سوسیس کبابی سوئدی - دستور غذا

سوپ گوشتی سوئدی کوچک، تقریبا با یک گردو، توپ ماهی یا گوشت چرخ شده است. معمولا سبزیجات، پیاز و البته انواع ادویه جات را اضافه می کنند. عنصر اصلی برای گوشت چرخ شده، خرده نان یا نان سفید خیس است.

بیایید با شما در مورد چگونگی پخت سوسیس های سوسیس سوسیس تلقی کنیم؟ این بسیار ساده است

دستور غذا برای کباب سوئدی سوئدی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

چگونه میوه های سوسیس سوسیس سوئدی ما گوشت تازه، به دقت مرتب کردن، حذف تمام استخوان ها و فیلم ها، کاملا شسته شده است. سپس گوشت گاو را با یک چرخ گوشت رب گوجه فرنگی می کنیم، چندین بار آن را به صورت نرم و همگن تر می کنیم.

سپس در یک کرم خمیر یک قاشق ناف سفید یا نان را خیس کنید و سپس از طریق یک چرخ گوشت عبور کنید و با گوشت چرخ شده ترکیب کنید.

پیاز از پوسته پوسته شده و ریز خرد شده است. سپس آن را در یک ماهی تابه قرار داده و در روغن نباتی تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. ما به تخم مرغ، نمک، پیاز، فلفل و ماکارونی به چاشنی گوشت اضافه می کنیم - به مزه. فنجان را مخلوط کنید، آن را کمی با کرم رقیق کنید. در نهایت شما باید یک توده ی نرم، اما متراکم گوشت دریافت کنید، به طوری که در هنگام سرخ کردن سوسیس های سوسیس سوئدی از هم جدا نشوید.

حالا شروع به ساخت گلوله ها می کنیم. ما یک صفحه در کنار آب قرار داده و با دست های مرطوب توپ رول، در مورد اندازه گردو. وقتی همه ی کباب ها شکل می گیرند، روغن نباتی را به یک تابه بریزید، آن را گرم کنید و توپ های گوشتی را بریزید. چند دقیقه صبحانه را بخورید و سپس چنگال را به طرف دیگر با یک چنگال بچرخانید.

سس برای سوسیس کبابی سوئدی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

در حالی که کباب پز ما سرخ کردن است، سس را آماده می کنیم. برای انجام این کار، یک کره کوچک را در ظرف بخورید، آن را اضافه کنید، آن را اضافه کنید و آن را با هم بزنید، دقیقه. 3. اطمینان حاصل کنید که آرد قهوه ای نیست. سپس، در یک تار نازک، به طور مداوم تکان دهید، شیر و سوپ داغ را بریزید. همه چیز را مخلوط کن، نمک را به طعم و مزه و طبخ تا ضخامت توپ های گوشتی آماده در بالای سیب زمینی پخت و پز یا هر ظرف جانبی دیگر پودر شده، سس و سس خوشمزه را تهیه کنید.