امروز ما یک کاسه سرخ شده و معطر را با قهوه آماده می کنیم. طعم و مزه طعم و مزه طعم و مزه آن کاملا با یک خمیر بیسکویت شیرین همراه است و طعم و مزه خاصی را به ارمغان می آورد. نه کمتر جالب است یک کیک با کره بادام و کرچ ، به آرامی سایه گوشت میوه.
کیک با کدو و آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 350 گرم؛
- شیر و آب فیلتر شده - هر 100 میلی لیتر؛
- روغن روستایی کرم - 125 گرم؛
- قند دانه - 270 گرم؛
- تخم مرغ مرغ انتخابی - 3 قطعه؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- نمک یک نمک بزرگ میز - 1 خرج کردن؛
- اندازه متوسط سایز - 5 عدد.
- آجیل خرد شده (گردو یا فندق) - انگشت شماری؛
- شکر پودر شده .
آمادگی
- در ابتدا، ما کره را از یخچال و فریزر می بریم و خمیر مرغ را انتخاب می کنیم و تخم مرغ را انتخاب می کنیم و به قهوه آماده می کنیم.
- میوه ها شسته شده، خشک می شوند، ساقه ها و دانه ها را از بین می برند، و پس از آن ما گوشت را برروی مکعب های بزرگ یا لوبول می بریم.
- توده ی قهوه ای را در یک ظرف پز قرار دهید، در آب تصفیه شده ریخته، هفتاد گرم قند را بپاشید و پودر میوه ها را در 15 دقیقه به مدت طولانی بشورید.
- تکه های نخود از کوسه به یک غربال ریخته می شود و برای تخلیه رقیق می شود.
- برای ایجاد خمیر برای پای، به مدت پنج دقیقه تخم مرغ را با شکر و نمک سوپ بشکنید، بعد از آن، شیرین کردن دهقانان را اضافه کنید و شیر را کمی گرم کنید.
- در حال حاضر با آرد گندم پودری مخلوط کنید و مخلوط کنید و با مواد مخلوط شلاق به کاسه اضافه کنید.
- ما تست شمعدانی را به پایان رساندیم، به دنبال انحلال تمام توده ها بودیم و آجیل های پیش از شستشوی خرد شده را تعویض می کردیم.
- ما خمیر را به یک ظرف پودری روغن با قطر 23 تا 24 سانتیمتر گسترش دادیم، از بالا توزیع قطعات قهوه با قهوه با قند و ما آنها را در کمی قرار داده است.
- برای آماده سازی بیشتر، ما کیک را در ظرفی معادل 185 درجه به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم.
- قبل از خدمت ما پای خنک با شکر پودر را مالش می دهیم.
پنیر سیب پنیر با پنیر در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 220 گرم؛
- روغن دهقانی کرم - 95 گرم؛
- قند دانه - 270 گرم؛
- تخم مرغ مرغ انتخابی - 3 قطعه؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- شکلات متوسط محتوای چربی با حداقل اندازه دانه 550 گرم؛
- اندازه متوسط قهوه - 2 عدد.
- خامه ترش متوسط چربی - 190 گرم؛
- نشاسته سیب زمینی - 60 گرم.
آمادگی
- برای یک خمیر کوتاه، ما روغن نرم با یک صد و بیست گرم شکر گرانوله را مالش می کنیم.
- ما مخلوط روغن یک تخم مرغ را رانندگی می کنیم و مواد تشکیل دهنده را به طور کامل از بین می بریم.
- حالا ما با آردی که با پودر پودر ریخته می شود مداخله می کنیم و توده ی حاصل را در بسته ی روی یخچال قرار می دهیم.
- در حالی که خمیر خنک می شود، تهیه شکلات را پر کنید. برای انجام این کار، پنیر خامه ای، خامه ترش، دو تخم مرغ، شکر و نشاسته باقی مانده را در مخلوط مخلوط کن یا مخلوط ثابت قرار دهید و مواد تشکیل دهنده را تا یکنواختی پانچ کنید.
- ما نیمه تقسیم می کنیم، میوه ها را از دانه جدا می کنیم و گوشت را به مکعب می بریم.
- توده قهوه را به طعم و مزه شکر اضافه کنید، آب اضافه کنید و بگذارید آن را برای مدت ده دقیقه در یک آتش متوسط قرار دهید، سپس آن را بر روی غربال بریزید و آن را از بین ببرید.
- در حال حاضر ما دو راه از پرفکت را برش می دهیم و آن را به صورت چند شاخه ای روغن پراکنده می کنیم.
- در بالا، ما خمیر خام را پخش می کنیم و آن را به طور مساوی بر روی سطح کاسه توزیع می کنیم، و از طرف آن ها را از هم جدا می کنیم.
- در حال حاضر ما توده پنیر و ساندویچ را از بین می بریم و یک برش کوچک از میوه را خرد می کنیم.
- آماده سازی چنین پای در multivark خواهد شد در حالت "پخت" در یک و نیم ساعت خواهد شد.
- یک محصول سرخ شده، کمی سرد شده از دستگاه با کمک روبان از پوست و بعد از خنک سازی نهایی ما به میز تغذیه می شود.