اکثر متخصصان تغذیه توصیه می کنند که سوپ های سبک بخورند تا عملکرد صحیح سیستم گوارش و روده را تقویت کنند. یکی از آن سوپ مرغ با ورمیشل است که محتوای کالری آن ناچیز است و بنابراین نگران نباشید که او تا حدودی روی شکل تاثیر بگذارد.
از سوپ مفید
با توجه به خواص سودمند و جذب سریع تمامی مواد تشکیل دهنده، سوپ برنج مرغ برای همه افرادی که با دستگاه گوارش مشکل دارند توصیه می شود. همچنین پزشکان آن را تجویز می کنند تا بدن بیمار را در دوره بیماری و بعد از انتقال عملیات بازسازی کند. در این حالت کالری سوپ مرغ کوچک است و بنابراین شما می توانید آن را به اندازه کافی و بدون ترس از بهبود بهتر استفاده کنید.
شما می توانید با استفاده از بخش های مختلف مرغ سوپ را تهیه کنید، اما اغلب از پستان تهیه می شود. این گزینه در واقع رژیم غذایی است. سوپ مرغ با رشته فرنگی از پاها یا سایر قسمتهای بدن دارای مقدار کمی کالری بیشتری است. در این مورد، اگر شما می خواهید میزان چربی را در ظرف اول کاهش دهید، آن را باید فیلتر کنید. شما می توانید چربی را به روش دیگری از بین ببرید - لایه بالای را از برنج بردارید.
چقدر کالری در سوپ مرغ؟
کالری های سوپ مرغ با ورمیشل می تواند از 40 تا 84 کیلوکالری در هر صد گرم محصول محدوده باشد. این بستگی به مواد اضافه شده در طول پخت و پز دارد. بنابراین، برای مثال، استفاده از گوشت، رشته فرنگی، گیاهان و ادویه ها به شما می دهد تا 40 کیلو کالری، و اگر شما قارچ ها و سیبزمینی را اضافه کنید، این رقم حتی بیشتر خواهد شد. در این مورد، ارزش تغذیه ای آن شبیه این خواهد بود: حدود 6 گرم پروتئین، 5 گرم چربی و حدود 7.5-8 گرم کربوهیدرات.
سوپ مرغ با رشته فرنگی، محتوای کالری که می تواند نه تنها از ترکیب، بلکه همچنین از نوع گوشت، نوسان کند، می تواند کاملا چرب باشد. این بستگی دارد که آیا گوشت را از گوشت برداشته اید یا نه. این در پوست است
چطور برای سوپ
برای طبخ کردن سوپ مرغ با ورمیشل، محتوای کالری که حداقل باشد، اما با حداکثر مقدار مواد مغذی، به موارد زیر نیاز دارید:
- پر با آب فراوان و جوش آوردن.
- پس از ظهور نویز، آب را تخلیه کرده و مجددا با آب تمیز دوباره پر کنید.
- بطری را تا جایی که پخته شده است بشویید. اگر مورد نظر، شما می توانید سوپ رسوب کنید، و سپس یک سیب زمینی کوچک (و ترجیحا بدون آن)، سبزیجات و رشته فرنگی را اضافه کنید.