شمع واقعی در دیگ پخته شده است. اما اگر یک مایکروویو وجود داشته باشد و زمان کافی برای آشپزی وجود نداشته باشد، ما به شما می گویم که چگونه یک پلو را در مایکروویو بخورید.
پلوف از گوشت خوک در مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 0.6 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج (بزرگ) - 1 قطعه؛
- برنج - 1.5 لیوان؛
- نمک، فلفل، چاشنی مخصوص پلوف - برای سلیقه.
آمادگی
ما محصولات آماده برای پلوفی را در مایکروویو آماده می کنیم: گوشت خوک من را خشک کرده و آن را به برش بریزید. هویج سه در یک قاشق غذاخوری و یا برش به نوار، این است که چگونه شما آن را دوست دارم. پیاز را به مکعب های کوچک بریزید. برنج به مدت حداقل 2 دقیقه تحت آب جاری شستشو می شود. گوشت با پیاز سرخ شده در روغن نباتی در یک ظرف پخت. در اصل، این نیز می تواند در یک اجاق مایکروویو انجام شود، اما در یک تابه بسیار خوشمزه است. سپس گوشت خوک همراه با کباب ریختن در یک کاسه، در آن ما پلوف، نمک، فلفل را به طعم می خوریم، ادویه جات را برای پلوف اضافه می کنیم. ما برنج را از بالا بریدیم و هویج خام روی آن گذاشتیم. همه اینها ما نصف فنجان آب جوش را میگذاریم و آنرا به مدت 20 دقیقه در مایکروویو قرار می دهیم. این زمان می تواند بسته به ویژگی های فنی اجاق مایکروویو متفاوت باشد. اما در هر صورت، پس از 20 دقیقه، پلوف را بشکنید، مخلوط کنید و سعی کنید، اگر هنوز هم مرطوب است، 5 دقیقه دیگر قرار دهید.
دستور العمل پلوف با مرغ در مایکروویو
پلوف می تواند نه تنها از گوشت خوک پخته شود، بلکه از مرغ نیز خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 700 گرم؛
- برنج - 250 گرم؛
- جوجه مرغ - 300 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سیر - 4 میخک.
آمادگی
فیله مرغ شسته شده، با دستمال سفره ای خرد شده و به مکعب بریزید. پیاز، به ترتیب به مکعب های کوچک، و هویج سه در بزرگ بزرگ. کره را حرارت دهیم، پیاز میگذاریم
در پلوف با مرغ در مایکروویو نیز ممکن است قارچ را اضافه کنید. سپس آنها را با مرغ و پیاز سرخ کنید. با قارچ، چنین پلوف حتی بیشتر خوشمزه خواهد بود.