بسیار دشوار است تصور یک ظروف ایتالیایی سنتی بدون mascarpone ، و دستور العمل های مشابه وجود دارد و با موفقیت منتشر شده است. دلیل این امر ساده است - پنیر کرم به طور گسترده ای در هر کشوری موجود نیست و حتی برای حذف افرادی که محصولات حیوانی مصرف نمی کنند نیز ارزش آن نیست. این برای آنها و کسانی است که میخواهند Tiramisu بدون Mascarpone بخورند و ما دستورالعمل های زیر را جمع آوری کرده ایم.
یک دستور ساده برای tiramisu بدون mascarpone
مواد تشکیل دهنده:
- آجیل آجیل - 2 مورد؛
- تاریخچه خشک شده بزرگ - 4 عدد.
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- قهوه تازه تازه - 240 میلی لیتر؛
- شکر - 5 گرم؛
- پودر کاکائو 30 گرم؛
- شربت افرا - 15 میلی لیتر؛
- کوکی ها - 10-12 قطعه.
آمادگی
قبل از تهیه تیامیموس بدون ماسکارپون، آجیل باید خیس شود و در یخچال قرار بگیرد تا شب. آجیل را روز بعد بشویید و با یک مخلوط کننده با سرعت بالا با 240 میلی لیتر آب، روغن نیمه و خرما (خالدار) شسته و خرد کنید. کرم طبیعی و مفید برای tiramisu بدون mascarpone آماده است!
به طور جداگانه ما کاکائو را با شربت افرا و روغن باقیمانده پیوند می دهیم. قهوه شیرین
در انتهای کرمانکی یا شیشه ما از بیسکویت ها خرده می دهیم، آن را با مقدار کمی قهوه خیس کن، با کیک آجیل بالا بشویید، سپس مخلوطی از کاکائو را اضافه کنید. لایه کرم گردویی را تکرار کنید، تمام بیسکویت ها را بپاشید و کاکائو یا شکلات را تزئین کنید.
دستور العمل سریع برای tiramisu با کرم بدون mascarpone
مواد تشکیل دهنده:
- pecans - 1/2 است؛
- کرم چربی - 120 میلی لیتر؛
- قند - 20 گرم؛
- کوکی ها؛
- قهوه - 55 میلی لیتر؛
- ماست - 180 گرم؛
- پودر کاکائو - 5 گرم.
آمادگی
کرم را تا قلب قوی و با ماست ترکیب کنید. یک قند کمی در قهوه اضافه کنید و اولین لایه شیرینی را با یک نوشیدنی خیس کنید. بیش از نصف گسترش آجیل و کرم لایه را تکرار کنید و دسر کاکائو را تزئین کنید.