کیک وفل اختراع سنتی روسیه است، طراحی شده برای کمک به مبتدیان در تهیه شیرینی آشپزی. شما می توانید تقریبا هر چیزی از این کیک ها را جذب کنید، اما پرکننده محبوب ترین و به طور گسترده ای دوست دارد شیر تغلیظ شده است. این مربوط به کیکهای وفیر ساخته شده از کیکهای آماده با کرم خفیف است و ما در مورد این مواد صحبت خواهیم کرد.
کیک با کیک وفل و شیر تغلیظ شده
بگذارید با ساده ترین تغییر کرم بر اساس شیر تغلیظ شده شروع کنیم، برای آماده سازی آن فقط یک بانک از شیر تغلیظ شده و یک کره کوچک نیاز خواهید داشت.
مواد تشکیل دهنده:
- کیک وفل - 9 عدد.
- شیر خشک - 270 میلی لیتر؛
- کره - 55 گرم؛
- آب لیمو - 10 میلی لیتر.
آمادگی
برای تهیه این کرم برای کیکهای وفل آماده باید از یک میکسر استفاده کنید: شیر سه ماهه را با روغن نرم و آب لیمو شستشو دهید. بخشی از کرم بصری را به 8 قسمت تقسیم کنید و هر خدمت را در یک لایه نازک روی سطح کیک ویفر قرار دهید. بالای کیک روتاری نکنید. قرار دادن یک تخته برش در بالا و قرار دادن یک کاسه آب یا هر بار دیگر نه چندان سنگین به طوری که کیک خیس می شود. بعد از چند ساعت شما می توانید مزه را شروع کنید.
دستور کیک وفل از کیک آماده
اگر کیک بر روی میز بالغ خدمت کرده باشد، می توانید طعم و مزه این درمان ساده را با مقدار کمی کنیاک یا رم متفاوت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- بسته بندی کیک وفل؛
- شیر تغلیظ شده آب پز - 4 قوطی؛
- آجیل خرد شده - نیم قرن؛
- کنیاک - 45 میلی لیتر؛
- کره 115 گرم.
آمادگی
قبل از تشکیل یک توده همگانی، تمام مواد تشکیل دهنده کرم را بپوشانید. هر یک از کیک ها را با کرم ضخیم پوشانده و آنها را با آجیل خرد شده بپوشانید. بالای کیک نیز یک کرم است، سپس دسر را قبل از خدمت 6 ساعت بگذارید.
کیک ساخته شده از کیک waffle آماده با شیر تغلیظ شده و شکلات
مواد تشکیل دهنده:
- کیک وفل - 5 ورق؛
- شیر تخلیه - 390 گرم؛
- کره - 245 گرم؛
- شکلات سیاه و سفید - 195 گرم؛
- آجیل خرد شده - 110 گرم.
آمادگی
قبل از کیک کیک وفل به پایان رسید، شکلات و کره را روی یک حمام آب قرار دهید. بگذارید برش های شکلات به طور کامل ذوب شوند، جرم ذوب شده را به شیر تغلیظ شده ریخته و با هم مخلوط کنید. آجیل را اضافه کنید و کرم ضخیم شده را مخلوط کنید. هر یک از کیکها را با یک مخلوط ضخیم روغن کنید، بالای آن را پوشش ندهید، سپس کیک را با یک فیلم بسته کنید و در یک شب سرد بمانید.