گوشت مرغ بیشترین نوع استفاده از گوشت در بسیاری از کشورها است. این به خاطر دسترسی این محصول و مزایای آن به بدن ما است. گوشت مرغ، در واقع، پروتئین خالص است، زیرا محتوای چربی و کربوهیدرات در آن بسیار کم است.
به طور خلاصه در مورد ارزش غذایی گوشت مرغ. همانطور که در بالا ذکر شد، محتوای چربی و کربوهیدرات در مرغ کاملا کم است - 13.65 گرم و 0.63 گرم در هر 100 گرم و پروتئین حاوی 31.40 گرم است. ارزش انرژی آن حدود 158 کیلوکالری در 100 گرم است.
مرغ سرخ شده
گوشت مرغ را به روش های مختلف آماده کنید. یک راه سرخ کردن است محتوای کالری مرغ سرخ شده چیست؟ 230 کیلو گرم در 100 گرم است. این نسبتا کوچک است. به عنوان مثال، در گوشت خوک سرخ شده، 315 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
مرغ کبابی
مرغ، که در کوره پخته شده، ما اغلب در فروشگاه خریداری می کنیم. سریع، راحت و خوشمزه است. این ظرف را در خانه تهیه کنید، سخت نیست و زمان زیادی را صرف خواهیم کرد. علیرغم نظر غالب، محتوای کالری مرغ کبابی نسبتا کم است - 210 کیلو کالری در 100 گرم. برای مقایسه، میزان کالری مرغ آبجو 200 کیلو کالری است. اما لازم به یادآوری است که پوسته ترد و طلایی، افسانه، بهتر است که غذا بخوریم. این شامل کلسترول و سرطان زا است. اما گوشت این مرغ، به خصوص اگر آن را در خانه پخته شده، می تواند به محصولات غذایی وابسته باشد.
کباب شیش از مرغ
محتوای کالری کباب مرغ تنها 118 کیلوکالری در 100 گرم است. پس از آن، تعبیر شگفت انگیز از پستان تهیه نمی شود، بیشتر از گوشت رژیم غذایی قبل از ماریان است، در حالی که از چربی های گیاهی و حیوانی در فرآیند پخت و پز استفاده نمی شود. این غذا صرفا نجات افرادی است که مجبور به رژیم گرفتن هستند.