نان چاودار چند متغیره

و آیا می دانستید که با استفاده از یک multivarker معمولی می توانید نان چاودار نرم، تازه و خوشمزه را بخورید ؟ چگونه این کار را انجام دهیم، به شما خواهیم گفت.

بدون نان چاودار مخمر چند متغیره

مواد تشکیل دهنده:

• آرد چاودار - 250 گرم؛
• آرد گندم - 250 گرم؛
• کبد - 500 میلی لیتر؛
• پتاسیم - 1 قاشق چای خوری؛
• کره - 30 گرم؛
• نمک؛
• پوسته جو دوسر - 100 گرم.

آمادگی

بنابراین، آرد دو نوع چند بار از طریق یک غربال به یک کاسه عمیق می ریزند. سپس نمک، نوشابه و بلغور جو دوسر بگذارید. کره را روغن بزنید و آن را به صورت یکنواخت به مخلوط خشک و کباب خانگی تهیه کنید . حالا همه چیز را به طور کامل با یک قاشق مخلوط کنید و یک خمیر همگن را بشویید. ما آن را به یک توپ رول میکنیم و آن را به مدت 30 دقیقه در محل گرم قرار میدهیم.

این بار ما چندین وجهی را در شبکه قرار دهیم، آن را گرم کنید، کاسه را با آرد بپاشید و خمیر را گسترش دهید. ما حالت "پخت" را تنظیم کردیم و حدود نیم ساعت صبر کردیم. بعد، نان را برای آمادگی بررسی می کنیم، برای این، آن را به دقت حذف کنید و به آرامی روی پایین ضربه بزنید، اگر صدا ناشنوا باشد، سپس نان آماده است. آن را با یک حوله بپوشان و آن را خنک کن. این همه، نان گندم نان گندم نرم و خوشمزه در multivark آماده است!

دستور العمل نان چاودار چند متغیره

مواد تشکیل دهنده:

• آرد گندم - 700 گرم؛
• آرد چاودار - 2 مورد؛
• قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• مخمر خشک - 1 بسته؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• ادویه جات؛
• آب - 500 میلی لیتر.

آمادگی

مخمر خشک مخلوط شده در آب گرم، شکر را ریخته، در روغن نباتی ریخته و یک نمک نمک بریزید. همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم تا صاف و به آرامی آرد غرق شود. ما یک خمیر نرم خرد کنید، ظرف را با حوله تان را بپوشانید و آن را به مدت یک ساعت در محل گرم قرار دهید. سپس به آرامی خمیر را از ظرف جدا کنید و آن را با دستان خود بشویید و یک "طناب" را تشکیل دهید.

ما آن را در یک کاسه چند منظوره قرار داده ایم، روغن زده شده با روغن، و برای رفتن به حدود یک ساعت دیگر، سپس آن را با یک حوله دوباره پوشانید. بعد از آن، درب دستگاه را ببندید، حالت "پخت" را تنظیم کرده و 60 دقیقه آن را طبخ کنید. پس از سیگنال صدا، نان را با کمک یک سبد بخورید و آن را به طرف دیگر ببرید. باز هم، برنامه "Bake" را برای 40 دقیقه نصب کنید. آماده برای گرفتن نان نرم از چند منظوره، قرار دادن آن بر روی یک صفحه، پوشش دادن یک حوله و اجازه دادن به آن را به دمای اتاق سرد.

دستور العمل نان چاودار برای چند دارو

مواد تشکیل دهنده:

• آرد چاودار - 2 مورد؛
• آرد گندم - 700 گرم؛
• آب جوش - 500 میلی لیتر؛
• کفیر - 0،5 مورد؛
• مخمر خشک - 11 گرم؛
• روغن نباتی؛
• شکر دانه ای - به مزه.

آمادگی

مخمر خشک در آب گرم حل شده، نمک، شکر و روغن گیاهی اضافه می شود. همه چیز را کاملا مخلوط می کنیم و به تدریج آرد سوخاری را بریزید. ما خمیر تند و بدون چسبندگی را خیس می کنیم، آن را با یک حوله تکان می دهیم و حدود 65 دقیقه آن را در یک مکان گرم قرار می دهیم.

شما می توانید خمیر را در multivark ایستاده، برای این که ما آن را به کاسه گسترش، برنامه "گرمایش" را روشن کنید و کمی دستگاه را گرم کردن، سپس آن را خاموش کنید و تنها خمیر را ترک کنید. پس از آن مناسب است، ما آن را به میز تغییر می دهیم، آن را می سوزانیم و توپ را تشکیل می دهیم. ما در یک فنجان قرار داده ایم، با روغن روغن شده، آن را گرم کرده و نان را کمی افزایش دهیم.

سپس درب را ببندید، حالت "پخت" را تنظیم کرده و حدود 60 دقیقه را تشخیص دهید. پس از آن، دقت آن را به طرف دیگر بچرخانید و تا 40 دقیقه دیگر آماده شوید. نان گاو نر تازه تهیه شده را با استفاده از یک حوله با چندین وارو برداشته و به راحتی آن را خنک نگه میدارید، آن را با یک حوله تمیز پوشانید. نان تبدیل به بسیار خوشمزه، سرسبز و نرم است!