شکل یک میوه است که در یک درخت انجیر در یک آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. فوق العاده آبدار و شیرین، آن را به عنوان یکی از شگفت انگیز میوه در جهان عمل می کند. به طور گسترده ای مورد استفاده قرار نمی گیرد نه تنها در آشپزی، بلکه در صنعت و پزشکی. چه ویتامین ها در انجیر - در این مقاله.
چه ویتامین ها دارای انجیر هستند؟
میوه انجیر، که همچنین به نام درخت انجیر و هلو است، حاوی مجموعه عظیمی از مواد مغذی و مواد دارویی است. این حاوی ویتامین A، C، E، گروه B، مواد معدنی - منیزیم، پتاسیم، کلسیم ، سدیم، آهن، فسفر، اسیدهای چرب اشباع شده و اسیدهای آلی، نشاسته، پکتین، منو و دی ساکارید، الیاف رژیمی و غیره است. آنها مزایای این میوه را تعیین می کنند که عبارتند از:
- توانایی ارائه بدن به انرژی، افزایش دهنده زیستی و حیاتی است.
- پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و قلبی، ترومبوز. هلو انجیر، سطح کلسترول بد را در خون کاهش می دهد، فشار خون طبیعی را کاهش می دهد، رگ ها را تقویت می کند و کم خونی را می شکند.
- این هضم را بهبود می بخشد، peristalsis روده را نرمال می کند. چنین ویتامین در انجیر، مانند پکتین، بدن آفت کش ها، مواد رادیواکتیو و فلزات سنگین را پاک می کند. این "سلامت بدن" و متابولیسم را عادی می کند.
ترکیب ویتامین ها و مواد معدنی موجود در انجیر امکان استفاده از آن را در درمان بیماری های برونشویی - برونشیت ، آسم، تناسلی، آنفلوآنزا، پنومونی و غیره دارد. آب این میوه بنفش سبب حذف ماسه و ترکیبات نمکی بزرگ از کلیه ها و مثانه می شود و سیستم ایمنی را تقویت می کند. ساکنان عرض های معتدل و شمالی نمی توانند میوه های تازه بخورند، زیرا عملا آنها قابل حمل نیستند و به سرعت فاسد می شوند، اما آنها فرصتی برای خوردن مجسمه های خشک دارند که در ترکیب آنها عملا از کسانی که فقط از درخت جدا شده اند متفاوت نیستند.