یک ظرف که هر آشپز قادر به طبخ است - کتلت سیب زمینی با قارچ. دستور العمل های زیادی برای این درمان وجود دارد، ممکن است یک خانواده بزرگ را شگفت زده و مهمانان را در طول جشن پرورش دهید. آن را بدون گوشت، در شرکت سس اشتها آور و سالاد سبزی خدمت کنید.
چگونه قارچ سیب زمینی را با قارچ بپزیم؟
کتلت سیب زمینی خوشمزه پر شده با قارچ ها به سرعت آماده می شود، فقط بدون ترفندی خاص است. اگر پنیر کمی از شب داشته باشید، به عنوان پایه استفاده می شود. این می تواند فقط یک پوسته سیب زمینی باشد، یا شما می توانید یک خمیر سرسبز بر اساس سبزیجات ایجاد کنید.
- پایه کتلت خوشمزه با قارچ به طور سنتی از سیب زمینی پخته تهیه می شود. مهم است که توده سیب زمینی بیش از حد نازک نباشد، برعکس آن باید متراکم باشد، کمی شل شود.
- خمیر سیب زمینی از سیب زمینی پودر، آرد آرد ذرت ساخته شده است. توده متراکم مخلوط شده است و زراعی به شکل کیک شکل می گیرد.
- اطمینان حاصل کنید که قارچ های سیب زمینی درون قارچ ها قرار دارند. این می تواند کراکر، آرد، پوسته زمین یا چیپس پنیر باشد.
- گاهی اوقات برای یک پایه سیب زمینی آب پز شده را در یک لباس استفاده کنید. طعم و مزه ظرف کمی متفاوت است، متفاوت از کلاسیک، اما نه کمتر خوشمزه است.
کتلت سیب زمینی با قارچ و پیاز
کتلت ساده از سیب زمینی با قارچ و پیاز - دستور العمل بسیار متنوع است. به عنوان یک مکمل، شما می توانید سبزیجات مختلف، نه تنها پیاز اعمال کنید. سیر، فلفل های شیرین و گرم، به عنوان یک پایه سیب زمینی رنده شده در لباس خود را به درمان می رساند. یک ظروف آماده به نظر می رسند که بوتانیور بولیوی را با چاشنی برانگیخته است.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ها - 300 گرم؛
- سیب زمینی در یک فرم - 6 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- فلفل شیرین - ½ عدد.
- فلفل تلخ - 1/3 غلاف؛
- سیر - 1 دندان؛
- آرد - 1-2 قاشق غذا خوری؛
- نمک
آمادگی
- Spasserovat نیمی از پیاز، قارچ ریز خرد شده، فلفل شیرین و تلخ را وارد کنید، سرخ کنید تا پخته شود. سیر خرد شده نمک را اضافه کنید.
- سیب زمینی را بچسبانید، با پیاز ریز خرد شده با هم مخلوط کنید.
- تخم مرغ را به پایه تزریق کنید، نمک، و پور را در آرد قرار دهید.
- کیکهای ریخته گری، چاشنی، تابه
- کتلت سیب زمینی سرخ شده را با پیاز و قارچ تا قهوه ای طلایی.
کتلت از سیب زمینی پخته شده با قارچ
راه خوبی برای از بین بردن بقایای سیب زمینی، ایجاد کتلت سیب زمینی پخته با قارچ است. یک ظرف ساده برای یک صبحانه دلپذیر، گزینه خوبی خواهد بود، زیرا به سرعت از اجزای اساسی آماده می شود. علاوه بر این، ایده آل برای این ظرف، یک سس خامه ای و خامه ای با سبزی و یک قهوه ای کلاسیک ماست است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 2-3 قاشق غذاخوری. l؛
- قارچ - 400 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- خرده نان
آمادگی
- پیاز برای نجات، برای وارد کردن قارچ ریز خرد شده، سرخ شدن تا آماده، نمک، خنک.
- در سیب زمینی پخت و پز، درایو در تخم مرغ، اضافه کردن آرد.
- تخم دوم دوم از بین رفته است به طوری که پروتئین به طور کامل حل می شود.
- کیک شکلاتی و قارچ.
- شیر را به آرد، سپس به تخم مرغ و بیسکویت.
- کتلت را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
کتلت با قارچ و پنیر
زراعی خوشمزه فوق العاده با قارچ و پنیر برای جشن مهمانی مناسب خواهد بود. پنیر را می توان از هر جامد استفاده کرد، آن را نه تنها به پر کردن، بلکه همچنین در پخت و پز، اضافه می کند، بنابراین پوسته بیشتر ترد می شود. از این مقدار، شما 6 کتلت متوسط را می خورید، ظرف 40 دقیقه را آماده می کنید، با توجه به اینکه سیب زمینی پخته شده در پیش آماده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پوره - 1 کیلوگرم؛
- قارچ - 600 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- پنیر - 250 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کراکر ها؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. ل 2 قاشق غذاخوری من برای پختن؛
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- قارچ را با پیاز سرخ کنید، نمک، خنک کن.
- در سیب زمینی پخت، در تخم مرغ رانندگی کنید و آرد اضافه کنید.
- رطوبت پنیر در یک رنده خوب، 1/3 مخلوط با پودرهای سوخاری.
- کیک های شکلاتی، یک قاشق غذاخوری قارچ و یک قاشق پنیر قرار داده و لبه ها را رفع کنید.
- رول را در آرد، سپس در یک تخم مرغ فرو می ریزید و در نان و پنیر پخته می شوید.
- از دو طرف سرخ کنید
کتلت سیب زمینی با گوشت چرخ شده و قارچ
کتلت از قارچ و سیب زمینی بر اساس سیب زمینی پخته تهیه می شود و در پر کردن بهتر از قارچ قارچ و گوشت مرغ استفاده می شود. طعم و شوري پنیر را اضافه کنید و به عنوان یک پودر زیتون بهتر است از پوسته های ذرت استفاده کنید که باید به یک خرده بزرگ خرد شود. درمان درخشان و اصلی در شرکت سس خامه ای یا با یک سالاد سبزیجات ساده عرضه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پوره - 1 کیلوگرم؛
- قارچ - 400 گرم؛
- فیله مالت - 300 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- دانه های ذرت - 100 گرم؛
- نمک، فلفل سیاه.
آمادگی
- پوره با تخم مرغ
- پنیر رنده شده.
- پیاز سرخ کرده، قارچ های ریز خرد شده را اضافه کنید، سرخ کنید تا مایع تبخیر شود.
- برای معرفی چاشنی، سرخ کرده تا زمان انجام. نمک و فلفل.
- از یک سیب زمینی به یک کیک تخت، یک قاشق چیپس و چاقو پنیر بدهید تا یک توپ بسازید تا کم شود.
- تنش در خرده ذرت، کتلت سیب زمینی سرخ شده را با قارچ تا قهوه ای طلایی.
کوکوی پر شده با قارچ و تخم مرغ
کتلت با قارچ و تخم مرغ - یک ظرف خنک با پر کردن کلاسیک، مانند همه دوستداران رفتارهای اصلی. در این نسخه، تخم مرغ سخت پخته شده، بر روی یک قاشق یا مکعب خرد شده و مخلوط با قارچ سرخ شده. از تعداد مشخصی از محصولات، تقریبا 6-8 کتلت متوسط می گیرد.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 600 گرم؛
- سیب زمینی پخته - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ، آب پز - 3 قطعه؛
- تخم مرغ خام - 1 قطعه؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک، روغن برای سرخ کردن؛
- کرفس - 20 گرم؛
- پودینگ
آمادگی
- قارچ ریز ریز ریز کردن، سرخ شدن تا آماده، نمک، خنک.
- تخم مرغ خرد شده و دلفریزه را وارد کنید.
- در سیب زمینی پخت و پز، در تخم مرغ رانندگی کنید، در آرد ریخته، کیک قالب، پر کردن با چاشنی.
- کتلت سیب زمینی را با تخم مرغ و قارچ در کره خشک کنید.
- از دو طرف سرخ کنید
کتلت نازک با قارچ
کتلت سیب زمینی تند با قارچ - دستور العمل ساده، سریع و آسان است. محصولات به شکل خوب و بدون افزودن تخم مرغ یا پنیر نگهداری می شود، مهم است که از آنها به درستی محافظت کنید. به عنوان یک نتیجه، ظرف ظاهر می شود بسیار رضایت بخش است، آنها در شرکت یک سالاد سبزیجات سبک خدمت می کنند. برای پیک نان در پر شدن می تواند یک گلدان سیر و سبزی خرد شده را اضافه کند.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 500 گرم؛
- سیب زمینی بدون پودر بدون روغن - 600 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- سیر - 1 دندان؛
- کرفس - 1 انگشت کوچک؛
- پودینگ، نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- پیاز را بجوشانید، قارچ ها را اضافه کنید، تا زمانی که سرخ کرده اند، سرخ کنید.
- سیر خرد شده و سبزی خرد شده را بریزید، نمک، مخلوط کنید، خنک شود.
- از سیبزمینی پور به شکل کیک تخت، یک قاشق غذاخوری بگذارید، یک توپ بسازید، آن را صاف کنید.
- فشار دادن، از دو طرف سرخ کنید
زرزا تنبل با قارچ
زراعی سیب زمینی با قارچ، دستورالعمل آن در زیر پیشنهاد شده است، مثل تمام زنان خانه دار مشغول و یا کسانی که دوست ندارند زمان زیادی را صرف آشپزخانه کنند. در این نسخه، مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید، کیکهای صاف، پان و سرخ کنید - همه، غذاهای اصلی و سریع در نیم ساعت آماده می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 600 گرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- قارچ - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 3-4 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک، فلفل، پودینگ.
آمادگی
- پیاز را نجات دهید، قارچ ها را اضافه کنید، تا زمانی که پخته شده سرخ کنید.
- سیب زمینی پخت را با نان برشته کنید، تخم مرغ، آرد، نمک، فلفل را اضافه کنید.
- شکل توپ، رول در کوفته.
- کتلت سیب زمینی شکم پر با قارچ تا قهوه ای طلایی.
کتلت سیب زمینی با قارچ در کوره
پنیر پخته شده با قارچ در اجاق گاز از طرفداران یک رژیم غذایی سالم، در نبود مقدار زیادی از روغن، قدردانی می کند. دستور العمل اصلی با سنتی تفاوت ندارد، در پر کردن شما می توانید پنیر، تخم مرغ یا گوشت را اضافه کنید، طعم ظرف را غنی کنید. لازم نیست که زباله سنگ زنی سنگ زنی را اعمال کنید، آن را می توان به شدت خشک.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - ½ عدد.
- پنیر - 150 گرم؛
- قارچ - 600 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 100 گرم؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پودینگ
آمادگی
- قارچ را با پیاز سرخ کنید. نمک
- در سیب زمینی پخت، وارد تخم مرغ، کره، آرد، مخلوط، کیک قالب.
- با کباب پر کنید، لبه ها را فشرده کنید، صاف کنید.
- نان در نان سوخاری، روی برگه پخت روغن زده شود.
- پخت 30 دقیقه در 190.
کتلت با قارچ چند منظوره
تقریبا هر دستور غذا را می توان برای پخت و پز در multivark اقتباس کرد، کتلت از سیب زمینی با قارچ استثنایی نیست. یکی از نقاط ضعف این روش بخش کوچکی است، با توجه به حجم کوچک کاسه. پیش از آن لازم است برای تهیه سیب زمینی پخته و تند قارچ با پیاز. مقدار مشخصی از مواد تشکیل دهنده برای 4 zrazy مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته - 300 گرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- پیاز - ¼ قطعه؛
- کره - 50 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- پودینگ
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- قارچ را با پیاز، نمک، خامه سرخ کنید.
- پوره مخلوط با کره و آرد، کیک شکلاتی، پر از قارچ.
- در یک تخم مرغ فرو می ریزند، در شیرینی پزی قرار می گیرند.
- از "دو طرف" "ژارک" بخورید.