اگرچه ما در قرن بیست و یکم زندگی می کنیم، بسیاری از چیزها از مدت ها پیش تغییر نکرده اند. به ویژه آن ها به ما مربوط می شود، زنان - از یک طرف، رها و مستقل، و از سوی دیگر - همه مادران، همسران و میزبانان. این اتفاق افتاد که در اکثر خانواده ها زن مسئول پروسه پخت و پز است. اگر شما می توانید به راحتی و با لذت آشپز - شما بسیار خوش شانس! و چه بسا همه چیزها - کسانی که نماینده آن نیستند که به سمت صفحه بروید، چطور، چه چیزی و چه کجا باید برید، تا چه مدت بخورید، طبخ یا سرخ کنید؟ یاد بگیرید که دستورالعمل هایی را به کار گیرید که به شما کمک می کند تا سریعا غذای عالی را بخورید. به عنوان مثال، ظروف در گلدان ها با گوشت فقط یک غذای خوشمزه و سالم هستند که خواهان مرد، کودک و مهمان شما خواهند شد!
آماده سازی گوشت در گلدان
دستور العمل ساده برای پخت و پز گوشت در گلدان کمک خواهد کرد که از هر موقعیتی، از جمله مهمانهای غیر منتظره غیر منتظره، و یا سفر غیر منتظره از معشوق مادر و نه شوهر خواهر کوچکتر به شما کمک کنید. نکته اصلی این است که همه چیز را به سرعت انجام دهیم.
دستور العمل برای پخت و پز گوشت در یک گلدان بسیار ساده است، اما چندین اسرار مهم دارد. ما عمدا نسبت ها را مشخص نمی کنیم، چرا که هر میزبان تصمیم می گیرد که چه چیزی و چه مقدار آن را اضافه کند. خورش در گلدان، پخته شده در این راه، همه را لطفا. الگوریتم اقدامات به شرح زیر است:
- ما گوشت (گوشت گاو، گوشت گوسفند، مرغ، گوشت خوک و یا دیگر) را به قطعات تقسیم می کنیم، به گلدان می رسیم؛
- ما هر گونه سبزیجات - هویج، پیاز - لزوما قطع می کنیم. اگر می خواهید، می توانید فلفل، گوجه فرنگی، سیب زمینی، قارچ، لوبیا را اضافه کنید - به طور کلی، هر چیزی که می خواهید. سبزیجات را به گلدان ببرید
- سلیم، فلفل، ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید و آب را برای پوشش سبزیجات اضافه کنید. اگر گوشت لاغر باشد، میتوانید یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را به هر گلدان اضافه کنید.
- در اجاق گاز که به 180 درجه حرارت داده می شود، ما گلدان ها را به مدت یک ساعت و نیم قرار می دهیم (این بستگی به ویژگی های فریم شما و اینکه آیا شما گوشت را بزرگ یا کوچک می برید).
دستور العمل های اصلی برای گوشت در گلدان
گوشت گوشت در گلدان ها با پنیر می تواند به نحوی که در بالا توضیح داده شده تهیه شود، تنها تفاوت این است که پنیر باید رنده شده و با محتویات هر گلدان در ابتدا و یا در انتهای آشپزی پاشیده شود.
فرنی با گوشت در گلدان نیز به سادگی آماده شده است، اما یک ظرف خنک و با کالری بالا است. اول، شما باید کروپ را با یک خمیر پر کنید، سپس گوشت اضافه کنید، فصل را با نمک، فصل با ادویه جات ترشی جات اضافه کنید و آب اضافه کنید، سپس آن را به مدت یک ساعت به فر قرار دهید. فراموش نکنید که نباید بیش از حد دانه غلات قرار دهید، زیرا حجم آن افزایش می یابد. گندم سیاه، برنج و جو برای غلات مناسب هستند.
اما گوشت پخته شده در گلدان تقریبا متفاوت است. انواع چربی ترین گوشت در اینجا مناسب هستند، زیرا از طریق آب خود تهیه می شود. ما تکه های گوشت را در یک گلدان قرار داده ایم، یک روغن گیاهی کمی، نمک، فصل را به آن اضافه کنید و آن را در فر قرار دهید. در پایان پخت و پز، گلدان های گوشتی باید باز شود تا قهوه ای شود و پوسته اشتها آور داشته باشد. اگر وقت داشته باشید، توصیه می شود که گوشت را قبل از جلبک بزنید.
در حالی که گوشت پخته شده در گلدان آماده است، می توانید مهمانان خود را با تنقلات سبک و مکالمه دلپذیر ترغیب کنید. ظرف زمانی مشخص خواهد شد که همه وقت گرسنگی را می گیرند و طعم گوشتی ظریف، معطر و دلپذیر را در گلدان به ارمغان می آورد.