در لیست مزایای بسیاری از رژیم های غذایی، شما ذکر می کنید که این رژیم غذایی خوب است، زیرا لازم نیست که آن را طبخ کنید. البته، اگر شما در رژیم غذایی با سوپ کرفس باشید، مجبور خواهید شد فقط یکبار بخورید. اما آیا می خواهید به مدت طولانی ادامه دهید؟
رانندگی برای از دست دادن وزن، فراموش نکنید که غذا باید نه تنها از لحاظ فیزیولوژیکی، بلکه از نظر روانی نیز اشباع شود. فرآیند مصرف غذا برای یک فرد آرامش، استرس، لذت است، این احساسات در ما برای میلیون ها سال گذاشته شده است. پس از همه، قبل از آن، یک انسان ابتدایی با دشواری به دست آوردن مواد غذایی، و از لذت او را دریافت کرد، سقوط نیافت.
فقط برای اطمینان از اینکه رژیم غذایی به یک استرس 24 ساعته و نارضایتی از خود و کل دنیا تبدیل نشود، پیشنهاد می کنیم که چند دستورالعمل کم کالری برای کاهش وزن را مدیریت کنید.
بهترین غذاهای کم کالری برای دستور العمل های ما
محتوای کالری ظرف بستگی به آنچه ما از محصولات و چگونگی آماده سازی آن استفاده می کنیم. بنابراین، شروع به پر کردن یخچال و فریزر ما با مواد تشکیل دهنده برای دستور العمل های ساده و کم کالری.
ما بر روی محصولات تغذیه ای و رژیمی تمرکز می کنیم:
- تخم مرغ تخم مرغ
- آووکادو؛
- گوشت گاو
- گوشت گاو؛
- آجیل
- انواع توت ها؛
- قارچ ها
- کرفس؛
- تربچه
- خیار؛
- انواع کلم؛
- برگ سبز؛
- گندم سیاه، برنج قهوه ای، ارزن، ماکارونی چاودار؛
- عدس؛
- نخود ها، لوبیا؛
- غذاهای دریایی و ماهی؛
- محصولات لبنی بدون افزودنی با محتوای چربی تا 2٪.
دوره های اول
فهرست دستور العمل های غذاهای کم کالری برای کاهش وزن ما با سوپ شروع می کنیم. مواد غذایی مایع خوب است، زیرا در محتوی کافی کم کالری ضروری است و طولانی مدت طول می کشد. این امر از طریق یک پایه آب به دست می آید - ما احساس می کنیم که گرسنگی به محض اینکه شکم پر می شود، حتی اگر آب پر شود.
البته، لازم است که یک رژیم غذایی را بر روی سوپ سبزیجات بگذاریم، اما اگر بخواهیم آنها را با عاقلانه بخوریم، حتی می توانیم از آن استفاده کنیم.
برای تنظیم دستور العمل های سوپ برای کالری کم کالری، باید موارد زیر را انجام دهید:
- برای سوپ گوشت کم چرب را انتخاب کنید
- از سوپ ها از استخوان ها، پوست ها یا محصولات جانبی استفاده نکنید؛
- در طول پخت و پز فوم را از سطح سوپ حذف کنید؛
- بعد از پخت و پز حتی برنج کم چرب، اجازه دهید آن را سرد، قرار دادن آن را در یخچال و فریزر برای شب، و در صبح حذف فیلم چربی سخت است.
دوره های دوم
ظروف دوم نیز باید بر پایه سبزیجات باشند - آنها راحت هستند تا اشباع شوند، زیرا شما می توانید یک قسمت بزرگتر از این بخورید و برای بازیابی سخت تر است؛ در واقع، سبزیجات، در هر صورت، حاوی چربی کم هستند.
نمونه هایی از دوره های اصلی:
- فلفل بلغاری، پخته شده با گوجه فرنگی؛
- گلوله از کلم
- خورش گیاهی؛
- بابونه در کره ای؛
- شکم با گوجه فرنگی؛
- راتاتویی
دسرها
موضوع دردناک ترین دستور العمل برای پخت کم کالری برای کسانی است که از دست دادن وزن. پختن شما هرگز توصیه نمی کنید هر روز بر روی یک رژیم غذایی یا نه، اما گاهی اوقات شما حتی می توانید گزینه های بسیار کم کالری را پیدا کنید.
به یاد داشته باشید - بهترین شیرینی های رژیم غذایی همیشه بر اساس مواد مغذی است، از جمله کاسه یخ، کیک پنیر یا بستنی خانگی.
دستور غذاها
سوپ ایتالیایی با سبزیجات و لوبیا
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا قرمز - 450 گرم؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- شراب خشک قرمز - ½ مورد؛
- ریحان خشک - 2 قاشق چایخوری؛
- نمک ½ tsp؛
- میجورام خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل - 1/3 قاشق سوپ خوری
- پیاز - 2 عدد.
- کدو سبز - 400 گرم؛
- کرفس - 200 گرم؛
- فلفل بلغاری - 200 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- رب گوجه فرنگی - 170 گرم؛
- پنیر رنده شده - 40 گرم.
آمادگی
لوبیا در شب آب بخورد. در صبح بشویید، 10 دقیقه جوش داده، سپس آب را تخلیه کنید، آب تازه را بریزید و به جوش بریزید، به مدت 10 دقیقه جوشانید. سپس، شما باید حرارت را کاهش دهید، شراب، نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید، اجازه دهید جوش، پوشش داده و طبخ کنید تا لوبیا آماده شوند (حدود 1.5 ساعت).
سبزیجات خرد شده را اضافه کنید و آماده کنید تا آماده شود رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، 10 دقیقه دیگر بخورید و آن را بر روی میز با پنیر رنده شده بگذارید.
بادام زمینی در کره ای
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان - 3 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 3 عدد.
- پیاز - 2 عدد.
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- نمک، سیر - به مزه.
آمادگی
بادمجان ها را به نوار های نازک بریزید، با نمک زده و یک شبه را ترک کنید.
بادمجان ها را از نمک شسته، سرخ کرده و در گل کلم سرخ کنید، اضافه کردن پیاز، فلفل دلمه ای و فلفل قرمز داغ.
از گرما خارج شود، سیر را اضافه کنید، پوشش را بپوشانید و اجازه دهید 5 دقیقه باقی بماند.
کوفته پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 750 گرم؛
- مانکا - 2 قاشق غذا خوری؛
- قند - 4 قاشق غذا خوری؛
- کشمش یا میوه های قندی - 2 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- خامه ترش - 300 گرم؛
- وانیلین - 1 کیسه
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- پوست لیمو - 1 عدد.
آمادگی
پنیر خامه ای، 2 قاشق غذا خوری. شکر، 2 تخم مرغ، وانیلین و چاشنی لیمو تا یکنواختی. انبه، شلاق را اضافه کنید. میوه های آب نبات را اضافه کنید، مخلوط کنید. فرم (24 سانتیمتر) گیاه را روغن می کند. کره، پور لوب تهیه کنید و به مدت 30 دقیقه در دماغه 170 درجه کرم خامه ای و 2 قاشق غذاخوری بخورید. شکر، تخم مرغ.
وقتی زمان لایه اول منقضی می شود، فرم را بدست آورید، لایه دوم را بردارید و حدود 10 دقیقه آن را درون کوره قرار دهید. پس از آماده سازی، لایه ممکن است در مرکز کمی تکان دهد - این طبیعی است.