سالاد مرغ کم کالری عالی است، اما در عین حال ظرف بسیار مغذی است. برای تهیه آن از گوشت سفید گوشت مرغ، با سایر مواد مخلوط شده استفاده کنید. مرغ سرخ شده با پنیر، سبزیجات، برنج، قارچ، آجیل، سیب و سایر مواد سازگار است، بنابراین شما می توانید با این محصول به طور نامحدود فریب خورد. بیایید برخی از دستور العمل های سالاد را با مرغ پخته کنیم.
سالاد ساده با مرغ آب پز
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 1 عدد.
- کلم پکن - 200 گرم؛
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- خیار تازه - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- ریحان - برای دکوراسیون؛
- کابین ذرت - 100 گرم.
برای سوخت گیری:
- خردل فرانسه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 1 قطعه؛
- روغن زیتون؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
جوش شیر را در آب شور، گوشت را به دقت جدا کنید و آن را به مکعب های کوچک بریزید. کلم خوک شستشو داده می شود، خشک و شسته شده با کاه کوچک است. خیار، گوجه فرنگی و فلفل بلغاری خرد شده، پیاز به حلقه های نیمه بریده شده و ذرت با حلقه ساخته شده است. ما تمام مواد تشکیل دهنده را به یک کاسه عمیق تغییر می دهیم و پانسمان پیش ساخته را آب می کنیم. برای آن، آب لیمو، خردل، روغن را اضافه کنید و نمک کمی بدهید. سالاد به پایان رسید با ریحان تزئین شده و روی میز خدمت کرده است.
خمیر پف دار با مرغ پخته شده
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- کلسیم شور - 10 عدد.
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
بنابراین، ابتدا تمام مواد لازم برای سالاد را آماده می کنیم. فیله مرغ قبل از آماده شدن در آب شور، پخته شده و گوشت را به الیاف جدا می کنیم. پیازها تمیز می شوند، در نیمی از حلقه ها ریخته و آب سرد را ریخته و تمام تلخی ها را ترک می کنند. ما سیب را از پوست پوست بریزید و آن را بر روی گردن قرار دهیم. تخم مرغ سخت پخته، سرد و شسته شده است. در حال حاضر لایه های سالاد را بریزید، هر سس مایونز promazyvaya، در دستورالعمل زیر: ابتدا یک لایه گوشت مرغ پخته شده، سپس پیاز، پنیر رنده شده، تخم مرغ و تخم مرغ رنده شده. پس از آن، ما تمام سالاد را در بالا و دو طرف با سس مایونز روغن می کنیم و شکل کیک را به آن می دهیم. حالا کراکرها را بشکنید، آنها را بشکنید، آنها را درون شکم قرار دهید و به مقدار زیاد در بالای و بطری پاشید. برای سالاد از سس مرغ آب پز خوب بخورید، ما آن را برای 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار داده ایم. سالاد آماده با مرغ آماده است!
سالاد خوشمزه با مرغ پخته شده
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ؛
- پنیر فتا - 200 گرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- لامپ قرمز - 1 قطعه؛
- برگ کاهو تازه - اختیاری؛
- شراب سفید سرکه - به طعم و مزه؛
- آب جوش شیب - 250 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل سیاه - به مزه.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه شراب سفید - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- خردل دانه ای - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
بنابراین، ابتدا ما پیاز را با شما ترشح می کنیم. برای انجام این کار، لامپ را از پوسته تمیز می کنیم و به نیمی از حلقه ها برش می دهیم. سپس به یک فنجان عمیق تبدیل کنید، سرکه شراب را اضافه کنید و آب جوش را بپاشید تا پیاز کاملا با مایع پوشانده شود. بعد، فیله مرغ را بردارید، آن را با نمک و فلفل به مزه بگیرید
سینه های پایان یافته به مکعب های کوچک تقسیم می شوند. سپس نارنجی را تمیز کنید و هر قطعه را به 4 قسمت تقسیم کنید. پنیر فتا در مکعب خرد شده است. در حال حاضر ما میله های پخت و پز را پوشش می دهیم، آنها را با برگ های پاره شده و برگ های کاهو پوشش می دهیم. فست فود مرغ، پیاز، پنیر و نارنجی. تقریبا همه چیز هست تنها برای ساخت یک پانسمان باقی مانده است: سرکه شراب، روغن زیتون، سیر و خردل را فشرده کنید. ما هر خدمت از سس سالاد را بریزید و ظرف را به میز ببرید!
برای تنوع بخشیدن به جدول تعطیلات ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد را با مرغ و انگور تهیه کنیم، ما مطمئن هستیم که مهمانان شما قطعا آن را دوست خواهند داشت.