اگر خوش شانس باشید و سیب زمینی خانه بوش برای دومین بار در ماه اکتبر-نوامبر شروع به بار آوردن می کند، زمان آن است که فصل حفاظت تابستانی را برگردانید و چند قوطی از جگر خوشمزه را تهیه کنید.
مربای کبریت را می توان با روش قدیمی تهیه کرد، اما شما می توانید از چندکاره استفاده کنید. قبل از اینکه شما را از چوب کاکائو بپزد ، چندین مورد مهم را در نظر بگیرید:
- مایع آماده ممکن است به دلیل نوعی فرایند تبخیر رطوبت از دستگاه، مایع کمی را دریافت کند؛
- طعم غذا در این راه مناسب برای خانواده های کوچک است که نمی خواهند همه ذخیره سازی انبار را پر کنند، اما کاملا لذت بردن و چند قوطی. دلیل این امر - ظرفیت نسبتا کوچک دستگاه - 6 لیتر است که باید بیش از نیمی از آنها پر شود تا ظرافت در طی جوش خوردن نباشد.
- بلافاصله حالت های اشتیاق بر روی دستگاه خود را یاد بگیرند: "سوپ"، "Varka" یا "Quenching" مناسب برای پخت و پز هستند.
یک دستور غذای مرغ از کبریت در چند متغیر
بیایید با یک دستور العمل ساده برای مربا خوری شروع کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- لینگ زرد - 500 گرم؛
- قند - 250 گرم؛
- آب لیمو - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سیب زمینی توت ها مرتب می شوند و شسته می شوند، پایین کولر چند منظوره قرار می دهند، قند یا پودر اضافه می کنند، آب لیمو اضافه می کنند و درب را بستن. عاشقان مرکبات می توانند عطر و طعم با پوست لیمو اضافه کنند که در طی پخت و پز آب نبات و همچنین برای غذا مناسب است.
حالا حالت "سوپ" یا "خنک کردن" را انتخاب کنید و زمان را تنظیم کنید - 60 دقیقه. مشروب آماده ما هنوز هم چند ساعت در گرمایش است، و سپس ما را بر روی شیشه های استریل ریخته و آنها را با غلاف رول.
مربای مارمالاد با لیمو در چند رنگ
برای کسانی که مربا شیرین تر و معطر تر را دوست دارند، دستورالعمل زیر را آماده کرده ایم.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت فرنگی - 800 گرم؛
- شکر - 450-500 گرم؛
- گل میخک - 1/4 قاشق چایخوری.
- لیمو - 1/2 عدد.
آمادگی
ما انواع توت ها را مرتب می کنیم، شستشو می کنیم، آن را تخلیه می کنیم و آن را به کاسه چند منظوره قرار می دهیم. انواع توت ها را با شکر، به طعم و مزه، می توانید عسل کمی اضافه کنید. لیمو، همراه با پوست، در یک مخلوط کن خرد کنید، یا از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنید، سپس به مخلوط کوره ای اضافه کنید. ما مربا را با گچ پودر تکمیل می کنیم و پوشش پوشش چند منظوره را پوشش می دهیم. کوفته تربچه را برای 1 ساعت در حالت "Quenching" بگذارید، سپس به گرمایش تغییر دهید و بعد 1.5 تا 2 ساعت آنرا بشویید. مربا آماده به طور معمول، یا بلافاصله خوردن.
ما دستور العمل های ما را دوست داشتیم، سپس سیب زمینی را از سیب زمینی ها امتحان کنید، شما یک دسر فوق العاده برای چای دریافت خواهید کرد.