اکثر ما عاشق چیزهای شیرین است. اما اغلب، شیرینی های متنوع زیادی حاوی کالری زیادی هستند که، به طور طبیعی، بهترین تاثیر را بر شکل ما ندارد. پس منظور از چنین شادی در زندگی چیست؟ نه در همه در حال حاضر ما به شما دستور العمل برای دسر کم کالری را بگویید.
کمترین کالری دسر
مواد تشکیل دهنده:
- بستنی نارگیل دیابتی فروکتوز - 150 گرم؛
- ماست طبیعی 0٪ محتوای چربی - 100 میلی لیتر؛
- گیلاس خشک بدون چاله - 50 گرم؛
- بادام زمینی سرخ شده خرد شده - 20 گرم.
آمادگی
در کاسه مخلوط کن، بستنی، ماست و نصف بادام زمینی بگذارید. ما همه را در یک توده همگن ضرب کردیم. ما آن را در kremanki آماده گسترش داده و از بالا تزئین شده با گیلاس و آجیل خشک. ساده است، اما از این دسر کم کالری کم خوشمزه آماده است!
دسر کرم کم کالری
دسر کم کالری از کوفته بدون پخت نه تنها بسیار ظریف، بلکه همچنین فوق العاده خوشمزه و مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- خامه بدون چربی - 200 گرم؛
- ماست کم چرب - 125 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 50 گرم؛
- ژلاتین - 9 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 عدد.
- آب - 100 گرم؛
- هلو - 200 گرم؛
- جایگزین شکر - 5 قرص.
آمادگی
با آب سرد (50 گرم)، آب لیمو را رقیق کنید، ژلاتین را در آن اضافه کنید و مخلوط کنید. 15 دقیقه بگذارید. هلو را به قسمتهای پایین قالب بمالید. ماست مخلوط با پنیر خامه ای. قند جایگزین 50 میلی لیتر آب گرم را پر کنید، وقتی که آن را حل کنید، مخلوط حاصل را به توده ی ماست اضافه کنید. ژلاتین قابل تحمل به انحلال گرم می شود، فیلتر می کند و به آرامی به بقیه مواد اضافه می شود. ما همه را در یک توده همگن ضرب کردیم. شپشک های تخم مرغ پیش از خنک شدن به یک فوم سرسبز کشیده می شوند و به مخلوط اضافه می شوند، مخلوط شده و مخلوط حاصل با هلو پر شده است. دسر نور ما را در یخچال 4 ساعته قرار دهید.
چگونه به طبخ یک دسر کم کالری - کیک بلغور جو دوسر؟
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- پوسته تخم مرغ - 130 گرم؛
- سیب - 2 قطعه؛
- عسل - 60 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 30 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- دارچین زمین، زنجبیل خشک، کوفته های زمینی - به مزه.
برای کرم:
- پنیر کم چرب - 150 گرم؛
- ماست طبیعی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه قهوه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلی - به مزه.
آمادگی
دانه های یخ را با نمک مخلوط کنید، عسل ذوب شده، روغن نباتی و ادویه جات ترش بزنید. ما هویج و سیب را در یک حصیر کوچک می کنیم. ما تمام مواد تشکیل دهنده را ترکیب می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم. آب لیمو را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. فرم برای روغن زیتون را با روغن زیتون پخت و با آرد بپاشید. ما خمیر را به یک قالب تغییر می دهیم، که ما آن را به مدت 35-40 دقیقه به اجاق گاز، به 180 درجه حرارت می دهیم. پس از آن، کیک را بیرون بیاورید و آن را خنک کنید.
حالا ما کرم را آماده میکنیم: پنیر خامه ای، ماست، شکر، وانیلین برای تهیه یک توده همگن هوا. کیک سرد را به 2-3 قسمت بریزید و هر لایه را با کرم حاصل کنید. ما کیک به پایان رسید در یخچال را برای 3-4 ساعت بریزیم تا خیس شود. بنابراین دسر کم کالری خوشمزه آماده است. چای خوب داشته باشید
سربیت اپل
دسرهای کم کالری از سیب آسان برای تهیه، و همچنین خوشمزه و مفید هستند. در چه حال، آنها را می توان در تمام طول سال پخت و پز. یکی از این دستورالعمل ها در زیر آمده است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب های سبز بزرگ - 3 عدد.
- لیمو - 3 قطعه؛
- آب - 200 میلی لیتر؛
- فروکتوز - 150 گرم؛
- وانیلین - به مزه.
آمادگی
سیب ها تمیز می شوند، به داخل مکعب های کوچک بریده می شوند و در یک ظرف پز قرار می گیرند. آنها را با 100 میلی لیتر آب و آب از 1 لیمو پر کنید، اضافه کردن فروکتوز، هم بزنید و هم به مدت 15 دقیقه بشویید. سپس آتش را خاموش کنید و جرم حاصل را با یک مخلوط کن در پوره بجوشانید. سپس آنرا خنك كنید و آن را در یخچال قرار دهید تا حدود 3 ساعت بگذارید. آب را از لیمو باقی مانده، آب و وانیلین فشرده كنید و مخلوط را به جوش آورید. مخلوط حاصل را به سیب ها اضافه کنید و برای ایجاد یک توده همگانی خوب مخلوط کنید. ما آن را به قالب ها ریختیم و آن را به فریزر گذاشتیم. هنگامی که سوربیت یخ زده است، آماده استفاده است.