امروز ما یک کتلت ماهی خوشمزه را برای چند بار در یک multivark آماده می کنیم. دستورالعمل های پیشنهادی برای غذا های رژیمی مناسب است و همچنین منوهای معمول روزانه را متنوع می کند.
چگونه می توان کتلت ماهی را برای یک زن و شوهر در یک multivark - دستور العمل از پولاک آلاسکا استفاده کرد
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه فیله - 750 گرم؛
- شیر - 70 میلی لیتر؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 1 قطعه؛
- خرده نان سفید یا نان - 110 گرم؛
- پیاز پیاز - 95 گرم؛
- نمک معمولی - 1 پینچ؛
- خرده نان سفید - 35 گرم؛
- فلفل سیاه فلفل - 1 خرج کردن.
آمادگی
آماده سازی برای کتلت ماهی های پخت و پز، خرده نان ما به مدت مدتی در شیر خیس می کنیم. فیله ماهی به قطعات تقسیم شده و با لامپ پیاز پاشیده شده و برش داده شده و خیس شده و از رطوبت بیش از حد فشرده می شود، ما اجازه می دهیم نان از طریق چرخ گوشت عبور کند. ما جرم را با فلفل سیاه نمک و فلفل تازه تجمع می دهیم، تخم مرغ و خرده نان ها را اضافه کرده و گوشت متیل را با دقت ترکیب می کنیم. ما ظرف 20 دقیقه در یخچال داریم.
پس از این، ما کتلت های گرد با دست های مرطوب را تشکیل می دهیم و آنها را بر روی کوره روغن چند منظوره برای بخار دادن قرار می دهیم. در کاسه دستگاه، آب را ریختیم و با تنظیم عملکرد «بخار» آن را روشن کردیم. در بیست و پنج دقیقه کتلت ماهی آماده خواهد شد.
کتلت ماهی خرد شده برای یک زن و شوهر در چند کاسه - دستور العمل از ماهی آزاد صورتی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی قزل آلا - 650 گرم؛
- شیر کامل - 45 میلی لیتر؛
- چربی گوشت خوک - 40 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 1 قطعه؛
- ترشی (خرده) نان سفید - 65 گرم؛
- میخک سیر - 1 عدد.
- لامپ پیاز - 80 گرم؛
- هویج تازه - 45 گرم؛
- سس سویا - 20 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه - 3-4 گلبرگ؛
- نمک معمولی - 1 پینچ؛
- فلفل سیاه تازه زمین - 1 خرج کردن؛
- دانه های کنجد و پاپیچ زمین برای دکوراسیون.
آمادگی
در این مورد، برای تهیه کتلت، ما از فیله ماهی قزل آلا استفاده می کنیم که بر خلاف دستور قبلی، به جای اینکه در یک چرخ گوشت پردازش شود، به مکعب های کوچک بریده شود. در همان زمان، نان نان، شیرین شده در شیر،