سالاد مرغ با خیار خیلی سریع پخته می شود و کاملا آسان است، خوشمزه اما هنوز کاملا رضایت بخش است. برای روزها عالی است و حتی می تواند یک وعده غذایی کامل را جایگزین کند. ما برای آماده سازی شما چندین دستورالعمل ارائه می دهیم.
سالاد با فیل مرغ و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 200 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سوسیس - 200 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- دانه کنجد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
پودر مرغ تا زمانی که در آب شور تهیه شده، جوش داده شود سپس گوشت سرد می شود و به قطعات کوچک بریده می شود. تخم مرغ را به یک کاسه تقسیم می کنند، بریده بریده، podsalivaem بریزید و به یک ظرف پخت گرم بریزید. هنگامی که املت آماده است، آن را به دقت بردارید، آن را کمی خنک کنید و آن را با نی برش دهید. سوسیس و خیار نی نی خرد شده.
در یک کاسه سوخاری خشک، کپسول تا قهوه ای روشن در کنجد. برای تهیه مخلوط مخلوط روغن زیتون با آب لیمو و کمی ضرب و شتم. در حال حاضر همه مواد تشکیل دهنده را در پیانو پیوند می دهیم، هم بزنید، پانسمان کنید و ساندویچ مرغ را با خیار و تخم مرغ کدر کنجد بپاشید.
سالاد مرغ با خیار ترشی
مواد تشکیل دهنده:
- خیار ترشی - 2 عدد.
- سینه مرغ - 300 گرم؛
- کاهو برای خدمت؛
- پنیر - 30 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نخود سبز - 200 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
بنابراین، برای تهیه سالاد با سینه مرغ و خیار ترشی ، ما گوشت را قبل از آماده کردن آماده می کنیم، سپس آن را از برنج بریزید، آن را سرد کنید و بر روی نوارهای نازک در سراسر الیاف بریزید. به همین ترتیب، خیار شور و پنیر را له می کنید.
بیهوده هدر ندهید، تخم مرغ های پخته شده را جوش بخورید، آنها را با آب سرد شستشو دهید، پوسته را تمیز کنید و زرده را از پروتئین جدا کنید. ما zlotochk به درستی با یک چنگال مخلوط کنید، و پروتئین در یک تکه کوچک خراب می شود.
بعد، ما یک کاسه سالادی را می بریم، برگ های سالاد را در انتهای برگ بریزیم، سپس از نخود سبز کنسروی بریزید، یک سس مایونز کمی ریخته و با زرده به هم بزنید. سپس سیر خرد شده، پروتئین، پنیر گسترش داده و پوشش را با فیله مرغ، مخلوط با سس مایونز.
آخرین لایه خیار ترشی است، که اگر مورد نظر می تواند جایگزین آن با تازه است. بعد، همه ما با سس مایونز روغن زده و سالاد نهایی را با سبزی خرد شده تزئین کنیم.