برای همه دوستداران پخت سریع خانه، پیشنهاد می کنیم با توجه به دستور العمل های ما، کیک های کبابی ساخته شده از کیک پف دار تهیه کنید. پر کردن آنها می تواند مطلقا هر چیزی باشد که می خواهید.
خمیر پف شده با مربا
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف شده آماده - 520 گرم؛
- مربا ضخیم - 300 گرم؛
- نشاسته - در صورت لزوم؛
- آرد؛
- روغن نباتی.
آمادگی
- خمیر پف با فویل غذا پوشیده شده و کاملا خشک شده است.
- سپس آن را روی یک میز قرار دهید، آن را با آرد پودر کنید، به یک لایه نازک تبدیل کنید.
- به مربع های یکسان تقسیم شده.
- اگر مربا به اندازه کافی ضخیم نباشد، کمی نشاسته اضافه می کنیم.
- ما در مرکز هر قطعه کار را کمی پر کردیم، گوشه های مربع را متصل می کنیم و آنها را پاره می کنیم.
- ما یک قاشق چای خوری را از یک قاشق چایخوری بر روی روغن گرم شده از یک طرف سرخ کنید و سپس آن را به طرف دیگر بچرخانید.
کیک با قارچ از کیک پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- بدون سس گوجه فرنگی - 525 گرم؛
- قارچ تازه - 510 گرم؛
- برنج خشک - 205 گرم؛
- روغن نباتی - 45 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- قبل از اینکه شروع به ساخت کیک بکنید، شیرینی خمیر می شود.
- بدون از دست دادن زمان، قارچ ها را شسته، آنها را پردازش می کنیم و آنها را به ورقه های نازک برش می دهیم.
- قارچ را در روغن نباتی، پس از خوردن به طعم، حدود 15 دقیقه سرخ کنید.
- قبل از طبخ برنج آماده، با آب داغ شستشو داده و به یک صفحه بریزید.
- فلفل سیاه و سبزی خرد شده را به خوبی بریزید.
- برنج سرد را با قارچ ها خنک کن و به آرامی هم بزنید.
- خمیر پف بر روی میز، با آرد پاشیده و نازک نورد.
- ما آن را با مربع ها برش دهیم و پر کردن را در مرکز هر قطعه قرار دهیم.
- لبه های خمیر پف کرده را به صورت محکم تقسیم کنید و پنیرها را در یک کاسه ی سرخ کرده در روغن گیاهی گرم گرم کنید تا حالت کدر.
شیرینی پف با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار تهیه شده - 1 بسته؛
- سیب زمینی پخته - 600 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- آرد؛
- روغن نباتی؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- شیرینی خمیر شیرین است، بر روی میز گذاشته، به آرامی با آرد پاشیده و نازک ریخته شده است.
- حالا فنجان بزنید و دایره ها را با دقت برشید.
- در وسط هر قاشق مرباخوری، چند سیب زمینی آماده تهیه کرده و با پنیر رنده شده بپزید.
- لبه های خمیر را به آرامی مرتب کنید و پنات را بسازید.
- ما آنها را با یک روغن گرم شده و با همدیگر سرخ کردیم.