Capcake یک دسر آمریکایی است که یک جعبه کوچک با یک کت بالایی کرم هوا است. آنها بسیار جذاب هستند و قطعا هر حزب چای را به آن تزئین می کنند. بیایید با شما آشنا شویم که چگونه کیکهای وانیلی واقعی.
دستور غذا برای کیک وانیلی
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 300 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- سودا - خرج کردن؛
- نمک - خرج کردن؛
- قند - 125 گرم؛
- وانیلین - به مزه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کبد - 125 میلی لیتر.
برای کرم:
- کره - 300 گرم؛
- رب شکلات - 150 گرم؛
- شکلات شیری - 100 گرم.
آمادگی
آرد، سودا، نمک و پودر پخت در یک کاسه ریخته می شود. کره کره را با شکر پر کن، وانیلین را بریزید و تخم مرغ را معرفی کنید. سپس یک مخلوط آرد کمی ریخته و مخلوط کنید. حالا به آرامی در کفیر ریخته و آرد اضافه کنید. ما خمیر را بر روی قالب های سیلیکون پخش می کنیم و برای حدود 25 دقیقه کباب ها را به اجاق بریزید.
در عین حال، ما کرم را آماده می کنیم: شکلات شیری را در حمام آب ذوب می کند. ما کره را با کره خرد کرده، شکلات را اضافه کرده و جرم را به کیسه شیرینی منتقل می کنیم. رول های وانیل سرد بر روی یک ورق خنک کننده و با کره شکلات گردو تزئین شده. ما برای چند ساعت در یخچال قرار می دهیم و سپس همه را به چای دعوت می کنیم.
کلوچه وانیلی با کیک لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 200 گرم؛
- شکر - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پوست لیمو - 2 قاشق چایخوری.
- وانیلین - خرج کردن؛
- آرد - 3،5 مورد؛
- سودا - خرج کردن؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.
برای کرم:
- شکر پودر خوب - 4 مورد؛
- آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
- وانیلین - به مزه؛
- کره - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- پوست چرم لیمو - 0.5 قاشق چایخوری.
- شیر 2.5٪ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در یک کاسه، آرد، سودا، پودر پودر و نمک خوب ریخته شود. ما در یک ظرف دیگر کره را با شکر مالش می دهیم، ما معرفی می کنیم