب ریخته می شود.
- همچنین بقیه آرد، پیاز، ادویه جات ترشی جات و چند قطعه دیگر را اضافه کنید. پس از آن، خمیر پوشیده شده و برای نیم ساعت به گرما منتقل می شود.
- سپس آنها را به یک ظرف پخت شده چند پخته حرکت می کنند و در "گرم کردن" آنها اجازه می دهد آنها را برای مدت نیم ساعت بمانند.
- یک برنامه مناسب را باز کنید و نان را در 60 دقیقه چندین بار تهیه کنید.
- نانوایی را خنک کن و آنقدر سرخ کن