یکی از گزینه های دلپذیر و سریع برای غذاهای سفالی سیب زمینی می تواند یک غذای سس گوجه فرنگی باشد. داغ و خوشمزه، تمام خانواده را به حداقل می رساند و به لطف طعم بی نظیر غده های سیب زمینی، فضای زیادی برای تخیل در مورد ترکیب مواد تشکیل دهنده وجود دارد.
دستور غذای کاسه سیب زمینی در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1.6 کیلوگرم؛
- کره - 25 گرم؛
- پنیر خامه ای - 60 گرم؛
- ماست یونان - 550 گرم؛
- شیر - 130 میلی لیتر؛
- پنیر رنده شده - 450 گرم.
آمادگی
کاسه دستگاه با روغن روغن شده و برای مدت زمان تهیه مواد باقی مانده کنار گذاشته می شود. غده های سیب زمینی که قبلا شسته و پوست کرده اند، به مدت 10 تا 12 دقیقه جوش می گیرند، بعد از آن کمی سرد و تمیز می شوند.
ما کره را ذوب میکنید و آن را با پنیر خامه ای، ماست، شیر و ادویه جات می خورید. از آنجا که این می تواند به عنوان یک مجموعه استاندارد از نمک با فلفل و یک مخلوط آماده برای سیب زمینی استفاده شود. در یک مخلوط کرمی یک سیب زمینی قرار داده ایم، ما پیاز خرد شده و نیمی از پنیر رنده شده را اضافه می کنیم. پس از مخلوط کردن، پایه را برای بستنی را در چند وجهی قرار دهید و با پنیر باقی مانده بپاشید. فلفل دلمه ای با سیب زمینی در چندین مقیاس ظرف یک ساعت آماده استفاده می شود.
نوعی غذای سیبزمینی سیبزمینی را در چند متغیری قرار دهید
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 540 گرم؛
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- دندان سیر - 2-3 عدد.
- آویشن - 2-3 شاخه.
آمادگی
قبل از تمیز کردن و یا فقط کاملا سیب زمینی را بشویید، ببلنجها را برروی باریک ترین برش ها بریزید و هر یک از آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. پس از گرم کردن روغن در یک کاسه سوپ، سیب زمینی خرد شده همراه با آویشن را برای مدت چند دقیقه سرخ کنید، سپس مقدار کمی از روغن معطر را با روغن چند منظوره روان کنید و کف آن را با اولین لایه برش های سیب زمینی پوشش دهید. آن را با کره روغن زد، فصل را تکرار کنید و آن را تا زمانیکه از سیب زمینی استفاده می کنیم، تکرار کنید.
چند ماهواره را به مدت یک ساعت به حالت "پخت" تبدیل کنید.
کتلت سیب زمینی-پیاز در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1،3 کیلوگرم؛
- کرم - 470 میلی لیتر؛
- پیاز سفید - 450 گرم؛
- کره - 75 گرم؛
- شاخه های رزماری؛
- 1 پوست لیمو؛
- پنیر رنده شده - 165 گرم؛
- سبزیجات
آمادگی
کره را در چند وات ذوب کنید، پیاز را بپوشانید تا به مدت 25-30 دقیقه، تا زمانی که کارامل شود. ما پیاز آماده را برداشته، کاسه را با یک دستمال بپوشانید و دوباره روغن را روغن کنید. ما پایین کاسه را با تکه های سیب زمینی نازک، پیاز سرخ شده و یک پنیر کوچک با نعناع لیمو پوشش می دهیم.
کرم گرم با رزماری، فیلتر کردن و ریختن محتویات کاسه. در نهایت، ظرف را با پنیر بپاشید و درب دستگاه را ببندید. آماده سازی یک نوع غذای مرکب از سیب زمینی در یک چندتویچر، در حالت "پخت" حدود 1 تا 1.2 ساعت طول می کشد.
کتلت سیب زمینی و گوشتی در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 430 گرم؛
- کره - 48 گرم؛
- پنیر رنده شده - 450 گرم؛
- پیاز - 60 گرم؛
- میخک سیر - 3 عدد.
- کیک خشک شده - 3 گرم؛
- شیر - 125 میلی لیتر؛
- زیره سبز، پاپیای دودی، فلفل قرمز، دارچین زمین - خرج کردن؛
- گوشت چرخ شده - 440 گرم؛
- لوبیا (آب پز یا کنسرو) - 200 گرم؛
- ذرت - 120 گرم؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 400 گرم.
آمادگی
ما غده های سیب زمینی را جوش می دهیم، آنها را تمیز می کنیم و آنها را در پوره همراه با شیر و کره می سوزانیم. در کاسه multivarka، پیاز خرد شده را با سبزیجات و سیر سرخ کنید، اضافه کنید به ادویه جات ترشی جات، و سپس گوشت چرخ شده را قرار دهید. به محض این که چرت بزنید، آن را با سس گوجه فرنگی بخورید و نیم ساعت در حالت "خنک کردن" بخورید. در بالای سس گوشت ضخیم، سیبزمینی پودر را میگذاریم، تمام پنیر رنده شده را بپاشید و یک ساعت آن را روی "پخت" بگذارید.