به نظر می رسد که برخی از سبزیجات سبز می تواند کمتر از یک قطعه گوشت گاو یا تخم مرغ باشد. و، بیشتر از همه، با این همه، شما همچنین دارای محتوای فوق العاده کم کالری، و همچنین یک لیست جامد از ویژگی های غریزی. این مربوط به کلم بروکلی و خواص مفید آن است، که، خوب، او بیش از اندازه کافی است.
ترکیب
کم کالری، پروتئین، ویتامین، در پایان، یک محصول خوشمزه است - این ویژگی اصلی کلم ما است. البته توصیف آنچه که در بروکلی مفید است، باید با ترکیب آغاز شود.
مطالب:
- پتاسیم، منیزیم، کلسیم، سلنیوم، فسفر؛
- اسید فولیک؛
- ویتامین C؛
- بتاکاروتن؛
- ویتامین K؛
- ویتامین A؛
- ویتامین B9.
با توجه به ترکیبات منحصر به فرد آن، بروکلی تقریبا در مقایسه با داروها در درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، محتوای کالری 100 گرم کلم بروکلی فقط 34 کیلوکالری است، حاوی مقدار زیادی پروتئین و مقدار زیادی فیبر است.
مزایا
اولین کالری کلم بروکلی، فیبر است . 100 گرم محصول حاوی 13٪ هورمون فیبر روزانه است که حتی در چنین مقادیری برای مقابله با یبوست و فعالیت پائین فعالیت پریستالیز روده بسیار مفید است. با توجه به فیبر، بروکلی نیز بسیار رضایت بخش است - محتوای کالری کم است و گرسنگی برای مدت طولانی عقب نشینی می کند. آیا ارزش آنرا تاکید می کند که این ویژگی برای شما مفید است و در از دست دادن وزن؟
احتمالا متوجه شدم که یک گرده نور، که به سر کلم بروکلی اضافه شده است - این ماده همه عملکردهای بدن را فعال می کند، به همین دلیل است که کلم بروکلی باید به عنوان مواد غذایی خرد شده مصرف شود.
کلم بروکلی در درمان آب مروارید، و همچنین هر گونه مشکلی با لنز و شبکیه استفاده می شود. اغلب، در طول بهبودی از عملیات انجام شده بر روی دستگاه بصری، پزشکان به سادگی خوردن بروکلی توصیه می شود.
همچنین، بدون بروکلی، می تواند در درمان زخم، کولیت، دیس بیوسیتی نباشد. کلم بروکلی، خروج صفرا را فعال می کند، بنابراین برای کبد هم مفید است، هم از نظر پروفیلاکسی و هم از نظر پزشکی.
کلم بروکلی و سرطان
بسیاری از کارآیی درمان سرطان با استفاده از بروکلی شنیده اند. بله، مهم نیست که چطور مضحک باشد، یک حباب کاملا راحت می تواند باز شود. علمی ثابت کرده که بروکلی در درمان و پیشگیری از سرطان دستگاه گوارش بسیار مفید است. همچنین باید یکی دیگر از چیزهایی که برای بروکلی برای زنان مفید است توجه داشته باشید. با توجه به مواد مشابه که به سرطان سیستم گوارش کمک می کند (کلسیم سولفورفان)، بروکلی به طور فعال در برابر سرطان پستان و سرطان پوست مبارزه می کند. در ترکیب این نوع کلم، مولفه های متعددی وجود دارد که اولا تولید سلول های سرطانی را جلوگیری می کند و سپس نئوپلاسم ها را از بین می برد. خوب، و البته، شما نمی توانید این کار را بدون فعال کردن سیستم ایمنی بدن انجام دهید.
برای از دست دادن وزن
ما در حال حاضر دو خواص مفید از بروکلی برای کاهش وزن - کم کالری و فیبر را ذکر کردیم. پس این همه نیست کلم بروکلی همچنین متابولیسم کربوهیدرات و چربی را فعال می کند، و بدن برای هضم محصول بیشتر از هضم غذا مصرف می کند - این کالری منفی است.
برای کاهش وزن فعال، ما توصیه می کنیم به منوی رژیم غذایی بروکلی، به خوبی، و البته، شامل این کلم در روزانه خود را
درگیری ها
رژیم غذاییبروکلی، همانطور که ممکن است حدس بزنید، یک محصول بسیار فعال است. بنابراین، این نسل گل کلم به هیچ وجه برای همه مفید نخواهد بود. این خطرناک است و باید توسط افراد مبتلا به بیماری لوزالمعده اجتناب شود. این به طور خاص به فیبر (بسیار خشن)، که شامل بروکلی است، اعمال می شود. هضم را فعال می کند و پانکراس بیمار باید آنزیم تولید کند که به علت بیماری به بدن خود آسیب می رساند.
همچنین، کلم بروکلی را به افرادی که دارای اسیدیته بالا و عدم تحمل فردی به محصول هستند، مصرف نکنید.