متغیر ترین روش تزئین کیک ها استفاده از فوج است. ماده شکر شفاف می تواند هر شکل را جذب کند، هر رنگی را جذب و ظاهر تازه ای را در هر درجه حرارت نگه می دارد. شیرین برای یک کیک می تواند در حال حاضر آماده شود، در هر مغازه برای قنادی ها، و ممکن است به طور قابل توجهی صرفه جویی و تولید محصول از خانه با دست خود.
شکر قهوه برای کیک - دستور غذا
ما پیشنهاد می کنیم با یک دستور العمل کلاسیک شروع کنیم که در خروجی یک محصول را ارائه می دهد که از خریداری آن متفاوت نیست. بعضی از اجزاء باید در فروشگاه های تخصصی مورد بررسی قرار گیرند، اما نتیجه، به طور معمول، ارزش آن را دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- شربت گلوکز - 175 گرم؛
- گلیسیرین - 15 میلی لیتر؛
- ژلاتین - 15 گرم؛
- آب - 15 میلی لیتر؛
- شکر پودری - 900 گرم.
آمادگی
قبل از شیرین کردن کیک، شربت را با گلیسیرین و آب مخلوط کنید. روی سطح مخلوط، ژلاتین را بریزید و یک دقیقه بگذارید. ظرف ها را با مخلوط در مایکروویو قرار داده و 30 ثانیه مخلوط کنید و با گرم شدن تکان دهید تا مخلوط روشن شود.
قند پودر را ریخته و یک محلول ژلاتین به آن اضافه کنید. با استفاده از یک میکسر با پیوست قلاب، ماساژ دادن را تا زمانی که در یک کاسه جمع شده است، بشویید. توپ را با دستان خود را تا نرم نگه دارید و اگر بلافاصله از آن استفاده نکنید، آن را با یک فیلم قرار دهید و آن را در یک کیسه با یک قفل ذخیره کنید.
دستور العمل برای کیک شکلاتی برای کیک
اگر نمیخواهید یک دستورالعمل کلاسیک ببرید، نسخه ساده آن را امتحان کنید، که براساس marshmallow marshmallow آماده شده است. چنین شستشوی شکر، شکل شفافتر از همتای خریدش را حفظ می کند و در عین حال طعم کمی از کاکائو دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- marshmallow marshmallow - 200 گرم؛
- قند پودر - 320 گرم؛
- پودر کاکائو 75 گرم؛
- آب - 15 میلی لیتر.
آمادگی
یک لیتر کوچک روغن را روغن زد، یک مارمولک را در آن قرار دهید و در آب ریخته شود. ذرت را در مایکروویو یا حمام آب ذوب کنید. کرم حاصل با کاکائو ترکیب شده است، به طور کامل ضرب و شتم و شروع به ریختن پودر شکر سرخ شده در بخش. هنگامی که فوج شکلات برای کیک با هم جمع می شود، آن را با دستان خود بشوئید تا صاف شود، فیلم را بگذارید و روزی آن را در یک روز سرد نگه دارید. پس از چند لحظه، دوباره با مخلوط کردن دست ها و استفاده از آن به عنوان کارگردان.
این دستورالعمل برای شیرینی های کیک شما می تواند به سلیقه شما سازگار باشد، به عنوان مثال، جایگزین کاکائو با حجم شکر شکر پودری و تهیه سفیدپوست معمول سفید.