این محصول برای همه آشناست. و بسیاری از ما، عبور از بخش لبنیات در سوپرمارکت، قطعا یک بسته بندی با یک توده پنیر اشتها آور در سبد قرار خواهد داد. این یک گزینه عالی برای صبحانه، میان وعده، ایجاد یک دسر خوشمزه است.
محتوای کالری توده پنیر
فراموش نکنید که توده پنیر یک کالری با کالری بالا است. محتوای کالری پنیر (بسته به محتوای چربی) متفاوت از 80 تا 170 کیلوکالری است. اما در توده پنیر علاوه بر محصول اصلی شامل تعداد زیادی از محصولات دیگر: خامه ترش، شکر، میوه های خشک شده است. با توجه به این ترکیبات، طعم و مزه محصول به پایان می رسد بسیار روشن تر و اشتها آور تر، محتوای کالری و محتوای تغذیه ای آن افزایش می یابد.
محتوای کالری توده پنیر با کشمش
به عنوان یک قاعده، یک توده شیرین با انواع توت ها و به ویژه میوه های خشک شده کالری بیشتری دارد. به عنوان مثال، جرم، شامل کشمش، حاوی حدود 230-250 کیلوکالری است.
تفاوت تعداد کالری بستگی دارد نه تنها به تعداد مواد تشکیل دهنده. این واقعیت که چقدر کالری در توده پنیر وجود دارد، بر محتوای کالری محصولاتش تاثیر می گذارد.
کسانی که از این رقم پیروی می کنند، ارزش مطالعه آماده سازی شکلات در خانه را دارد. میوه های خشک را می توان به راحتی با انواع تازه، ترش و چرب ترش کرد - برای شیر تخمیر شده یا ماست. در این مورد، محتوای کالری تقریبا نصف خواهد شد.
محتوای کالری توده کنجد با زردآلو خشک
این محصول مخصوصا برای خانمهای باردار مناسب است، چرا که زردآلو خشک، هضم و مدفوع را نرمال می کند. محتوی کالری چنین جرمی نیز از میزان 230 کیلو کالری در 100 گرم است.
مهم است بدانیم که توده پنیر یک محصول بسیار مفید است. اول و مهمتر از همه، آن حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A، BB و R. اما مقدار اصلی این ظرف در مقدار بالا از کلسیم لاکتیک است که توسط هضم آسان قابل تشخیص است.