ظروف از گوشت مرغ مرغ آسان برای آماده سازی هستند و اغلب دستور غذاها نیازی به محصولات پیچیده یا غیر قابل دسترس ندارند. از مرغ و چند عنصر از شما می توانید یک درمان ارزشمند از منوی رسمی، یک بوفه یا یک میان وعده ساده ساده در محل کار ایجاد کنید.
چه چیزی با مرغ طبخ کنید؟
تقریبا هر دستور العمل از زمین مرغ را می توان تغییر داد، با توجه به تنظیمات خودتان. مواد اولیه اصلی باید با کیفیت خوب باشند و بهتر است که آن را با چرخاندن گوشت از طریق یک چرخ گوشت به خودتان انجام دهید.
- اگر می خواهید غذاهای خوشمزه از زمین مرغ نیز آبدار باشند، نه تنها از سینه استفاده کنید، بلکه همچنین از پایه و ران نیز استفاده کنید.
- طعم غذا را به شدت افزایش می دهد اگر گوشت را از طریق یک سینر بزرگ پیچ و تاب کنید.
- گوشت مرغ به خوبی با سبزیجات مختلف ترکیب می شود، به طوری جسورانه گوشت منجمد، هویج، سیر و سبزیجات اضافه کنید. نگران نباشید ادویه جات ترش کنید: زردچوبه، آویشن، فلفل و یا ترکیبی ساده از کاری، به طوری که غذاهای مرغ زمین بهتر می شود.
- قبل از استفاده، گوشت مالت تهیه شده باید تزئین شده و با عطر و بوی آن ادویه ها و سبزیجات خیس شود.
چگونه به طبخ مرغ کتلت؟
کتلت خوشمزه از گوشت مرغ مرغ می تواند هر روز آماده شود، گزینه های بسیاری برای ساخت آنها وجود دارد، زیرا دستور العمل کاملا با افزودن سبزیجات و ادویه جات تغییر می کند. اگر شیوه سنتی پخت و پز در یک کاسه را با کره تغییر دهید و آنها را در فر بپزید، ظرف بیشتر و مفیدتر خواهد شد و نه چربی.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ماست - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- کاری، نمک، فلفل.
- پودینگ
- پنیر - 150 گرم.
آمادگی
- یک گوشت چرخ شده را با تخم مرغ، ماست و ادویه جوش مخلوط کنید، یک ساعت به مدت یک ساعت نگه دارید.
- پنیر به بلوک های کوچک بریده شده است.
- کیکهای گوشتی زمینی، چیپس پنیر، کتلت ها را مخلوط کنید، zapadiruyte.
- کتلت ها را از گوشت مرغ مرغ در کوره 40 دقیقه در 190 درجه پخت کنید.
سوپ با کیک های خوراکی
گوشت گوسفند از گوشت مرغ سوپ می تواند برای استفاده در آینده با انجماد آن ساخته شود. بنابراین شما می توانید در هر زمان آماده ظرف اول، بدون مزاحمت با آماده سازی ثابت از فرش و قالب کردن توپ گوشت. اساس سوپ می تواند هر چیزی باشد: سبزی یا قارچ، در نتیجه، سوپ خوشمزه و غنی خواهد بود. در گوشت خوک، سبزیجات، سیر و چربی گوشت خوک کمی را برای آبمیوه بگذارید.
مواد تشکیل دهنده:
- کباب پز - 12-15 قطعه؛
- آب - 700 میلی لیتر؛
- پیاز، هویج - 1 عدد.
- سیب زمینی - 3 pc.4
- سبزیجات، laurushka؛
- نمک، هویج-سونلی.
آمادگی
- جوش آب و پرتاب توپ های گوشتی، 40 دقیقه کباب کنید.
- Spasseruyte برای پاک کردن پیاز، اضافه کردن هویج، خیس خوردن به مدت 5 دقیقه.
- در سوپ، سیب زمینی را بفرستید، به مکعب بریزید، تا آماده بشویید.
- پور سرخ، فصل را با نمک و هویج-suneli، پر کنید یک لوور.
- سوپ را برای 5 دقیقه دیگر تامیت کنید.
نعناع از مرغ مگس
چنین ظروف از زمین مرغ می تواند چند بخش یا حداقل مجموعه غذا باشد. اگر خود را به گوشت، پنیر، سس و قارچ محدود کنید، پس از آن یک درمان بسیار خوشمزه بیرون می آید، که آسان است برای آماده سازی، و شرم آور برای خدمت به مهمانان نیست. اما اگر این برای شما کافی نیست، سبزیجات مانند گوجه فرنگی، لوبیا اسپارگو و سیب زمینی را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- ماست، سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک، فلفل، کاری، رزماری؛
- سیر - 2 دندان.
آمادگی
- فلفل فصل با ادویه جات ترشی جات، به صورت روغنی توزیع شود.
- مخلوط ماست، سس مایونز و سس، آن را انتخاب کنید.
- سس را روی گوشت ریختن، صاف کنید.
- تکه های گوجه فرنگی را پراکنده کنید، پنیر را بطور سخاوتمندانه بپوشانید.
- پودینگ از فرنی مرغ در فر در مدت 40 دقیقه در 190 درجه تهیه می شود.
رول با مرغ خرد شده
غذاهای معمولی مرغ معمولی را می توان به ویژه برای منوی بوفه آماده کرد. مثال خوبی است رول پر شده با پر کردن های مختلف، و در برش میان وعده همیشه چشمگیر است. روشن و خوشمزه خواهد بود رول مرغ مرغ با تخم مرغ، سبزی و پنیر. برای حفظ آبمیوه، قطعه کار باید در پودرهای سوخاری پیچیده شود.
- فنجان - 700 گرم؛
- تخم مرغ پخته شده - 3 عدد.
- کرفس - 50 گرم؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- پودینگ، نمک، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- زمین را با ادویه جات اضافه کنید.
- یک ورق فویل را بر روی کیک پودری بپاشید، چاشنی را بر روی پودر پاشیدید.
- بالا با یک تخم مرغ خرد شده، سبزی و پنیر رنده شده.
- رول را درون فویل قرار دهید و 40 دقیقه در 190 درجه بپزید. پاکت را باز کنید و 10 تا 15 دقیقه دیگر آنرا قهوه بزنید.
جوجه تیغی با جوجه زمین و برنج
یک راه عالی برای تغذیه بچه ها با غذای مفید این است که غذاهای جادویی را با فرنی و سبزیجات مرغ تهیه کنید . سس کرم ایده آل بر پایه خامه ترش است. هر نوع گوشت را انتخاب کنید، این توپ گوشت با فرنی و سیب زمینی پخته ترکیب شده است. برنج بهترین استفاده از دانه های بلند است، زمانی که پخت و پز آن اثر "خار"
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- برنج دانه بلند - 100 گرم؛
- پیاز، هویج - 1 عدد.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آب - 1 مورد؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- برنج جوش داده شده تا نیمه پخته، سرد و مخلوط با گوشت چرخ شده، نمک.
- سکته مغزی تخم مرغ را مخلوط کنید.
- توپ را رول کنید، از همه طرف سرخ کنید، پیاز خرد شده و هویج رنده شده را اضافه کنید، همه چیز را برای 3-5 دقیقه خیس کنید.
- آب و خامه را مخلوط کنید، به مدت 20 دقیقه به جوجه تیغی و گوجه فرنگی بریزید.
کلم رنده شده کلم پیچیده شده
رول کلم تنبل خوشمزه است، و با اضافه کردن کلم، آنها نیز آبدار و معطر هستند. برای بهبود کیفیت طعم در ترکیب گوشت چرخ شده، پیاز و هویج را اضافه کنید. ادویه جات ترشی جات خود را انتخاب کنید، شما می توانید خود را به مخلوط فلفل و کاریر محدود کنید. کلم برای هر دو پکتینک و کلم سفید مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ از سینه و پاها - 700 گرم؛
- کلم - 300 گرم؛
- هویج، پیاز - 1 عدد.
- چربی گوشت خوک - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- 1 آب
- نمک، ادویه جات.
آمادگی
- پیچ گوشت، کلم، بیکن را از طریق یک سینر بزرگ بچرخانید.
- Spasseruyte نیمی از پیاز و هویج، پور در گوشت چرخ شده، مخلوط، فصل، فصل.
- کتلت کور، zapaniruyte را در آرد و سرخ کرده تا سرخ مایل به قرمز.
- انتقال به ظرف پخت
- بقایای پیاز و هویج را ذخیره کنید، گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید، رب گوجه فرنگی را با آب بگذارید.
- سرخ کردن را برای 5 دقیقه سرخ کرده و آن را روی کلم پر کنید.
- تهیه یک ظرف از زمین مرغ خوشمزه 30 دقیقه در فر در 190 درجه ادامه خواهد داشت.
کلوچه از گوشت گاو مرغ
اگر شما نمی دانید چه چیزی از مرغ به سرعت ریخته می شود، خوشمزه و دست نخورده نباشد، سپس به این دستور غذا توجه کنید. کیک کوچک گوشتی شگفت آور خوشمزه و ظریف است. شما می توانید آنها را با سبزی، پنیر، قارچ مکمل کنید و به عنوان یک میان وعده در ظهر بخورید یا خوشمزه و شام بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 600 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ماست - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک، مخلوط فلفل، کاری؛
- کره برای روانکاری قالب.
آمادگی
- فنجان را با پنیر رنده شده، تخم مرغ، ماست مخلوط کنید.
- آرد، ادویه، نمک را به خوبی مخلوط کنید.
- بیل را با قالب های روغن توزیع کنید و برای مدت 20 تا 25 دقیقه در 190 درجه بپاشید.
پیتزا با مرغ خرد شده
مفید و بسیار خوشمزه خواهد بود پیتزا از گوشت مرغ مرغ ، به جای خمیر شما می توانید از کیک گوشت استفاده کنید. این دستورالعمل قطعا به افرادی که رژیم را دنبال می کنند و استفاده از کربوهیدرات ها محدود می شود، تجدید نظر می کند. این ظرف را می توان با خیال راحت بخورید، چربی را در ترکیب ترکیب کنید، همچنین کوچک است. یک پر کردن را براساس تنظیمات شخصی انتخاب کنید
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 300 گرم؛
- قارچ ترشی - 7-8 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1/2 عدد.
- فلفل بلغاری - 1/2 عدد.:
- پنیر - 200 گرم؛
- ماست - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک؛
- تخم مرغ
آمادگی
- تخم مرغ، نمک و ادویه جات ترشی جات را با هم مخلوط کنید.
- لایه گوشت را بر روی کاغذ بریزید.
- سس گوجه فرنگی را با ماست مخلوط کنید، روی سطح گوشت چرخ شده پخش کنید.
- ترتیب صفحات قارچ ها، نیمه حلقه های نیم کره فلفل گوجه فرنگی.
- با طعم پنیر، 20 دقیقه در 190 پخت.
پای مرغ مرغ
ساده ترین و سریع ترین دستور العمل برای پخت نوشیدنی نعنا یک پای خمیر پف شده با گوشت مرغ است. پوسته ترد و خوشمزه با پر کردن گوشت آبدار مثل همه دوستداران غذای خانگی. در پر کردن، شما می توانید پنیر، قارچ و اضافه کردن هر گونه ادویه جات ترشی جات. خمیر باید به هر کس: مخمر و یا bezdozhzhevoe.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 300 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سبزی - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات؛
- خمیر - 500 گرم.
آمادگی
- خمیر را به دو قسمت نابرابر تقسیم کنید.
- ورق بزرگتر را به شکل روغنی پخش کنید.
- فرفالت سرخ شده با پیاز خرد شده، سبزیجات را اضافه کنید.
- فست فود را با پنیر رنده شده، نمک و ادویه جات ترش کنید. گسترش بیش از کیک.
- با لایه دوم خمیر را پوشانید، لبه ها را محافظت کنید و سطح را با یک تخم مرغ و انبر با یک چنگال روغن کنید.
- پخت برای 35 دقیقه در 190 درجه.