طعم سالاد یونان را می توان به راحتی با پخت و پز تغییر داد، هر زمان که آن را با یک دستور العمل جدید آماده کرده اید. به خصوص برای شما ما یک انتخاب از بهترین تغییرات علاوه بر ظرف مورد علاقه خود را ارائه می دهیم.
سوخت گیری کلاسیک برای سالاد یونان با روغن زیتون - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون فشرده - 85 میلی لیتر؛
- لیمو - 135 گرم؛
- ارگانیک - 1 خرج کردن؛
- آویشن - 1 خرج کردن
آمادگی
برای تهیه یک کلاسیک کلاسیک برای یک سالاد یونانی خوشمزه، باید حداقل یک روغن زیتون با کیفیت داشته باشید. بهتر است یک محصول سرد فشرده را مصرف کنید، بنابراین پانسمان به ویژه رنگی خواهد بود. روغن زیتون آب لیمو را از بین می برد و با یک سوزن خوب می شود. از ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات یک دستور کلاسیک اجازه می دهد تا تنها استفاده از پونه و آویشن. آنها را در آخرین لحظه از شلاق ها اضافه کنید، پس از چند دقیقه، مجددا سوخت گیری را ترک می کنید. نمک در چنین بنزین بسیار نادر است. در ابتدا، در سالاد یونان یک پنیر ترشی وجود دارد که کاملا شور است و اغلب طعم ناخوشایند سبزیجات و پانسمان را جبران می کند. و در مرحله دوم، اگر هنوز نمک کافی وجود دارد، بهتر است قبل از خدمت آن را با سالاد خود بپوشانید، به طوری که سبزیجات موجود در آن، زمان خود را صرف نوشیدن آب می کنند، که پس از تماس با کریستال های نمکی به شدت جداسازی می شوند.
پانسمان خوشمزه برای سالاد یونانی با سرکه بلوزیک - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون فشرده - 85 میلی لیتر؛
- Balsamic vinegar - 15 میلی لیتر.
آمادگی
گزینه پر کردن سرکه بلزمیک استفاده از ادویه جات را رد می کند. فقط کافی است که آن را با روغن زیتون مخلوط کنید، کمی شلاق بزنید و بلافاصله با مخلوط می توانید سالاد را بپاشید. بهتر است فورا غذا را به میز بریزید.
چگونه می توان از غذای خوشمزه برای یک سالاد یونانی با عسل و سیر استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون فشرده - 85 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- گل عسل - 20 گرم؛
- خردل - 5 گرم؛
- کوسه کوچک سیر - 2 عدد.
آمادگی
در این مورد، سوخت برای سالاد یونانی با سیر و عسل اضافه خواهد شد. برای انجام این کار، روغن زیتون را به یک کاسه اضافه کنید، آب لیمو را اضافه کنید و کمی کمی سفت کنید. حالا ما یک عسل گل را به مخلوط معرفی میکنیم. این لزوما باید مایع باشد. ما همچنین دندان های سیر خرد شده را از طریق مطب به اجزای باقی مانده صادر می کنیم و دوباره و دوباره با کمی سوزاندن مخلوط می کنیم.
پانسمان برای سالاد یونانی در خانه با سس سویا
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون سرد فشرده - 70 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 35 میلی لیتر؛
- گل عسل - 30 گرم؛
- سس سویا - 35 میلی لیتر.
آمادگی
در ابتدا، برای تهیه چنین پانسمان، ما در سس سویا کاسنی و عسل گل مایع ترکیب می کنیم و کاملا مخلوط می شود تا دومی حل شود. پس از آن، مقدار مورد نیاز آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. در حال حاضر روغن زیتون را در قسمت های کوچکی اضافه کنید و خوب سس را بچشید.
پخت و پز برای سالاد یونانی در خانه با ریحان
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون سرد فشرده - 60 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
- خردل شیرین - 5 گرم؛
- میخک سیر - 1 عدد.
- ریحان و پونه (تازه یا خشک) - با خرج کردن؛
- فلفل سیاه فلفل - 1 خرج کردن.
آمادگی
اگر از برگ های تازه ریحان و پونه برای سوخت گیری استفاده می کنید، آنها باید شستشو داده شوند، تخلیه شوند و داخل ظرف مخلوط قرار گیرند. بعد از این اضافه کردن روغن زیتون، آب لیمو، دندانی سیر خرد شده، خردل شیرین و اضافه کردن یک نخود سیاه فلفل سیاه را اضافه کنید. پس از شستشو و مخلوط کردن تمام قطعات، پانسمان آماده است. هنگام استفاده از گیاهان خشک شده، لازم است همه مواد مایع را در یک کاسه مخلوط کنید، یک گل میخ سیر فشرده شده و گیاهان خشک را اضافه کنید، همه شلاق را شلاق بزنید و آن را برای پانزده دقیقه به عقب بگذارید.