خمیر وفل در وفل آهن

اگر در زرادخانه خود یک آهن وفل داشته باشید، اما شما نمیدانید که چگونه یک خمیر را برای پخت وفل در آن بکارید، سپس دستور العمل های پیشنهادی برای شما خرسند کننده خواهد بود. در میان آنها شما مناسب ترین گزینه را برای شما پیدا خواهید کرد و قادر خواهید بود خود و خانواده خود را با یک دسر اشتها برای چای تهیه کنید.

خمیر برای وفل بلژیکی در وفل آهن - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما فرآیند تهیه خمیر را برای ویفر بلژیکی از جدایی زرده از پروتئین آغاز می کنیم. پروتئین ها با یک میکسر به فوم ضخیم تبدیل می شوند. پس از آن، ما زرده ها، کره نرم، شن و ماسه شکر، شکر وانیل و نمک را در ظرف دیگری ترکیب می کنیم و همچنین تمام کریستال ها را از بین می بریم. حالا آرد سوخته با پودر پخت خمیر برای خمیر مخلوط شده است، ما شیر را به آن اضافه می کنیم و ما می رسیم به یک سبد یا مخلوط کننده از حل کردن تمام توده ها. شیر را با آرد، روغن پایه و پروتئین اضافه کنید، در آب معدنی گازدار ریخته و مخلوط کنید. خمیر برای وفل بلژیکی آماده است، شما می توانید آن را در وفل آهن وفل تیز، هوا و بالا پخته.

دوغ برای وفلس در وفل شورای گاز شوروی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای ساخت یک خمیر برای وفل برای پخت و پز آنها در آهن وفل شوروی برای گاز، مرغ تخم مرغ را با شن و ماسه با شکر و نمک نمک تا یکنواخت و پر زرق و برق، و سپس در توده تخم مرغ، کره ذوب و سرد و یا مارگارین پور. در حال حاضر ما به مخلوط یک نوشابه را با آب لیمو یا نوشابه معمولی سرکه تجویز می کنیم و در بخش کوچکی از آرد نیشکر، هر بار به خوبی و به شدت مخلوط می کنیم. قوام خمیر تمام شده باید شبیه تهیه پنکیک یا خامه ترش باشد.

خمیر برای خانه های ترد و وفل در وهله آهن با نشاسته

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

هنگام تهیه خمیر برای وفرسای ترد، ذوب کره اصلی، سپس قند، نمک، خرچنگ وانیلین را به آن اضافه کنید و همچنین زرده تخم مرغ را در آنجا قرار دهید. حالا به مخلوط آرد و نشاسته ریخته و به هم بزنید تا تمام تکه ها کاملا حل شوند.

در یک مخزن خشک تمیز خشک، به یک فوم ضخیم (قله تیز) سفیده تخم مرغ و سپس به آرامی، به آرامی آنها را به خمیر می برند.

ما شروع به تهیه وفل ترد در وفل آهن بلافاصله می کنیم.

دوغ برای وفل لیمو

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برای یک خمیر لوبیایی برای وفل ها، آرد غلیظ شده، پودر پودر، شکر، نمک و وانیلین را در یک کاسه مخلوط کنید، در روغن گیاهی و آب ریخته شود و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید تا ترکیبات یکنواخت و تمام توده ها را تجزیه کنید. بافت خمیر نهایی پر شده باید مانند یک پنکیک شبیه خامه ترش باشد.