زبان دریایی یک محصول خوشمزه، خوشمزه و بسیار مفید است. غذاهای ساخته شده از این ماهی به راحتی می توانید نه تنها یک شام شادانه، بلکه هر جشن بزرگ را نیز تزئین کنید.
بیایید به دستورالعمل هایی برای چگونگی تهیه یک زبان دریایی خوشمزه نگاه کنیم.
دستور زبان دریایی در فر
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 1 عدد.
- فیله دریایی زبان - 1 عدد.
- پنیر نرم - 100 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
دستور العمل برای تهیه زبان دریایی بسیار ساده است: پیاز را بشویید، آن را تمیز کنید، آن را به حلقه ها یا حلقه ها برش دهید، پنیر را در یک تکه بزرگ بشویید، و نمک دریای دریای سیاه و فلفل را در هر دو طرف بگذارید. بر روی ورق پخت یک روغن گیاهی کمی بپاشید و ماهی را بیرون بیاورید. سپس فیله ها را با خامه ترش می کنیم و حلقه های بعدی پیاز را قرار می دهیم. ما ظرف را در ظرف قرار داده و زبان را برای 10 دقیقه پختیم. در پایان زمان، ظرف را خارج از اجاق میگیریم، با پنیر رنده شده بپاشید و آن را برای مدت 15 دقیقه دیگر قرار دهید.
زبان دریای آماده را به یک ظرف اضافه کنید، با سبزیجات و سبزیجات تازه تزئین کنید.
کوکتل از دریا زبان - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- فیله دریایی - 1 کیلوگرم؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- پیاز - 3 عدد.
- نان سفید - 50 گرم؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
برش نان سفید نوشیدنی شیر، فشرده و، همراه با پیاز خرد شده، از طریق چرخ گوشت فیله زبان دریایی شسته، خشک شده، به قطعات کوچک بریده شده و همچنین با یک چرخ گوشت گره خورده است. در چاشنی، تخم مرغ، نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. همه چیز را به هم بزنید و دست ها را در آب مرطوب کنید، کتلت های کوچک را بشکنید. سپس کیک ماهی ما را در یک ظرف پخت گرم با افزودن روغن نباتی در هر دو طرف سرخ کنید تا یک پوسته سبز اشتها تشکیل شود.
دستور غذا برای زبان دریای بو داده
مواد تشکیل دهنده:
- فیله دریایی زبان - 1 عدد.
- نمک، فلفل - به مزه؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- آرد - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز سبز - به مزه
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
فیله زبان دریایی شسته شده، خشک شده و به قطعات کوچک بریده می شود. Solim به طعم و مزه و در دمای اتاق در حدود 1 ساعت، به طوری که ماهی، به عنوان باید در نمک ملایم و زمانی که سرخ کردن از هم جدا نمی افتد.
آرد را با فلفل سیاه مخلوط کنید. قطعات ماهی را در آرد تهیه نان پخته کرده و در یک کاسه ی گرم با روغن یخ زده در حدود 10 دقیقه، تا قهوه ای طلایی.
ما فیلهی تکمیل شده روی میز را خدمت می کنیم، تزئین ظرف با برگ های لیمو و پرهای سبز پیاز. به عنوان یک ظرف جانبی، سیب زمینی پخته یا گندم سیاه کامل هستند.
دستور غذا برای پخت ماهی یک زبان دریایی با سبزیجات است
مواد تشکیل دهنده:
- فیله دریایی - 3 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- کرم - 250 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- بادمجان - 1 قطعه؛
- پیاز - 2 عدد.
- پنیر سخت - 100 گرم
- نمک، فلفل، آب لیمو - به مزه؛
- ریشه زنجبیل - در خواست.
آمادگی
فیله شسته شده و با یک دستمال کاغذی خشک می شود. ریشه زنجبیل تمیز می شود، و سپس آن را بر روی گره قرار دهید. علاوه بر این ما در گسترش
در همین حال، پیاز و سیر را پوست کن. پیاز بریده به حلقه های نیمه، سیر - مکعب های کوچک. بادمجان، گوجه فرنگی و سیب زمینی را با دقت شستن، پوست کردن و برداشتن تمام سبزیجات در محافل. شکل برای پخت با فویل پوشیده شده است، ما ماهی ها را بیرون می ریزیم، ما پیاز، سیر، سیب زمینی، بادمجان، گوجه فرنگی را پودر می کنیم و تمام کرم را از بالا پر می کنیم. ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید، فویل را به سختی بپوشانید و فیله را با سبزیجات به مدت 30 دقیقه پخت کنید.
در یک دستور العمل مشابه، آن را نیز خوشمزه برای پخت ماهی در گلدان .
شایان ستایش!