ما تکرار نخواهیم کرد و در مورد تمام فضایل یک سبزی به نام کوسه شکلات صحبت خواهیم کرد. و همچنین درباره خواص رژیم غذایی و تغذیه مرغ، احتمالا می دانید. اما بسیاری از ظروف فوق العاده که شما می توانید با استفاده از این دو اجزای آشپزی، و باقی مانده است شما مورد محاکمه قرار نگرفته است. ما قصد داریم وضعیت را اصلاح کنیم و امروز به شما بگویم که چگونه یکی از این ظروف را طبخ کنید. در میان دیگران، در میان دیگر، رول کوسه ای و فیله مرغ در اجاق وجود دارد. آماده سازی آنها نیازی به تلاش زیاد ندارد و زمان زیادی را صرف نمیکند و نتیجه تمام انتظارات را از بین می برد. مطمئن شوید که چنین رول ها را آماده کنید و فقط با طعم خوشمزه خود لذت خواهید برد.
دستور العمل رول کوسه ای با مرغ در فر
مواد تشکیل دهنده:
- سبزیجات جوان - 2 عدد.
- فیله سینه مرغ - 650 گرم؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- پنیر پکیط سخت - 120 گرم؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- فلفل تازه فلفل - به مزه؛
- پاپریکا رنده شده - به مزه؛
- سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی - به مزه؛
- برگ های سالاد و شاخه های سبز تازه؛
- هر روغن گیاهی
آمادگی
فیله شسته شده و خشک شده از سینه مرغ به نوارهای نازک بریده شده، با فیلم مواد غذایی پوشیده شده و با یک چکش آشپزخانه مورد ضرب و شتم قرار گرفته است. سپس با نمک، فلفل تازه بریزید، از طریق مطبوعات سیر عبور کنید، آن را در یک کاسه قرار دهید و آن را از سی سی تا 40 دقیقه مارینر کنید.
کاملا جوانه زده شده را بشویید، با یک حوله کاغذی یا دستمال کاغذی بشویید و به صفحات بریزید و حدودا 3 تا 5 میلی متر ضخامت دارد. ما آنها را با روغن های گیاهی، روغن زیتون، فلفل و فلفل را با روغن زیتون بریزیم. ما آنها را به مدت هفت تا ده دقیقه در یخچال گرم تا 180 درجه نگه داریم. در طول این زمان کدو سبز کمی قهوه ای، نرم و پیچیده برای پیچ و تاب تبدیل شده است.
در حال حاضر برای هر صفحه از مغز گیاهی، یک تکه فلفل مرغ خرد شده و مارینته را اضافه می کنیم، با پودر فلفل قرمز، سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی و با پنیر رنده شده آبیاری کنید.
ما آنها را رول می کنیم و آنها را فشرده می کنیم، هر کدام روی خمیر دندان یا هر سه یا چهار قطعه بر روی یک ورقه چوب برای کباب های شیش شکل می دهند. ما آنها را بر روی ورق پخت گریس قرار داده و در فر قرار می دهیم، تا سی دقیقه به 180 درجه حرارت داده شود.
رول های خشک شده با مرغ در یک ظرف با برگ های کاهو و شاخه های سبز تزئین شده است.