قوچ یکی از آخرین میوه است که می تواند به عنوان پایه ای برای بلتر های شیرین استفاده شود. میوه های خوش طعم، به نظر می رسد که به شدت به سیب یادآوری می شود، شما می توانید و با تقسیم با دوم، بر اساس استفاده از مربا، مربا و کمپوت ها برداشت کنید. در چارچوب این مواد ما بر روی دستور العمل های خوشمزه ترجیح می دهیم که از روش های مختلف تهیه شده است.
مرغ از قهوه برای زمستان - دستور غذا
برای مربا یک قوام همگانی به دست آورده است، قهوه را می توان برای مدت زمان بسیار طولانی پخته و یا حتی در طول تهیه مواد تشکیل داده است. ما راه دوم را انتخاب کردیم
مواد تشکیل دهنده:
- قهوه - 1،1 کیلوگرم؛
- آب - 1 لیتر؛
- آب لیمو - 55 میلی لیتر؛
- پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 640 گرم.
آمادگی
- با تهیه کوسه شروع کنید. خود میوه، پس از شستشو و خشک شدن، بر روی یک حصیری خوب رنده شده و در یک گلدان مینای دندان قرار دهید. پوره را با آب لیمو بریزید و پوست مرطوب برای طعم را اضافه کنید.
- پای مرغ را برای مدت 10 دقیقه طبخ کنید، تا زمانی که تکه های قهوه نرم شوند، و سپس شکر را ریخته.
- هنگامی که کریستال حل می شود، مربا را در دمای حدودا نیم ساعت جوش می دهد و بلافاصله شروع به رول می کند.
مربا ضخیم از کیک ژاپنی
قهوه نه تنها به نظر می رسد سیب، بلکه دارای خواص مشابه است. میوه ها در پکتین بسیار غنی هستند و بنابراین، پس از هضم طولانی، توده میوه به راحتی و به سرعت غلیظ می شود، تبدیل به مربا متراکم می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ساندویچ ژاپنی - 1،1 کیلوگرم؛
- شکر 980 گرم؛
- چوب دارچین؛
- 2 جوانه یک گیاهخوار
- ستاره ستاره
آمادگی
- از آنجایی که ما می خواهیم حداکثر پکتین را نگه داریم، نه تنها پالپ پاکسازی شده، بلکه پوست و همچنین هسته با دانه ها حفاری می شود (در بیشتر آنها پکتین بیشتر است). بعد از انتقال قطعات قهوه به ظروف آماده، آنها را با شکر پر کنید، آب ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- ادویه جات را اضافه کنید و حدود یک ساعت آن را به آتش بکشید، گاهی اوقات هم زده و محتویات ظروف را تحریک کنید. برای پایان دادن به پخت و پز، شما باید به طور مداوم به هم بزنید، به طوری که مربا نمی سوزد.
- مربا را از طریق غربال بریزید تا از بقایای ادویه ها، دانه ها، غشاء و دیگر قسمت های خشن میوه خلاص شود.
- مربا را داخل کوزه های استریل قرار دهید و آنها را با دم بپاشید.
- شما همچنین می توانید تمام مراحل را که در بالا توضیح داده شده است، با استفاده از یک مربع پرتقال از قهوه تکرار کنید، فقط حالت «پخت» را تنظیم کنید و یک ساعت دیگر به آن نرسید.
چگونه به طبخ مربا و سیب؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 1،3 کیلوگرم؛
- قهوه - 1،3 کیلوگرم؛
- قند - 850 گرم؛
- لیمو - 2 عدد.
آمادگی
- سیب و درخت مخلوط می شوند و با آب شکر و مرکبات در مینای دندان ها مخلوط می شوند. میوه را ترک کنید تا حدود 2-3 ساعت به آب برسید.
- بعد از مدتی، ظروف را روی آتش متوسط قرار دهید، محتویات را به جوش بیاورید و بلافاصله حرارت را کاهش دهید. میوه را بچشید تا زمانی که جرم ضخیم شود، براق می شود و رنگ را به رنگ نارنجی تغییر نمی دهد. پس از آن، مربا را می توان روی یک ظرف استریل قرار داده و نورد کرد.
از گوشت گاو از گوشت چرخ کرده
با استفاده از یک چرخ گوشت، میوه آب پز را به مرغ تبدیل کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- پس از جوشاندن یک کیلوگرم نان خرد شده همراه با چند عدد شکر شکر تا نرم، قهوه داغ را از طریق چرخ گوشت عبور دهید.
- مخلوط کردن جرم زده شده با نیم کیلوگرم شکر و بازگشت آن به آتش.
- جوش را به قوام مورد نظر جوش داده و سپس به طور معمول كنسرو كنيد.