شربت تمشک در خانه فوق العاده خوشمزه است و دارای عطر شگفت انگیز است. برای تولید آن انواع توت های تمشک یا مربا معمولی بیشتر استفاده می شود. بیایید با شما در مورد نحوه ساخت شراب تمشک در خانه و لطفا مهمانان با یک نوشیدنی الکلی طبیعی و خوشمزه.
دستور العمل برای شربت تمشک از انواع توت تازه
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک تازه - 5 کیلوگرم؛
- آب فیلتر شده - 5 لیتر؛
- شکر شکر - 5 کیلوگرم.
آمادگی
تمشک به دقت مرتب و خرد شده تا صاف. در یک کاسه ی آلومینیومی، آب تصفیه شده را بریزید، آن را حرارت داده و سپس مقدار لازم شکر را ریخته. مخلوط کنید، شربت را به یک جوش بیاورید، از بشقاب برداشته و خنک شوید تا خنک شود. سپس نوشیدنی را به یک ظرف با یک توده قرمز ریختیم و آن را خوب مخلوط کردیم. مخلوط را برای یک هفته در یک مکان تاریک قرار دهید و سپس شراب به پایان رسیده را به آرامی فیلتر کنید و بطری های زیبا را بشویید. ما آنها را به سختی با بطری ها کرک می کنیم و یک نوشیدنی طبیعی را در هر جای خنک، همیشه در موقعیت افقی نگه داریم.
دستور العمل برای شراب تمشک در الکل
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 لیتر؛
- الکل - 300 میلی لیتر؛
- تمشک تازه - 5 کیلوگرم؛
- شکر شن و ماسه - 300 گرم؛
- مخمر مخمر
آمادگی
ما توت ها را شستشو نمی دهیم، آنها را در یک کاسه قرار می دهیم و دست ها را فشار می دهیم، آب را تخلیه می کنیم. سپس آب کمی را بریزید و مقدار لازم شکر را بریزید. بعد، به فشار، تمام آب باقیمانده را اضافه کنید و مخلوط را برای حدود 6 ساعت فشار دهید. پس از آن، ما دوباره مخلوط را فشار می دهیم، و آب حاصل با مخلوط با فشرده شده قبلی مخلوط شده است. ما مرغ را گذاشتیم و نوشیدیم در یک مکان گرم. بعد از 10 روز، شراب را فشار دهید، در صورت لزوم شکر را اضافه کنید و دوباره سرگردان شوید. در پایان، الکل و بطری را اضافه کنید.
شراب از تمشک تمشک
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2.5 لیتر؛
- مربای تمشک - 1 لیتر؛
- کشمش خشک - 150 گرم.
آمادگی
آب کمی در یک سطل به حالت گرم گرم شده است. بعد از آن، ما را وارد میوه توت می کنیم و کاملا آن را مخلوط می کنیم. بعد، کشمش را بریزید که شسته نشده است. مخلوط حاصل به یک بطری ریخته می شود، یک دستکش لاستیکی بر روی گردن گذاشته و آن را برای تخمیر حدود 3 هفته تنظیم می کند. سپس فیلتر شراب تمشک و پور به یک ظرف تمیز. آن را کاملا محکم بست و آن را برای 3 روز دیگر ترک کرد، سپس نوشیدنی را به بطری ریختیم و آن را در نوار گذاشتیم.