گوشت رژیم غذایی بوقلمون یکی از انواع بسیار مفید و با کیفیت گوشت مرغ است. این ایده یک پرنده محبوب است و در بسیاری از کشورها، از جمله ما، پرورش یافته است. بنابراین، مسئله مزایا و آسیب بوقلمون، به مدت طولانی مورد مطالعه قرار گرفته است. و آیا می دانید که در گوشت این پرنده مفید و غنی است؟
مزایا و معایب گوشت بوقلمون برای بدن:
- استفاده از ترکیه برای حفظ مقدار زیادی ویتامین A و E.
- به دلیل کم بودن میزان کلسترول در بدن، گوشت به خوبی جذب بدن می شود.
- تعداد زیادی از میکرو عناصر: کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن و غیره.
- حضور پروتئین، که برای عملکرد طبیعی بدن حیاتی است.
- محتوای سدیم در گوشت بوقلمون بیش از گوشت گوساله و گوساله است. سدیم روند متابولیسم بدن را نرمال می کند و پلاسمای خون را افزایش می دهد.
- با توجه به میزان متوسط چربی گوشت بوقلمون، کلسیم، که برای بافت استخوان بسیار مهم است، به راحتی توسط بدن جذب می شود.
مزایای فیله بوقلمون
لازم به ذکر است که مقدار کمی کالری از فیله بوقلمون آبجو، تنها 130 کیلوکالری در هر 100 گرم است. همچنین در سینه حاوی مقدار زیادی ویتامین B3، فسفر و سلنیوم است.
پروتئین موجود در گوشت بوقلمون به دلیل محتوای کوچک الاستین و کلاژن در آن بسیار آسان است. علاوه بر این، گوشت به دلیل محتوای کم چربی آن در نظر گرفته شده است.
مزیت و آسیب برنج از بوقلمون
سوپ از گوشت بوقلمون می تواند بدن را به نفع و صدمه زدن به ارمغان بیاورد. اگر پرنده در اسارت رشد کند، از آن نوشیدنی نکنید. واقعیت این است که در مزرعه مرغ ترکیه از مکمل های مختلف دارویی استفاده می کند و هنگام پخت گوشت آنها در جگر ذوب می شود.
جوجه مفید ترکیه خواهد بود که از یک مرغ که به طور آزادانه در اطراف چمن ها می رود ساخته می شود.
چه کسی نشانگر ورود ترکیه به رژیم غذایی است؟
- گوشت تکه تکه شده به عنوان غذای تکمیلی به کودکان کوچک داده می شود.
- زنان باردار نیز برای گوشت بوقلمون بسیار مفید هستند، زیرا حاوی اسید فولیک هستند.
- مادران پرستاری
- مردم مبتلا به بی خوابی تریپتوفان موجود در ترکیه بر روی آنها اثر هیپنوتیزمی دارد.
- افراد افسرده درازمدت تحت تأثیر قرار می گیرند و از آن رنج می برند.
- کسانی که فعالیت بدنی سنگین را تجربه می کنند.
برای گوشت بوقلمون، هیچ مانعی وجود ندارد. این امر فقط اگر تازه و کیفیت نداشته باشد آسیب خواهد رساند.