زردآلو می تواند تازه شود و بیشتر از آنها شما می توانید مقدار زیادی از خواص خوشمزه را بخورید. حالا ما به شما خواهیم گفت که چگونه میوه جوی زردآلو با نارنجی تهیه کنید.
چگونه میوه جوی زردآلو را با نارنجی بپزیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو - 1 کیلوگرم؛
- نارنجی - 250 گرم؛
- شکر - 800 گرم.
آمادگی
ما انتخاب قوی، شاید حتی یک میوه کوچک. آنها را بگذارید، آنها را به نصف تقسیم کنید و سنگ ها را استخراج کنید. ما زردآلو را با شکر می خوابانیم، ظروف را لرزش می دهیم، به طوری که زردآلو ها را به طور مساوی پوشش می دهد و ساعت را به مدت 10 تا 12 نگه می دارد. سپس نارنجی را در چرخ گوشت چرخان می کنیم. پوست را بردارید ما وزن دریافت شده را به زردآلو فرستاده ایم. در این زمان، شکر حل خواهد شد و شما مقدار زیادی از شربت دریافت خواهید کرد. مربا زردآلو با پرتقال در 3 مجموعه 5 دقیقه هر پخته می شود. مربا را به یک جوش بزرگ به یک جوش تبدیل کنید، سپس آتش را کمی کمتر از حد متوسط بگذارید و به مدت 5 دقیقه جوش را جوش بزنید. سپس آن را حدود یک ساعت خنک نگه دارید و دوباره آن را تکرار کنید. بعد از آخرین روش، مربا بلافاصله در قالب گرم بر روی کره های آماده استریل ریخته می شود، نورد می شود، تبدیل می شود، پیچیده می شود و به سمت چپ خنک می شود. به عنوان یک قاعده، از این مقدار از محصولات 4 لیتر مربا معطر به دست می آید.
مربا زردآلو با نارنجی و ژلاتین
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو - 1 کیلوگرم؛
- ژلاتین فوری - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نارنجی - 1 قطعه؛
- قند 750 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر
آمادگی
زردآلو با دقت شستن، سنگ را برداشته و گوشت با شکر پوشیده شده است. به آرامی مخلوط کنید و وزن ساعت را به مدت 3 بار بپزید - در این زمان، آب زیادی آزاد خواهد شد و شکر به خوبی حل خواهد شد. ما جرم را روی آتش گذاشتیم و ظرف نیم ساعت را مربا را جوش دادیم. در عین حال، به جوشیدن، ما توده را بر گرما متوسط،