ماهی خال مخالی در فویل بر روی کباب یک ظرف بسیار عالی برای پخت و پز در طبیعت است. ماهی را می توان در تغییرات مختلف، بی اهمیت و یا بیشتر تصفیه شده، به شدت متنوع منو پیک نیک و گرفتن هر بار برداشت جدید از وعده غذایی تزئین شده است.
چطور می توان ماهی خال مخالی را با ماهی خال مخلوط کرد؟
ماهی خال مخالی در فویل زغال چوب همیشه آبدار و دشوار است برای خرابکاری، اما برخی از ظرافت ماهی پخت و پز هنوز وجود دارد و آنها باید به یاد داشته باشید، شروع به اجرای هر یک از فن آوری های انتخاب شده است.
- ماهی خال مخالی منجمد خنثی می شود، خلاص شدن از غله ها و، در صورت تمایل، از باله ها، دم و سر.
- لاک پشت ها در خارج و داخل شسته می شوند، توجه ویژه ای به فیلم سیاه و سفید می کنند که می تواند باعث تلخی های ظریف شود. قبلا با یک چاقو تمیز شده یا با یک دستمال کاغذی برداشته شده است.
- نمک ماکرل بعدی، فلفل، پوره لیمو را اضافه کنید یا از یک ترشی خرد شده بیشتر استفاده کنید و برای 20-30 دقیقه ترک کنید.
- ماهی را در یک پوشه محکم فویل روی زغال های ذوب شده برای حدود 30-40 دقیقه سرخ کنید.
چگونه مارچوبه را برای مارمالاد مینیمم؟
اگر در منوی پیک نیک شما یک ماهی خال مخفی وجود داشته باشد، می توانید دستور غذای ماریناد را برای این ماهی پیدا کنید. یک مجموعه سنتی از نمک، فلفل و آب لیمو در این مورد با سیر خرد شده افزوده می شود که یک ظرف پکیچ و درختچه ای را می دهد که با گوشت هر ماهی سازگار است. مخلوط تند به اندازه کافی برای ترشی سه لاشه متوسط است.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- سیر - 7 دندان؛
- نمک، گشنیز، فلفل سیاه - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
- با لیمو آب اسپری کنید، با کره مخلوط کنید.
- سیر خرد شده سیر خرد شده با نمک، گشنیز و فلفل، اضافه کردن به مخلوطی از آب و روغن، مخلوط کردن.
- مواد تشکیل دهنده تند را ماهی کنید و 30-60 دقیقه را ترک کنید.
ماهی خال مخالی در کوره در کوره - دستور غذا
ماهی خال مخلوط شده در یک فویل بر فریم برنج با توجه به این دستور غذا دارای طعم ملایم و ممتاز متعادل و پیک نان متوسط است. لاشه پیش ریزه شده در قسمت های روغن فویل قرار می گیرد و با دقت آب بندی می شود تا در طول عملیات حرارتی مایع در داخل باقی بماند و ماهی ها آبمیوه را حفظ کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 3 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- خامه ترش و خردل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- جعفری - 1 دسته
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- از یک لیمو، آب اسپری می کند، لاشه های آنها را مالش می دهد، آنها فلفل را نیز تمیز می کنند.
- بعد از 20 دقیقه، ماهی را با مخلوطی از خامه و خامه ریز کنید، جعفری را به شکم بچسبانید.
- لاشه را با فویل بچرخانید و برای 20 دقیقه ترک کنید، بعد از آن روی رشته روی زغال سنگ قرار دهید.
- پس از حدود 30 دقیقه، ماهی خال مخالی در فویل بر روی کوره آماده می شود.
ماهی خال مخالی در فویل با لیمو
ماهی خال مخالی در فویل پخته شده است و لیمو تبدیل به شگفت انگیزی معطر می کند و یک ذرت خوشایند و یک یادداشت مرکبات پر زرق و برق به ارمغان می آورد. علاوه بر این، تکه های لیمو، بوی خاصی از ماهی را خنثی می کنند، که در انتخاب ماهی های مختلف برای پخت و پز، در ماهی های دریایی بسیار واضح و آشفته است.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 3 قطعه؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 2 قطعه؛
- ادویه برای ماهی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق با اسلاید
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- ماهی را در چندین محل در پشت بریزید، با نمک، فلفل، ادویه جات، با آب نمکی از یک لیمو آب پاشید، 30 دقیقه ترک کنید.
- آنها تکه های لیمویی را روی پشت و پیاز در شکم قرار داده اند.
- ماهی را با خامه ترش بزنید، روی فویل قرار دهید، آن را کاملا محکم کنید.
- پس از 30 دقیقه پخت، ماهی خال مخالی با لیمو در فویل بر روی کوره آماده می شود.
ماهی خال مخلوط با سبزیجات در فویل پخته شده است
اگر میخواهید با یک garnish سبک با یک ماهی در همان زمان بخورید، از دستور زیر استفاده کنید. ماهی خال مخالی در فویل با سبزیجات به طعم و شگفت انگیز خوشمزه است. علاوه بر این، مواد و مواد اضافی را نیز خواهیم خواند: برش های سبزی خیس خورده با آب ماهی و ادویه ها به ویژه خوشمزه می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛
- بادمجان و گوجه فرنگی - 2 عدد.
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- خامه ترش - 150 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات، روغن گیاهی.
آمادگی
- ماهی خال مخالی با نمک، فلفل، ادویه و سیر مالش می شود.
- ماهی را در بخش های جداگانه ای از فویل، در شکم و در کنار آن، سبزیجات برش خورده ای که طعم آن طعم دارند، پخش کنید.
- مخلوط را با ورق دوم فویل، مخلوط کنید و روی زغال چوب بر روی ذغال سنگ 40 دقیقه بپزید.
ماهی خال مخالی در سس سویا در کوره
ماهی خال مخلوط در فویل با سس سویا پخته می شود، نه تنها به طرز شگفت انگیزی خوشمزه، بلکه به لطف یک ماریناد خاص ، ظاهر اشتها آور ظاهر می شود. در صورت تمایل، ترکیب مخلوط تند را می توان با افزودن یک سیر کوچک، گندم زمستانه یا ادویه های دیگر هماهنگ با گوشت ماهی ترکیب کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛
- سس سویا - 200 میلی لیتر؛
- زنجبیل زمین - 2 قاشق چایخوری.
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- ماهی با نمک، فلفل، آب نمک پاشیده شده، و بعد از 10 دقیقه با سس سویا پر شده و به مدت 30-40 دقیقه به مدت 30-40 دقیقه مزه می شود و به صورت دوره ای تبدیل می شود.
- پیاز خرد شده را در شکم قرار دهید، لاشه را در بخش های فویل همراه با ماریناد و مهر و موم به عنوان محکم به عنوان امکان پذیر.
- پس از 30 دقیقه پخت، یک ماهی خال مخروطی در کوره آماده می شود.
ماهی خال مخالی با سیب زمینی در فویل پخته شده است
یک گزینه دیگر برای پخت و پز با garnish مگس است، پخته شده در یک کوره، با تکه های سیب زمینی نازک برش داده شده است. ترکیبات معطر خاصی را به دست می آورید اگر شما یک کیک خرد شده و پیاز کمی را به سیب زمینی اضافه کنید که می تواند با ساقه های سبز یا لیمو سفید جایگزین شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سبزی - به مزه؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- ماهی ها ریخته، فلفل، آب لیمو آب پاشیدن، 20 دقیقه باقی مانده است.
- سیب زمینی را تهیه کنید، پوست را بریزید و غلها را کمی نازک کنید، آن را با سبزی، پیاز و ادویه مخلوط کنید، آنها را در شکم ماهی قرار دهید و آنها را در دو طرف قرار دهید، ماهی را روی یک کاسه برش لیموی قرار دهید.
- بعد از 40 دقیقه سرخ کردن بر روی زغال سنگ مگس با سیب زمینی در فویل بر روی کوره آماده می شود.
فیله ماهی خال مخالی در کوره
برای ماهی خال مخالی در فویل بر فرآیند شخم زدن سریع تر آماده می شود، می توانید از فیله ماهی برای تنقلات استفاده کنید، آن را از استخوان جدا کنید یا آن را در فروشگاه آماده کنید. به عنوان یک ماریناد، ممکن است به طور معمول سس لیمو و ادویه های استاندارد را استفاده کنید و یا یک شراب سفید سفید خشک با ترکیبی از گیاهان خشک آروماتیک داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی خال مخالی - 4 عدد.
- شراب سفید خشک - 70 میلی لیتر؛
- گیاهان ایتالیایی - 4 خرج کردن؛
- گشنیز - به مزه؛
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- آماده سازی ماهی خال مخالی در کوره با ترشی محصول شروع می شود. فلفل شور، فلفل، با آبپاش، آب آشامیدنی با شراب و 20 دقیقه به سمت چپ.
- ماهی را روی ورق فولادی فویل قرار دهید، 15-20 دقیقه در کوره پخت و پز کنید.
ماهی خال مخلوط در کوره
خوشمزه، مغذی و پر از مواد غذایی باعث می شود ماهی خال مخالی در فویل. آماده سازی ماهی را می توان با پیاز سرخ شده با هویج و قارچ، مخلوط سبزیجات، مخلوطی از میوه های خشک و آجیل یا سایر ترکیب ها پر کرد. زیر یک نوع از مجموعه استاندارد سبزیجات است و روش دستور العمل تنظیم شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛
- سیر - 4 دندان؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- کدو تنبل - 1 قطعه؛
- پیاز و هویج - 2 عدد.
- سبزیجات - 1 دسته؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات، روغن.
آمادگی
- ماهی خال مخالی بر روی پشت، برش و غلاف برداشته شده است، شسته شده است.
- گوشت را با نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات بریزید و آب لیمو را بپاشید.
- سبزیجات تکه ای، سبزیجات، فصل به طعم و مزه، مخلوط حاصل از لاشه ماهی خال مخالی را پر کنید.
- ماهی را با چرخش بکشید، روی فویل بگذارید و 40 دقیقه در پختن برنج بپزید.
ماهی خال مخالی در خردل در کوره
ماهی خالص تند و معطر به دست می آید ، در فویل زغال چوب پخته شده ، تزئین شده با توجه به دستور العمل زیر. اثر مورد نظر از طریق یک ماریناد حاد خردل به دست می آید که به طعم و مزه گیاهان معطر، ادویه جات ترشی جات، سبزی ریز خرد شده، پیاز زمینی یا خرد شده یا سیر اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی خال مخالی - 2 قطعه؛
- خردل - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز یا خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 20 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کرفس و جعفری - 1 دسته
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- مواد تشکیل دهنده برای ماریناد را مخلوط کرده و مخلوط را با ماهی مخلوط کنید.
- پس از 30 دقیقه، لاشه بر روی برش فویل قرار داده می شود و مهر و موم شده است.
- آماده سازی ماهی خال مخالی در فویل بر روی کباب را خاتمه دهید، در مدت 30 دقیقه روی زغال سنگهای ترشح شده ایستاده اید.