دانه های هوا ذرت یک میان وعده ای محبوب از سرخپوستان آمریکایی های قدیم بود، قبل از اینکه ما چنین اشتها آور به پایان قرن نوزدهم برسیم و از آن زمان تاکنون از میان لیستی از محبوب ترین غذاهای تند و تلخ، "تنفس پشت سر" تراشه های بدنام نگذشته است. بر خلاف دومی، پاپ کورن یک میان وعده کالری کمتری دارد و ارزش غذایی و آسیب آن به مقدار روغن و ادویه جات که می خواهید عطر و طعم دانه های ذرت را تعیین کنید تعیین می شود.
ما در این مقاله می خواهیم پاپ کورن را در خانه با کمترین صدمه به سلامت و چهره خود بسازیم.
چگونه پاپ کورن را در یک کاسه پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- هسته ذرت - ½ مورد؛
- نمک ½ tsp؛
- کره - به مزه.
آمادگی
در هر ظروف پلاستیکی عمیق ضخیم، روغن سبزی را با افزودن نمک، گرم می کنیم. هنگامی که روغن داغ می شود - ذرت را به خواب می اندازیم، یک ظرف را با یک پوشش روبرو می کنیم و آتش را کاهش می دهیم. فراموش نکنید که پاپ کورن چند بار درست در پانک به طوری که تمام دانه ها با یک لایه روغن نمک پوشیده شده است. آماده سازی 5-7 دقیقه طول خواهد کشید. به محض این که انفجار را متوقف می کنند، دانه های هوا خود را در مورد آمادگی خود اعلام می کنند. کره ذوب شده را آبیاری کرده و کره ذوب شده را خدمت کنید.
چگونه پاپ کورن را در یک محصول چند منظوره بسازیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 2 قاشق چایخوری.
- ذرت - 1/3 از یک قرن؛
- شکر پودر - به مزه.
آمادگی
در انتهای multivarka، روغن گیاهی را بریزید و دانه های ذرت را پوشش دهید. ما درب را بستن و حالت "سوپ" را انتخاب میکنیم، صبر کنید تا بذر متوقف شود، پودر کوهنوردی از چندتایی را بپزید و قبل از خدمت پودر قند را بپاشید. پودر شکر را می توان با کارامل یا آب محلول در آب جایگزین کرد، اما قبل از ریختن غلات معمولی، باید دانه های قندی را در کارامل خشک کنید. شایان ستایش!