آماده سازی یک شب شگفت انگیز برای نیمه دوم خود، یکی از اولین سوالات است که همه می پرسند: چه چیزی برای شام رمانتیک آماده می شود. ایده آل برای یک وعده تتی آتی غذاهای سبک است که نه تنها به سادگی طبخ می شود، بلکه هضم می شود، در میان چیزهای دیگر، آنها باید شراب یا شامپاین را بر روی میز تکمیل کنند. تمام معیارهای توصیف شده مربوط به ظروف است که ما برای شما در این مواد جمع آوری شده است.
دسر برای شام عاشقانه
ما تصمیم گرفتیم غذا را با شیرینی به پایان برسانیم، اما تصمیم گرفتیم که مقاله را با آنها شروع کنیم، زیرا به طور معمول، دسر ظرف شام عاشقانه یک ظرف اصلی می شود و زمان بیشتری برای پخت و پز می گیرد تا سایر ظروف. دسر نور ما یک استثناست، زیرا حتی یک آشپز تازه کار میتواند آن را اداره کند.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 550 گرم؛
- پنیر خامه ای - 135 گرم؛
- قند پودر - 25 گرم؛
- کرم چرب - 25 میلی لیتر؛
- کراکر - 2 عدد.
آمادگی
کراکرهای زنانه Raskroshite و یا هر کوکی شیرینی زنجفیلی. دم از توت فرنگی را بریزید و به طور مرتب هسته توت ها را با یک چاقوی تیز کوچک برش دهید. پنیر خامه ای با کرم و پودر شکر. نیمی از کراکر ها را به کرم حاصل کنید و آن را به یک کیسه شیرینی انتقال دهید. کرم داخل توت ها را بکشید و آنها را با خرده کوکی های باقی مانده بپاشید.
اسنک برای شام عاشقانه
شراب و شامپاین به درستی به عنوان اصلی ترین نوشیدنی عاشقانه محسوب می شوند، بنابراین سوال در مورد چیپس برای شراب برای شام عاشقانه یکی از فوری ترین در زمان تهیه ی منو است. اشتها آور از این دستور العمل همان است که به هر دو شراب قرمز و سفید مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- نان - 4 برش؛
- ژامبون پارما - 4 قطعه؛
- انجیر - 4 قطعه؛
- یک بسته نرم افزاری از قارچ؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- پنیر با قالب آبی - 40 گرم.
آمادگی
نان را با روغن زیتون بپاشید و در یک کوره گرم یا در یک ظرف پخت و پز گرم کنید. پنیر آبی فروخورده را بر روی نان تست قرار دهید، یک تکه نازک از آن را بر روی پنیر پارما قرار دهید. انجیر را به 4 قطعه بریزید و پایه را بچرخانید، به طوری که قسمت 4 لوبول، یک نوع گل را تشکیل می دهد. انجیر "گل" را روی تره فرنگی قرار دهید و به یک میان وعده بدهید.
سالاد آسان برای شام عاشقانه
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 290 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- فلفل گرم - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- تعداد انگشت شماری از برگ های ریحان؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- پنیر ماتسرلا - 135 گرم.
آمادگی
روغن زیتون گرم شده را تمیز کرده و به همراه نمک و فلفل را فراموش کنید. گوجه فرنگی و آوکادو را به مکعب های کوچک بریزید. فلفل داغ را بریزید و سیر را در یک رب قرار دهید. سبزیجات را با میگو های سرخ شده و برگ های ریحان خرد شده ترکیب کنید. این ظرف را با آب لیمو سرو کنید و به یک سالاد با برش موتزارلا در بالای سر بمالید.
میگو برای شام عاشقانه
کلاسیک شام عاشقانه یک کوکتل میگو است. ما پیشنهاد می کنیم که نسخه اصلی آن، غذاهای دریایی با کیوی و برش های آوکادو را طبخ کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- میگوهای بزرگ - 2 عدد.
- ماست - 115 گرم؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- میوه کیوی - 4 عدد.
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- روغن آووکادو - 25 میلی لیتر.
آمادگی
سه تکه کوی خرد شده در برش های نازک و بر روی دیوارهای عینک های مارتینی یا سایر عینک های کم حجم قرار می گیرند. میگو و دم دم را دم کرده تا قبل از پخته شدن در آب جوش شیرین.
یک سالاد ساده را آماده کنید، مکعب های باقی مانده کویو را کوبید و با مکعب های آووکادو، آب لیمو، روغن آووکادو و یک نمک نمک مخلوط کنید. سالاد را در عینک قرار دهید، یک قاشق غذاخوری از ماست اضافه کنید و دم میگو در اطراف دایره شیشه قرار دهید. اگر مورد نظر، میان وعده می تواند با برگ های ریحان و برش های آهک تکمیل شود.