این مربا خوشمزه و معطر مورد علاقه بسیاری از مردم است، اما همه نمی دانند که این ظرافت تاثیری بر بدن دارد، چه ویتامین ها و مواد معدنی در آنجا وجود دارد. اما این کاملا اطلاعات مهمی است، زیرا پسر عموی خود را با استخوان به ارمغان می آورد نه تنها خوب است.
مزایا و معایب جوش مرغ با استخوان
برای درک اثر این ظرافت در بدن انسان، ابتدا در مورد مواد و ویتامین های موجود در آن صحبت خواهیم کرد. بنابراین، در این مربا اسید آسکوربیک، ویتامین E ، R و کاروتن (provitamin A) را خواهید یافت. به عنوان مثال، تمام این مواد برای بدن ضروری است، به عنوان مثال، ویتامین C به تقویت ایمنی کمک می کند، که حفاظت طبیعی فرد از بیماری است. ویتامین E و P به تورگور پوست کمک می کند، به اطمینان از عملکرد طبیعی سلولها کمک می کند، بر روند متابولیسم تاثیر می گذارد. کمبود این مواد منفی بر وضعیت دستگاه گوارش، هدایت الکتریکی عصب تاثیر می گذارد.
خواص مفید قوری مرغ با استخوان نیز این است که در این مربا پتاسیم، آهن، گوگرد، منیزیم وجود دارد. این مواد به تقویت عضلات قلب کمک می کند، انعطاف پذیری دیواره های عروق خونی، عادی سازی هموگلوبین را افزایش می دهد. آنها همچنین به تقویت بافت استخوانی کمک می کنند و تاثیر مثبتی بر فعالیت نورون مغز دارند، یعنی اطمینان از عملکرد طبیعی آنها. کمبود این مواد منجر به افزایش شکنندگی استخوان ها، بی خوابی، کاهش سرعت پروسه های فکر، توسعه کم خونی می شود.
به طور خلاصه خلاصه می شود، می توان گفت که استفاده از این ظرافت به جلوگیری از ظهور و توسعه بسیاری از بیماری ها می انجامد که ممکن است ناشی از کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در بدن باشد. همچنين در مورد سودمندی مربای مرغ، ما نمیتوانيم ذکر کنيم که با مقدار اسيد آسکوربيک، اين مربا حتی از ليمو جلوتر است. پس از خوردن چند قاشق چایخوری این ظرافت در طی فصل سرماخوردگی و سرماخوردگی، از خودتان محافظت خواهید کرد.
حالا بگذارید در مورد آنچه آسیب می بیند این محصول می تواند صحبت کند. علیرغم این واقعیت که مزایای مارمولک سگها بسیار زیاد است، برخی از مردم نمیتوانند آن را بخورند.
- ابتدا، این مربا را برای کسانی که از آلرژی رنج می برند نمی خورند، محتوای بالایی از ویتامین C می تواند باعث تشدید این بیماری شود، باعث ایجاد ظاهر آدامس ، تورم سینوس های ماگزیلاری و گلو می شود.
- در مرحله دوم، مربا کاملا قلیایی است، توصیه نمی شود که آن را در مقادیر زیادی برای کسانی که دارای اضافه وزن هستند و یا مایل به خلاص شدن از چند کیلوگرم هستند. با توجه به محتوای قند بالا، شما نباید از آن برای افرادی که دارای چاقی و دیابت هستند استفاده کنید.
- ثالثا توصیه نمی شود که غذا خوردن را به افرادی با مینای دندان ضعیف و نازک دندان ها، شکر و اسیدهای ارگانیک بر وضعیت آن تأثیر بگذارد. دندانپزشکان می گویند که با استفاده از مربا هر روز، شما می توانید توسعه فرآیندهای پوسیدگی تحریک، و این دیر یا زود به نیاز به پر کردن دندان است.
بنابراین، اگر شما نمی خواهید به سلامت خود آسیب برسانید، مطمئن شوید که با پزشک خود مشورت کنید و از امکان دادن این ظرافت در رژیم غذایی خود بپرسید یا میزان مصرف مربا را رعایت کنید. به عنوان یک قانون، کارشناسان توصیه نمی کنند بیش از 3-4 قاشق غذاخوری بخورند. مربا روزی، فقط با سرد شما می توانید آن را با 2-3 قاشق غذاخوری افزایش دهید، زیرا اسید اسکوربیک بر عملکرد سیستم ایمنی اثر مثبت خواهد گذاشت و به شما کمک می کند تا به عقب بر گردید.